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#一番搾鮮摘啤酒花
[ 河童家種的是啤酒花 ]
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上周逛美式賣場時，喵到麒麟一番搾怎麼有新包裝。仔細一瞧，原來是2019限定版，特別是「岩手縣遠野產鮮摘啤酒花」的部份：有燒~有燒~。於是直接扛了整箱，但也只有一箱24入的包裝XD
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期待的心情之下，當晚冰鎮過後就開瓶嚐鮮，還特地用麒麟專屬直長啤酒杯來喝。習慣先聞香的我，能感受到它的氣味比經典版本來得清新一些，是偏向藥草香調的草本清香；常被唾棄的那股典型啤酒臭味也幾乎消失。但乍喝之下除了乾淨順口，好像也沒什麼特別之處，咕嚕咕嚕的整杯就乾掉了。結果一不留神，桌上已經擺了三枚空鋁罐…對於討厭牛飲的我來說，還蠻意外的😐
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過了兩天再度開瓶，決定這次要專心品飲，所以用縮口的#Teku 高腳杯來喝。聞香步驟時，除了草本清香，還感受到一股似曾相識的花香，說不出來的清新感估計就是它造成的！過了許久才從嗅覺記憶中搜尋到，小時後家裡曾經出現過的“櫻花主題的香水”。辨識出香氣後，飲用全程都能清楚感受那抹淡淡清新。
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之後上網搜尋一下啤酒花產地。岩手縣的遠野市除了是河童的產地，也是日本啤酒花的大本營，已經有55年的種植歷史了！
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🍴鹹而不甜的烤炸物
🍺適飲杯型：縮口杯&直長杯
📍產地：日本
🔎風格：#日本拉格
👹ABV／酒精量:：5%，18ml
📕#挑啤紀事：#iheka清爽啤酒
#不苦啤酒 #好市多啤酒 @ 好市多嘉義店

#一番搾り超芳醇
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[ 熟悉的麥香再進化 ]
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真的是更濃郁版的 #一番搾り，
更高濃度的麥汁也提高1%酒精，
喝起來比原版一番搾再甜一些，
也讓苦味感覺更低了～
蠻適合剛入秋的一款！
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📝喝咖筆記:
麥芽糖般的拉格啤酒
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🍴配餐：
口味稍重的炸物、烤物
（#iheka鹹食好朋友）
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🍺適飲杯型：一般直立杯型
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📍地區：日本
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🔎風格：皮爾森
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👹酒精濃度: 6% ABV
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📕#iheka挑啤紀事：
#iheka微甜啤酒 #iheka烤物好朋友
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#iheka麒麟一番搾超芳醇 #愛喝咖樂活筆記
#皮爾森啤酒 #iheka #Lager #beer #Pilsen

#KirinIchiban #麒麟一番搾り
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[ 熟悉的麥香最對味]
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我們不可能天天吃大餐配高檔酒，
但茶餘飯後開罐啤酒很家常吧。
像是海尼根／百威／臺啤／雪山等大眾 #拉格啤酒 品牌裏，本人最愛的就是一番搾了！
純粹的麥味、足夠的啤酒花香（捷克Saaz)，沒有其它阿哩阿雜多餘的填充原料，完全符合日本人一絲不苟的製造精神！
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*啤兒小百科：
一番搾是取自第一道萃取出的麥汁。釀啤酒會先經過煮麥芽的糖化階段，讓麥子中的澱粉轉換成酵母能吃的糖份，煮好後有些釀酒師會把瀝乾的麥芽再次澆灌溫水來萃取出更多的麥汁。第一道也就是一開始瀝出的最高濃度麥汁。（但本喝咖不認為第一道就是好喝的保證）
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📝喝咖筆記:
清新與濃郁之間取得平衡的乾爽感
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🍴配餐：
炸物、烤物或滷味等重口味料理
（#iheka鹹食好朋友）
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🍺適飲杯型：一般直立杯型
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📍地區：日本
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🔎風格：皮爾森
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👹酒精濃度: 5% ABV
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📕#iheka挑啤紀事：
#iheka不苦啤酒#iheka清爽啤酒#iheka拉格啤酒#iheka鹹酥雞好朋友
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#iheka #Lager #beer #Pilsen #craftbeer