Search
疫情後場域消費習慣新變革！小商家該如何另闢生財新場域 💰
本集特別邀請到餐飲業疫情轉型的最強推手 —— #inline 台灣區總經理 蕭至瑋，不藏私大公開 inline 如何正面擊退疫情衝擊，逆勢掌握突圍戰略，攜手各大餐廳另闢「#新場域」創造更高營收：
🥄 思考實體場域的功能與價值 → 從線上訂位轉為線上訂餐
🍴 盤點中小企業面對目前的限制 → 線上線下全通路整合
🍽 降低第三方行銷成本，創造與消費者的直接互動 → 自主累積消費者行為數據
更多 inline 疫後戰略，敬請鎖定 9 月 10 日 (五) 中午12點30 由 #經濟部中小企業處 舉辦的「創新經濟數位學堂」直播課程，與 inline 一起發掘新場域、搶下新商機！
現在餐廳已經開放內用
大家都直接在外面用餐了嗎？
我的話是...除非有必要
不然還是寧可在家內用卡放心
但自己煮確實煮不出什麼厲害的滿漢全席
偶爾要享受一下的話～
真的很想要 大 嗑 龍 蝦🦞 ！！
.
來～這全部都我一個人的 有沒有羨慕啊～～
（開玩笑的
不少店家思索疫情期間的轉型
外帶也拼得有模有樣
精緻鍋物餐酒館【鍋＆Bar】推出的「鮮活龍蝦海陸頂級餐盒」
一打開餐盒真是嚇歪我
波士頓龍蝦螯 都要跟我的螯.....不是 是手 👋
一樣大了耶！！！
認真覺得每一道菜都好用心
不會只有主餐很厲害、配菜就超廢
主菜的龍蝦鉗 給的很大方
烹調的恰到好處 沒有過度調味
炙燒過後抹上明太子沾醬 濃郁鮮甜口感交織
就連蝦螯最底部都堅持要挖出來吸！
.
第二主角伊比利豚選用最好的bellota等級 肉質粉粉嫩嫩
只需要稍微川燙過 沾上淡淡沾醬 就很好吃
而且味道極似PRIME等級雪花牛
川燙活龍蝦和上湯活鮑魚也是嫩到沒話說～
保留食材原有鮮味
龍蝦燒賣則是 吃起來很有趣(?
不確定到底怎麼做出來
但同時有龍蝦膏的香氣 和蝦漿的彈牙
.
餐盒配菜裡頭 覺得最厲害的是番茄
超級多汁！ 而且新鮮爽口 微微的酸甜更開胃
整個餐盒太豐富了啦完全是外帶款buffet
.
飲料有桂花釀「桂香誘人」和洛神花茶「柚香妃洛」
和印象中的味道不太一樣 因為兩種都精心改良過
桂花釀搭配著綠茶的香氣 夏天喝太甘甜太清爽了
而且裡面滿滿的金粉 很像在喝貴婦茶（會捨不得喝啦🥺
然後 洛神花茶比想像中不酸？！
因為它裡面竟然加了柚子醬～～
有微甜果香 也是很棒的創意誒
.
OH…光這樣已經吃不太下了 (份量太有飽足感)
黃金蝦膏雜炊只好當宵夜
必須說
重新加熱後的雜炊 也是香到嚇死我
他用超多龍蝦蝦膏一起熬煮(🦞🦞🦞🦞🦞大概有這麼多)
蝦味太鮮太濃了～～～！
滿滿的融進每一粒米飯
而且還額外放龍蝦肉跟金箔
整碗雜炊 都 是 精 華
.
沒開玩笑
一份套餐可以吃到4種變化的龍蝦
這樣的組合 跟用心程度
真的是精緻頂級餐盒無誤
光是外帶餐盒就已經做到這種程度
更期待內用的美味了
.
以上完全是品嚐後的真實感想
而且外帶自取還打75折!
(透過inline訂餐也可享優惠)
當然現場內用龍蝦肆吃海陸雙人套餐
絕對可以享受更棒的氣氛和服務
https://bit.ly/3tbSJ3u
https://www.instagram.com/guoandbar/
立即訂位: https://inline.app/booking/guoandbar
立即訂餐:
1. UberEats: https://reurl.cc/XW84Ej
2. foodpanda: https://reurl.cc/zeaMY7
3. inline: https://reurl.cc/1YV21Q
#龍蝦肆吃 #烤火鍋 #BAR調酒 #東方鍋物x西方態度 #鍋物西吃x龍蝦肆吃 #龍蝦便當 #POT&BAR
在微解封的日子裡，
是否也應該微享受一下呢😌
犒賞自己在過去兩個月乖乖足不出戶，
當個乖寶寶🤪
既然要享受，
當然要選擇高級一點啊😊
這次米雪選擇了一個超特別的餐廳！！！
明明吃的是火鍋，
卻像在高級排餐餐廳用餐似的🤩
甚至還有調酒可以點！！🥳
💛 鍋&Bar精緻鍋物餐酒館 💛
一來到店內發現裝潢很美，
尤其入口處的吧台‼️‼️
（差點直接坐上去點一杯調酒😅）
整個裝潢圍繞在酒瓶的擺設及燈光設計😍😍
要氣氛有氣氛！
要拍照也有得拍🤭🤭🤭
但重點，
米雪肚子超級餓！！
而且而且而且！！
有龍蝦🦞
還是龍蝦四吃🤩🤩
害米雪已經忍不住食指大動起來了^^
🔹鮮活龍蝦美國無骨牛小排雙人餐🔹
湯底➡️我喜歡鹿野老伙雞湯頭，味道與昆布湯頭相較下，較為濃郁，適合喜歡口味重一些的饕客😌😌
開胃飲品▶️開胃解膩的沙瓦絕對是必備的呀～😍😍
前菜➡️我喜歡法式鱈魚肝，口味的層次較為多樣😆（不過喜歡清爽的饕客可以選擇較清爽的鮮果優格沙拉歐～😋）
龍蝦第一吃➡️川燙活龍蝦身和上湯活鮑魚！！直接用鍋底下去沖新鮮的食材❤️❤️喝起來真的好鮮甜😌
龍蝦第二吃▶️千張龍蝦燒賣佐手工松露胡麻醬！！！搭配墨魚漿一起吃，口感Q彈😝
龍蝦第三吃▶️酥炸天婦羅龍蝦鉗！！！有沒有吃過龍蝦天婦羅🍤？我只能說超讚👍
雙人綜合野菜盤▶️菜菜是火鍋🍲少不了的食材之一！
龍蝦第四吃▶️黃金龍蝦膏雜炊！！！用火鍋湯底煮出來的龍蝦粥🥣好好吃～
甜點➡️焦糖布蕾跟楊枝甘露都好好吃😋選不出來啦🤣🤣
🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹
第一次用叉子盤子來吃火鍋🤣
而且全程還有服務人員細心料理，
根本有女王般的享受😙
餐後還有特調飲品跟點心❤️
為這次的味蕾享受劃下完美句點😌
⚠️另外另外！！⚠️
若是因為疫情關係，龍蝦四吃無法來店裡內用，店家還推出龍蝦🦞便當歐😙
🤩In-line訂餐還有專屬優惠75折！！
鍋&Bar精緻鍋物餐酒館
🏠：台北市松山區復興南路一段39號G樓66櫃
☎️：02-8772-2362
立即訂位: https://inline.app/booking/guoandbar
立即訂餐:
1. UberEats: https://reurl.cc/XW84Ej
2. foodpanda: https://reurl.cc/zeaMY7
3. inline: https://reurl.cc/1YV21Q
#火鍋 #火鍋推薦 #高級火鍋 #鍋bar #鍋bar精緻鍋物餐酒館 #台北美食 #台北餐廳 #台北餐廳推薦 #龍蝦 #龍蝦料理 #精緻鍋物 #精緻鍋物專賣
在一起六年多... 這次終於成功了(拭淚)
趁Hao在睡覺的時候
偷偷安排這場遲來的生日驚喜
看到她不知所措的表情一切都值得了啦(準備跪算盤...)
這次的餐點全部都是透過 #inline 訂購⬇️
❗️inline美食地圖：https://lihi1.com/ZpFey
❗️inline懶人包新登場：https://lihi1.com/tq40z
[抽獎]
感謝 #光焙若 和 #將進酒
為了讓更多人可以體驗蔬食餐點
我們幫各位爭取到5份餐點
只要在底下留言「想看Hao怎麼幫Yang過生日」
(對我想收集明年的Ideas😝)
我會選出最有創意的5位送出喔✌🏻
抽獎時間到8/13(五)23:59，隔日抽出公布於留言處
這次的餐廳餐點懶人包！請享用～～～
📍SUN BERNO 光焙若蔬食
地址：台中市西區向上路一段79巷50號
電話：04-2302-7613
我們點的：
地中海佛碗 $210 (全素)
青醬野菇三明治 $62 (全素)
韓式炸雞 $140 (全素)
📍飪室咖哩 RenshiCurry
地址：台中市西區公正路168號
電話：04-2301-0857
我們點的：
醬爆咖哩+蔬食 $260 (五辛、去奶蛋)
Aloo Gobi 花菜洋芋咖哩 $260 (五辛、去奶蛋)
📍將進酒-素燒烤殿
地址：台中市西區精誠五街27號
電話：04-2327-8012
我們點的：
松露香煎有機手工鹽滷豆腐蔬食溫沙拉 $159 (全素)
主廚特製碳烤油條 $79 (全素)
手作椒麻雞排 全素 $99 (全素)
手作台式麻辣米血糕 $109 (全素)
手作黃金脆皮轟炸雞腿佐搵醬 $139 (全素)
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
▋FOLLOW US
Facebook：https://www.facebook.com/traveggo/
Instagram：https://www.instagram.com/traveggo
▋MORE
我們的書《找蔬食 無肉全植簡單提案》：https://tinyurl.com/yxjf2n58
我們的 TEDx 演講：https://www.youtube.com/watch?v=H6iTan50Qd8
我們的 全台純植店家地圖：https://pse.is/3d3ydf
▋CONTACT
Traveggo@gmail.com
這次的影片和una弟很有淵源～
是以前他實習的國賓飯店的川菜廳烤鴨套餐開箱！
這個烤鴨姊姊想吃很久了終於等到🤤
就讓我們開箱給你看到底多好吃！多划算！
----以下附上訂餐資訊----
☎️訂購專線：(02)2100-2100 轉各餐廳
(粵菜廳 2370、川菜廳 2383、ACUT牛排館2268、AHMICAFÉ 2181)
💻線上訂購：https://o2o.12cm.com.tw/shop/1312
💻inline訂購：https://reurl.cc/7rKKGD
🚗取餐專線：(02)2100-2100轉2381/2382
———
吃吧のFB：https://www.facebook.com/iloveeatbar
記得追蹤我們的IG看更多美食分享：https://www.instagram.com/iloveeatbar...
Dana IG：https://www.instagram.com/dana092525/...
Una IG：https://www.instagram.com/unatsai0802...
Una弟 IG：https://www.instagram.com/ben___tsai/...
來看我們更多熱門影片系列！
一起喝手搖杯吧：https://reurl.cc/Q33Mxq
一起吃下午茶吧：https://reurl.cc/6ll8MM
一起吃團購美食吧：https://reurl.cc/Mddegv
一起吃路易莎吧：https://reurl.cc/bRRvAy
#台北國賓烤鴨套餐 #外帶美食 #米其林推薦
青花驕粉絲團：https://www.facebook.com/chinhuajiao
線上訂餐：https://reurl.cc/7rXkGk
/ 電話外帶自取85折優惠
/ INLINE訂購外帶自取599折100優惠
/ 阿滴最愛的麻辣火鍋品牌（不是優惠）
-
【家人日誌】播放清單
https://www.youtube.com/playlist?list=PLQ5MF6fuFmgUIkTcO-gpCI6NkFBZn-p9M
-
這個頻道放的是阿滴的日常生活紀錄
沒有要談什麼大道理，只是想捕捉生活點滴
想學英文請右轉主頻道 http://youtube.com/rayduenglish
請問大家inline訂餐系統上面信用卡訂餐算在網路購物的範疇嘛如果用玉山熊卡也有回饋嘛? 請問有經驗的大大謝謝-- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), ... ... <看更多>
inline訂餐 在 inline排隊訂位 - Facebook 的推薦與評價
inline 排隊訂位 · 39 people checked in here · +886 2 2322 3414 · [email protected] · https://inline.app/. ... <看更多>