#美食加選物 #Vermicular一網打盡
#來自日本的優異技術力
大家對於 #Vermicular 這個字，應該不陌生。看到就會想到鍋子了對吧！發音有點難，沒關係，講起 #小V鍋，大家秒懂。
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Vermicular一名，來自「vermicular graphite cast iron」，意思是「蠕蟲狀石墨鑄鐵」，是一種鑄鐵材質，也就是用來做小V鍋的材料。誰會取這麼專業的名字？來自名古屋的 #愛知Dobby，第三代經營者土方邦裕與土方智晴兩兄弟，就著眼於如此特殊的觀點。他們回家接手祖父創立的紡織工具機公司，希望進一步發揚光大職人們的 #鑄造工藝 與 #精密加工 技術，於是新設鑄鐵鍋品牌「Vermicular」，花了三年的時間，研發出擁有絕佳氣密性、鍋蓋與鍋身完全密合的 #Vermicular鑄鐵鍋，更加精進無水料理，一上市就造成轟動，在日本甚至創下等待15個月才能拿到鍋子的紀錄。
1號作品獲得成功後，Vermicular繼續施展研發力，推出 #能煮出世界上最好吃米飯 的 #IH電子鑄鐵鍋。這就是大家耳熟能詳的「小V鍋」啦！為什麼她能轟動武林呢？世界上這麼多鑄鐵鍋，尤其歐洲品牌也不少，卻是日本的Vermicular想到，可以把導熱、蓄熱優異的鑄鐵鍋，與電子加熱器結合起來，藉由底部電磁加熱線圈與側面的鋁製加熱器，同時做到 #明火加熱 與 #電器控制的精準。原始訴求是 #炊飯，也能做 #無水料理、#煎烤料理，以及需要穩定溫控的 #低溫烹調 或 #油封，甚至 #發酵，小V鍋技驚四座，熱賣長銷，也將Vermicular的聲勢再推高一波。
2號作品也做出成績後，Vermicular停不下來，去年推出 #珐瑯鑄鐵平底鍋，再度狂銷，2020年3月在日本上市後，2個月就賣了5萬個！Vermicular就是品質保證，這樣的形象已深植人心，優異的技術力打造出的全新平底鍋，的確與眾不同。首先是 #極輕！鑄鐵做成平底鍋，竟然可以這麼 #薄，1.1公斤的重量，女生單手能輕易拿取（可以練翻鍋了！）；高親水性的珐瑯與高熱容量的鑄鐵結合而成的平底鍋，更能讓食材釋出的 #水份瞬間蒸發，炒菜超厲害！
這一次，美食加就要幫大家一網打盡Vermicular的1、2、3號作品！
#美食加獨家組合
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終於，Vermicular也在美食加登場了！我們推出七種銷售組合，每一組都有 #獨家優惠，包含二色的「木磁力鍋墊」、擁有六大配件的「德國百靈BRAUN手持式攪拌棒」、「STASHER 站站袋」、 「伊莉莎白辣醬組」、「LRT 松露禮盒組」等等，#通通只送不賣！
買IH電子鑄鐵鍋，等於買了Vermicular的1號與2號作品。鑄鐵鍋本身是可以從電子加熱器分離的，你可以視情況使用瓦斯爐或其他爐具；當然，電子加熱器的好處就是 #溫控精準、#免顧爐火，作為 #炊飯器 當然是很貼切的，做 #燉煮料理、#油封料理、#低溫烹調料理 也都方便，據說做燒牛肉（roast beef）非常好吃。我還看過有人拿來煮火鍋，在餐桌上超有質感！也歡迎看看我之前的使用心得：https://taster.life/announcement/20200427-2/
珐瑯鑄鐵平底鍋是我非常喜愛的鍋子，時常使用。我現在使用的是24CM白橡木把手的平底鍋，是我去年跟了其他團購買來的。平底鍋人人有，Vermicular有何不同？我使用十個月的心得是，#炒蔬菜真的超好吃！比一般中式炒鍋還好吃！為什麼呢？因為水份 #瞬間蒸發 是真的，炒青菜比較不容易出水，可以輕鬆炒出帶有鑊氣又清脆爽朗的蔬菜。大家可以試試看圖片中的炒甜豆，非常甜脆美味！
我自己還想添購26CM的平底鍋。24CM的鍋子比較深，也可以拿來燉煮或油炸，但有時候炒東西、煎東西還是不夠大，所以我會再買26CM的。對啦，這又是一次老闆自己想買，找大家一起開團的概念！
各個鍋子更詳細的介紹在圖說裡，還有豐富的贈品喔，歡迎大家挑選自己想要的組合！
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iron發音 在 [分享] 托福口說十大易唸錯單字- 看板TOEFL_iBT - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
各位同學晚安，我是J2(Jacob).
在先修班課堂中，發現幾個在托福及生活中都很常見的字，但幾乎九成的同
學都會唸錯，
是的，是九成，連不少程度不錯或外文系的同學（實測過結果驚人）
也容易沒注意到的，
強烈建議同學可以直接測試看看，後面再來聊聊其可能的影響。
這幾個單字是: （請同學依平常習慣的念法直覺地念出來即可，建議同學可
以錄音方便之後比較）
1. experiment
2. economic
3. extraordinary
4. vacation
5. southern
6. current
7. occur
8. iron/ irony/ ironic
9. presence
10.relatively
***防雷頁***
念完之後，這裡提供我的合作夥伴SK2的David的音檔，每個單字第一個檔案
是同學常念錯的發音，隨後是正確的發音，請仔細比較其不同的地方。同學可
以邊聽，邊看以下容易唸錯的原因及解析。
dropbox連結：https://goo.gl/ytbPw4
1.experiment 這個字容易念錯的在第二個音節pe這裡，問過先修班同學，大
部分是因為experience這個字的影響，會念成/i/ ,正確念法應該是/e/; 並
注意因為p 在 s後面, 應念成sb, 類似例子有student 要念成s/d/udent.
2.economic 這種唸錯方式J2把它歸類為「看著念」，用看的很自然會念成一
般念錯的方式，也受到名詞economy影響。
3.extraordinary 一樣是「看著念」而唸錯，所以念成extra-ordinary, 任何
字只要一有不確定，請利用發音字典：
www.learnersdictionary.com/
4.vacation 這個字是主要受到schwa的影響，同學可能知道英文裡非重音的音節母
音「很多的情況」要發schwa的音，即KK音標的/ə/, 但既然強調「很多的
情況」所以「不是」每個字都是，vacation就是其中一個例外，何時念
schwa何時不念沒有規則，學習每個單字時注意即可。
5. southern 形容詞時，ou不是凹的音。像是/ʌ/ as in sudden.
6. current
7. occur 很常見的單字但也有一定比例同學唸錯，所以念對就更顯得重要，
記得重音放在後面。
8.iron/ irony/ ironic irony 有r跟沒有r都有人念，不過同學要特別注意iron,
也是容易受到「看著念」的影響，都會發出R的聲音， iron
沒有R的聲音，問過兩位native speakers, 如果有困難，直接
念I earn即可。但ironic就有R的聲音，且要注意重音在第二音節。
9.presence 重音在第一音節。
10.relatively 重音在第一音節。
確定了發音後，同學會有疑問的是，這些字念對真的很重要嗎？
我認為唸錯可能造成的影響有二：
第一 、唸錯導致「聽者理解困難」
同學可以設想看看，好不容易考完托福順利出國唸書，上課鼓起勇氣舉手發
言時，回答教授問題想引述課本裡的實驗時，第一句話 “The experiment
shows…” 第二個字就唸錯，或是The test results showed the presence
of bacteria in the water.(韋氏字典例句) 結果因為presence唸錯導致理
解上困難，看到教授、同學一臉疑惑表情，應該會後悔當初為何不多注意發
音。
第二、 唸錯導致「聽不到」
這裡指的聽不到是因為念法不同的關係，導致聽力無法辨識。
試想口說Task 3若學生說 Wow! That’s an extraordinary idea! 但因為
自己念的是 extra-ordinary, 導致無法分辨這單字的意思，還以為是什麼
生詞，甚至會楞一下他到底贊成還是反對。最可惜的是，其實這個字明明是
自己認得的，卻因為平常沒注意發音，導致聽力上的困難。所以我常跟同學
說，不管在什麼地方學到的單字，一定要確認它的發音，不然當你聽到的時
候，還要重學一次，跟上述情況比起來，我相信同學應該都還是比較喜歡
「一次把它學好」吧？
以上即是幫大家整理出從同學經驗最常唸錯的十個單字，當然易念錯字還有
很多，每個人唸錯情況也都會不同，所以其實寫這篇文章最主要的目的是想
告訴大家，要去習慣無時無刻注意自己發音，多虧科技進步，現在有太多線
上發音字典發音都是非常標準的，不像以前只有電子辭典的時代，或是只能
透過KK音標去「猜測」發音。甚至我們還可以利用Forvo聽不同地區的口
音，所以同學要多加善用這些發音字典，只要不確定就立刻查，念到自己覺
得不會忘記了，下次碰到會很自然發出正確發音為止。口說聽力相輔相成，
持續下去一定會有明顯進步！
希望以上方法能幫助到大家！
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※ 編輯: robert416 (114.24.9.5), 06/05/2015 02:12:56
※ 編輯: robert416 (114.24.9.5), 06/05/2015 02:13:27
※ 編輯: robert416 (114.24.9.5), 06/05/2015 02:34:49
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