大家早安～你們知道芒果🥭總共有多少種品種呢？😍😋
芒果百科 👉🏻 https://reurl.cc/ZG4o6Q
美美收到來自蛋糕甜點界的精品 ISM 大提琴音樂家老闆親送的芒果百寶箱，每一個芒果都精心貼上品種姓名，土芒果、金煌、黑香、金蜜、西施、貴妃、杉林、凱特...... 芒果種類繁多，而且款款都有自己獨特的風味與個性。
「ISM」老闆特別與台灣知名農產經理人洪瑞澤的「旺萊獅」攜手合作，精選十多款芒果，除了大家常見的愛文外，更是收集了品種較為稀有、味道獨特的芒果，如蜜雪、夏雪、金鳳凰、杉林...... 等來呈現台灣這片土地豐饒、生生不息的景象😘🥭🚴♀️
其中夏美最喜歡就是甜美的西施品種，亮麗外皮、觸感滑順、皮薄肉細如古代美女西施的肌膚，當然肉質豐厚又多汁，真的是超級Juicy😋♥️另外烏香口味也很特別！烏香芒果有龍眼的香氣，果皮呈現濃綠色，即使成熟仍然是綠色不會轉紅，橘黃色的果肉幾乎吃不出纖維感，肉質又Ｑ又好吃😋😋😋
此外 #ISM甜點提供宅配服務 🥰♥️還記得今年母親節定了拉拉山水蜜桃🍑母親節蛋糕，大·獲·好·評！ISM甜食每樣都超級好吃🎂🍰老闆是國際知名大提琴家陳世霖，在世界各地演奏的時候吃遍美食，喜歡用甜點療癒生活時刻，散發著寶石光芒的甜點，而ISM就是經典及美好的代表♥️
#美美推薦
#芒果百寶箱
ism蛋糕 在 [食記]台北東區-ISM主義甜時「草莓蛋糕捲」 - 看板Food 的推薦與評價
圖文網誌：https://uwxuwx.pixnet.net/blog/post/47757042
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ISM主義甜時(忠孝店)
地址：台北市忠孝東路四段216巷32弄7號
電話：02-27780920
營業時間：12:00~21:00(公休日參考官方fb)
官網：https://www.patisserieism.com
備註：內用低消每人200元，一成服務費另計，限時用餐2小時
消費時間：2018.01
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ism主義甜時主打日式職人 小松真次郎 主持-以日本的極致工藝，演繹法式的甜點美學。
除販售冷藏蛋糕，還有常溫點心，像是達克瓦茲、瑪德蓮、費南雪、栗子蛋糕、楓糖餅
...等等。
尤其是招牌達克瓦茲(Dacquoise)，二顆90元，價格算平實，只是沒有我愛的抹茶味。
店員建議，第一次來點招牌omu純生鮮奶油蛋糕捲，或是趁著草莓季，點現在才有的限定
商品。
草莓蛋糕捲，200元/塊。
新鮮草莓用量有2顆多，口感綿密，酸度香度鮮度ok。
海綿蛋糕為主體，質感溫潤，細膩經典。
使用奶油餡比例略重了點，年紀漸長的我，吃到後來覺得小膩。
幾年前，我喜歡駕馭且享受這樣風味的草莓奶油蛋糕，現在則喜歡奶油少一點草莓多一點
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【人生以吃喝玩樂為目的】
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【抹茶同好會】
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