生酮低碳減醣料理興起
零卡路里醬料讓味覺不無聊
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(週週回台~按訂單順序發貨)因訂購量較大且官網2~3天就缺貨😅😅請耐心等候。
客人許願商品Walden Farms各式各樣❤零熱量❤零卡❤零脂調味醬,
總碳水化合物0❤❤❤
無碳醬料第一選擇❤❤❤
幫忙大家在國外網站做了一點功課以及我個人心得,對於醬料口感參考如下,但因每個人口感及味覺不同,歡迎如果有興趣購買的客人們也可以反饋給我一起討論☺☺☺
首先先按照國外暢銷度排名
1.千島醬
2.番茄醬
3.凱薩醬
4.紅辣椒沙拉醬
5.芝麻生薑醬
6.蜂蜜芥末醬
7.煙燻味沙拉醬
8.亞洲油醋醬
9.醋辣醬
10.甜洋蔥油醋醬
11.法式生菜醬料
12.覆盆子油醋汁
13.山核桃煙燻燒烤醬 <<<這應該要放在燒烤醬賣場結果我放錯了
我個人愛覆盆子油醋汁>千島醬>亞洲油醋醬>千島醬>蜂蜜芥末醬>芝麻生薑醬>凱薩醬😂😂其他醬料我還沒有嘗試過,
從國外網站評語擷取如下
1.千島醬
好:味道很好,完全可以替代一般的千島醬,非常順口與肉跟菜的搭配很美味。
不好:大多認為偏酸且稀。
2.蜂蜜芥末醬
好:味道很好很好入口滑順,作為醬汁或調料都非常合適。
不好:非常的稀....
3.煙燻味沙拉醬
好:濃稠煙燻味道很足夠,適合作為培根的替代品,品嘗素食人的最愛。
不好:對於不愛煙燻味的人來說很可怕...
4.紅辣椒沙拉醬
好:墨西哥胡椒辣椒,對於愛吃辣人來說很夠味,酸、辣、甜都有。
不好:因為太辣可能會讓味覺感受不到食材味道。
5.甜洋蔥油醋醬
好:又酸又甜又辣🤣🤣洋蔥味濃厚、跟辛辣刺激食物搭配可降低醬汁甜味。
不好:洋蔥味太嗆鼻會害怕..
6.醋辣醬
好:香醋醬適合喜愛酸的人,可用它來代替酸味。
不好:對於怕酸的人覺得味道很可怕。
7.亞洲油醋醬
好:亞洲人的味覺調味,適合做亞洲料理調味。
不好:酸。
8.凱薩醬
好:與油炸物、麵包搭配美味。
不好:酸。
9/17新增口味
9.番茄醬
好:接近一般番茄醬味道、甜又酸,沾肉、炸物可以解膩。
不好:抹吐司、生菜拌醬味道奇怪,不確定是不是偏甜緣故。
10.覆盆子油醋汁
好:非常清爽的沾醬、100%酸甜覆盆子醬降低生菜苦澀味、優格或水果搭配酸甜開胃、生洋蔥、炒豬肉都好味。
不好:稀
11.芝麻生薑醬
好:生薑味道非常香與芝麻非常合適,作為炒麵或麻醬生菜水果沙拉非常合適,尤其很適合哪來當炒醬。
不好:芝麻味可能沒那麼厚,稀。
12.山核桃煙燻燒烤醬
好:用於牛排、漢堡、牛肋骨、雞肉和魚肉調味,降低魚肉腥味、可解膩。
不好:對於不愛吃甜食的人會覺得甜。
13.法式生菜醬料
好:好好好好好,做涼拌菜很好、偏酸微微辣。
不好:稀又酸。
綜合以上評論,Walden Farms的調味醬可能偏酸。
且大多評價有說比較稀且酸,但我在英國國民廚神Jamie Oliver文章中看到:✨水性流動性好的沙拉醬可以完美包裹住生菜類的沙拉,而濃稠油性的如蛋黃醬,則包裹力欠佳,適合本身富含澱粉的食材,比如土豆沙拉✨。
所以我想比較稀且酸就是為了襯托生菜的口感跟味道做完美結合。
官網介紹如下👇👇👇
使用世界極佳陳年醋、新鮮的香草末和香料、三重過濾的水和天然調味料,使Walden Farms調味醬美味可口,是想吃得健康的人士所要求的完美產品。
無卡路里、無糖、無脂肪、不含碳水化合物、不含麩質、不含膽固醇、無罪疚感、100%保證。
每月切換並減少 10000 卡路里很簡單!從高卡路里、高脂肪、高糖的食物切換到 Walden Farms 不含卡路里的特色產品。沒有卡路里、脂肪、碳水、穀蛋白或任何種類的糖!
您每天將輕鬆減少 330 卡路里的熱量。
每月減少 10000 卡路里。一年減掉 34 磅!
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保存方式:開封後建議冷藏並盡早食用,避免放在冰箱門邊防止加速變質。
每週訂貨約7~10天內抵達台灣發貨(缺貨會告知)
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PS.有外國博主分享紫甘藍加千島醬微波20秒,味道非常好很好吃~很多人跟著一起製作也都一致好評。
如果有在更多的醬料使用方式會分享出來~
蝦皮賣場
https://shopee.tw/product/8041076/5635483976?smtt=0.2540124-1603527827.9
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過11萬的網紅阿嬌生活廚房lifekitchen,也在其Youtube影片中提到,Lifekitchen 阿嬌生活廚房x SUZUKI IGNIS置入合作 而且這次真的很開心有機會可以跟SUZUKI IGNIS這樣的異業合作,我們確實擦出了許多美麗的火花。 經由這幾天的駕駛SUZUKI IGNIS這輛都會型小車的經驗,覺得SUZUKI IGNIS真的很適合在都市巷弄和鄉間小路...
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jamie oliver官網 在 通勤學英語 Facebook 的精選貼文
【#精選詞彙單元 Vocab 035】傑米·奧利佛的餐廳關門了
文章摘要:
Jamie Oliver’s restaurant chain is on its way going bankrupt. Skynews reported that Jamie is calling in the administrators because the chain failed to stay afloat. Last year, the Mirror reported that the restaurant empire owed staff £2.2 million and was in £71.5 million of debt. Oliver blamed Brexit on the closure of six of his Jamie’s Italian branches. He said poor trading conditions, rising food and staffing costs, and a weakening pound. Restaurant consultant mentioned that Jamie’s demise can also be attributable to consumers abandoning the ‘middle market’ having realized they can get better quality food from (say) their local Italian or burger joint at the same price or less.
利用15分鐘跟讀精選詞彙單元,即刻加深記憶, 文章例句朗朗上口!
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jamie oliver官網 在 阿嬌生活廚房lifekitchen Youtube 的精選貼文
Lifekitchen 阿嬌生活廚房x SUZUKI IGNIS置入合作
而且這次真的很開心有機會可以跟SUZUKI IGNIS這樣的異業合作,我們確實擦出了許多美麗的火花。
經由這幾天的駕駛SUZUKI IGNIS這輛都會型小車的經驗,覺得SUZUKI IGNIS真的很適合在都市巷弄和鄉間小路的穿梭,輕巧、靈活、省油是很大的優點。
還有人小志氣高,SUZUKI IGNIS雖小但是裡面的各部空間卻感覺很大,駕駛跟乘座上也都覺得很舒適,這也是讓我很喜歡的一點。
對我而言開著SUZUKI IGNIS出門真的和平常開老劉的大車感受差別很大,有時候開老劉的大車出門時,回家後我都會覺得很累,因為感覺開車時都好緊張,精神是比較緊繃的。
但不可諱言大車的安全性比較好,又可以載很多人或是可以放很多的東西,可是真的對於只是在市區、或是往返工作上的代步,亦或是天數不多簡單的“微旅行”真的小車確實有它的實用性跟必要性。
光是這次的拍攝在市區裡穿梭,也跑了一些林間小路,實在覺得停車方便、機動性又高、又很好開。現在的科技讓小車開起來沈穩又有安全性,這點跟以前很不一樣了。
老劉和我常到日本,經常會在日本各處看到許多特色小車,每次我們都會被吸引目光而特別停下來多看兩眼&討論一番。
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拍攝當天原本氣象報告是說天氣不好的,但是那天一早醒來我看見大大的陽光灑進我們房間,於是我們就臨時起意提早出發了。
可以拍攝到好天氣(台北的冬天都是灰濛濛的陰雨天),又比預期時間早收工,真的覺得是無比的幸運又開心。
❤『旅行的意義在於什麼?就看你是跟誰走』
❤謝謝老劉和我彼此的互相陪伴,讓我們這次的“微旅行”拍攝,能有著這麼美麗的心情。
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愛 只要跟你在一起就算是沈默不說話也不覺得-尷尬
愛 只要相視就能懂彼此的-默契
愛 只要在你身邊就能覺得-安穩
愛 只要我們一起走下去就有-無限可能
愛 讓我認識自己之後再慢慢-喜歡你
愛 真的使人擁有無限大的-能力
這幾段文字是我當天拍攝時,在手機裡寫下的當時心情感受,我真的很感恩『愛』在我生命中產生的奇幻魔力,我深深的受惠著。
願我感受到的一切美好都可以跟你們一同感受,我也會將我所感受到的幸福分享給你們。一起幸福吧!
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「欲了解更多購車優惠,請至TAIWAN SUZUKI官網
:http://www.taiwansuzuki.com.tw/」
#Suzuki #IGNIS
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接著我們還是繼續『來做菜吧!』
波士頓龍蝦堡-食譜
1. 波士頓龍蝦洗淨後放入冷凍室20~30分鐘(將龍蝦凍暈)
2. 準備一鍋水煮沸後加入清酒,將波士頓龍蝦放上蒸籠蒸15分鐘,放涼後備用。
3. 將1/4顆洋蔥Onion切成細末(越細越好)冰鎮備用
4. 龍蝦取出肉來75g+瀝乾後洋蔥10g+辣味鹽岩1g、原味鹽岩1g、美乃滋3g,利用湯匙輕拌均勻,備用(此時也可以將龍蝦放入冰箱|涼涼的龍蝦裹入熱熱的麵包,有一種說不出的交融感)
5. 烤熱麵包,放入波士頓龍蝦,即完成。
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jamie oliver官網 在 Lola Lin 海公主蘿菈教練 Youtube 的最佳解答
✨IG story @lolalolalin|YouTube 兩倍速觀看說故事與教育意義平台
✨今日主題:累積知識與實際案例,激盪新的想法進而做出對自己最佳的選擇,包括7大為營養與運動挪出時間的有效步驟與30天覺醒投資策略
💦減重與減脂的目標與心態設定:短視近利與視覺化30天習慣養成的長期投資策略
a. 想減重減脂,不要大肌肉?
b. 速成解方? 7天見效?30天計畫太長?
🌏冰山一角
a. 吃為上上策的解方:每一天,你都吃了什麼?你以為健康食物不好吃?淡而無味?名廚Jamie Oliver給你不同視野
b. 運動為另一解方:肌肉不好長呀
🦄7大為營養與運動挪出時間的有效步驟:了解你到底為什麼做之後,從行為改變與營養科學機構Precision Nutrition學習與應用如何做、與誰一起做,增加達成的機率!(完整infographic:http://bit.ly/Lola7GO)
🔥30天習慣養成的投資計劃:提供方便的選擇與全新的思考,包括你的食物來源、超商哲學
a. 食物來源:Netflix盤中腐事包括蜂蜜、急性食物過敏、高雄朋友排斥農藥菜進而不吃蔬菜
b. 超商哲學
c. 口水測試基因結果:DNA決定的運動減重效果
加入由 Lola Lin 創造的村落請看:30天邁向健康生活計畫 - 為自己而生|曼陀羅MENTORSHIP教練 http://bit.ly/LolaLinHealth
你可以私訊我們,或是加入社團。我們會再分享適合你需求的資源!
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歡迎朋友們來到這個「以教育與說故事為願景」的平台。
Let's Be The Change!
為這個世界創造快樂與更美好的生活是這平台的推動力。
請朋友們不吝指教!歡迎在影片底下留言:)
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蘿菈自詡為...
一個快樂|幸福創造者。
一個說故事的人。
一個健康生命教育家。
水與呼吸是我一生所需,我喜歡無時無刻練習連結水與呼吸,觀察它們、感受它們,並專注於強化自己的大腦與內心。
"Our Breath is Our Conversation with the World.
Inhale ~ Exhale ~
Our breathing is an intimate interaction with our surroundings, like a meaningful exchange with a loved one." by Yoga 365.
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jamie oliver官網 在 阿嬌生活廚房lifekitchen Youtube 的最佳解答
『越南牛腱生春捲』
這一次我做的生春捲不包蝦仁也沒有五花肉
我直接利用 #滷牛腱
做好的滷牛腱可以有許多不同的吃法
包進生春捲是夏天輕食又營養的選擇
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每一次的拍攝對老劉和我而言
都是一次次對自己作品的堅持
從一開始的菜色構思到影像的美感呈現
我們都不苟且的堅持
為什麼要如此的執著呢?
只因為這就是一件我們如此喜歡的事
人的一生能堅決確定的事情不多
但用影像紀錄我們所見所聞的生活這件事
應該會是我們一生的志業
呵呵!就算是真到鄉下做麵包了
我們還是會拍啊!
-
就這樣這次我們又挑戰了自己的能力
想看看如果可以將一支大概10分鐘的生活美食影片
用廣告的方式拍攝是不是更能貼近我們想要質感
這次影片裡面有幾個畫面非常的療癒
像是蔬果潛水的畫面
還有這次一定要看到最後end
其實每一次影片最後老劉的入鏡
是我個人非常喜歡看的
當然一開始讓他入鏡是我設計的沒錯
因為這是完全貼近我們的生活寫照
(除了老劉有時候會靦腆之外)
其實這些都是最自然的發生的
所以並不是有腳本的演出的
還有看我們的影片時
你一定要預留一個空間、時間給自己
然後打開聲音進入畫面
跟著音樂&美麗畫面片刻的放鬆自己
最後我相信
『每一道質樸、真誠的菜餚
都會閃閃動人就跟做人是一樣的』
-
謝謝在這路上
我們也遇到了同好的欣賞
Dr.Bronner’s這品牌我注意它已經有一段時間了
Dr.Bronner’s來找我們合作時
我們因為可能會拍攝又認真的使用了一個多月
最後老劉和我才決定接下與Dr.Bronner’s的合作
我相信好的廠商會接受我們的挑惕的
Dr.Bronner’s萬用清潔劑還有溫和嬰兒潔膚露
在使用上我都有一個共同的感覺
是在泡沫呈現上確實是跟一般的洗潔劑很不同
主要是它的泡沫是非常細緻的
甚至更像是平常我們清潔臉部的洗面露的泡沫還細
一開始我被這樣細緻的泡沫給感動了
(泡沫細緻也比較容易清洗)
而且不只是洗鍋碗瓢盆(還可以洗滌蔬果)
是一瓶誠實、有機、無人工添加的洗潔劑
我們可以看看Dr.Bronner’s的成份說明書
就會知道有17個愛護自己也保護地球的理由
讓我覺得自己的選擇是非常的聰明的
想了解17個理由的可以看看
https://m.facebook.com/drbronners.tw/photos/a.216822875032004.50748.149005995147026/1340714009309546/?type=3&theater
除了這17個理由之外
Dr.Bronner’s你在使用時
會被它所散發的天然純淨的香氣給安撫鎮定
這也是非常讓我迷戀的理由之一
-
最後我想說
生活清潔用品我們天天都需要
我相當認同選擇
對人們及地球是公平和友善的商品
這是Dr.Bronner’s的官網歡迎大家認識
https://www.drbronners.com.tw/
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奧利佛),自1999年主持《原味主廚》系列美食節目後聲名大噪,從此以廚師身份踏入電視與出版事業。Jamie Oliver致力改變英國、美國學校的飲食習慣,並為家庭料理掀起一場 .. ... <看更多>
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健身有刻意吃比較健康
會去全聯買雞胸肉回來舒肥 舒完真的好吃很多
發現現在全聯的集點活動送的好高級喔
之前是雙人牌的鍋具 這檔是送jamie oliver的食物調理機
看DM快速集點方式是六日去集點2倍 消費400送4點
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