在這個非常時期,大家應該都有減少不必要的外出好好待在家吧?
啤編幫大家整理了目前還有提供服務的友好店家名單,
(部分為量販/超市)
請有興趣的粉絲朋友主動聯絡店家洽詢,在家裡也能享受美食美酒!
抗疫行動有你有我,一起用宅力宅家拯救世界吧!💪🏼💪🏼💪🏼
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📍台北/新北店家
青花驕 麻辣鍋
Gravity 磁場
紅木屋 Caf'e Waffles
佐料咖啡
老同安小酒館
Meat Love 橡木炭火 韓國烤肉
TAKE FIVE 五方食藏
Joseph Bistro 想想廚房
La Place by Centred
nkụ
東風饌麻辣燙專賣-大直店
阿福號 三明治專門店
Lazy Point Restaurant & Bar
遊藝思文創空間
叁食山 lab33 Restaurant & Bar
Beer Rush Taproom
優鮮主意 Freshness is Priority
達文西咖啡davincicoffee
玉米蛋蛋製作所
Gumgum Beer & Wings 雞翅啤酒吧
餃子樂(原東湖王家水餃)
Beer to GO 啤酒土狗-精釀啤酒專賣店
寶貝懂狗-Baby Don't GO
棧直火廚房 C-Kitchen by FUK
碧耳貓 BeerCat
Tipsy Dragon Bar
Learn Bar 學吧
TierraCasa Restaurant
筷炒KUAICHAO
後台Backstage Café
家途中 Way Home
Temper
尾田家オダヤ
TsubiCoffee
Jup Jup Craft Beer Bar & Bistro 精釀啤酒餐酒館
A Living Labb I 生活域所
JASONS MARKET PLACE
渣男 Taiwan Bistro
Yellow
茹絲葵-大直店
上層發酵 Top Fermenting 精釀啤酒專賣店
淡水紅樓中餐廳
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📍桃園市
Pin Pizza Bar 品手感披薩
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📍新竹縣
Sauté Restaurant 索鉄
半畝院子
紅倉庫歐陸廚房
江山藝改所 Jiang Shan Yi Gai Suo
安東牛麵吧 Antonio Noodle Bar
愛啤精釀啤酒專賣 IBeer Craft Beer Store
社畜微醺 Tipsy Bistro
斑馬.騷莎美義餐廳 Zebra Salsa Dining Bar
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📍苗栗縣
東海咖啡 DH Coffee Origin
More cafe 磨 咖啡
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📍台中市
Restaurant le Plein(滿堂)
狼堡 Wolf Burger
華瀛藝術中心 Golden Aries Art Center
拼圖密室(台中店)
禾豐田食
號食咖啡Hao Shih Cafe
Hide&seek嘻遊聚親子餐廳
ChangeX Beer
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📍南投縣
Tribro_lounge
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📍彰化縣
土丿匕木十豆寸workshop
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📍雲林縣
爵客精釀啤酒 Drink Craft Beer
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📍嘉義市
昭和J11咖啡館
院子里啤酒人
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📍台南市
邊疆燒烤
角鑄 燒餃子
安平樹屋咖啡館
名匠 咖啡豆 現場烘焙專賣
Beer in Vogue 潮玩啤精釀啤酒專賣店
晉發米穀商店-清同治11年
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📍高雄市
振昌連鎖超市
Gien Jia 挑食
達文郡義大利麵食館
人間 Ningen
啤酒瘋Beer Bee啤酒專賣店
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<以上資訊供參考,實際服務請洽詢店家>
<請理性飲酒,喝酒不開車>
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過6,710的網紅海倫清桃,也在其Youtube影片中提到,#thanhdaoHelen#海倫清桃#蜜桃美食物語...
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這趟台東行的目的,為的就是要推廣台灣小米,讓大家了解小米、吃小米、烹煮小米,越多人食用與購買,就能帶動農民願意耕種小米,也可說是小米復耕計畫.
第二天我們來到達仁鄉的阿塱壹廚房,也是這趟行程的重頭戲,今天有13家綠色餐廳使用台灣小米製作創意料理,#綠色餐廳 是 @綠色餐飲指南 這幾年努力推廣以永續食材為中心的計畫,綠色餐廳使用台灣友善有機食材,讓消費者有更優質的用餐選擇,最終達到環境保育、食材永續的目標.
13家綠色餐廳主廚與團隊一早就先到阿朗壹廚房準備,等我們到的時候已經接近完成階段,一桌桌望過去,主廚們低頭認真努力,而且每道料理都好有特色,有台式風味的粽子、有南洋風味的酥脆球、有文青咖啡店風格的甜點、有童話般的水晶球、還有用發酵過的小米製成的天貝漢堡、還有好多好多,原來小米的料理可以發揮到如此強大的地步.
昨天吃到的是部落傳統小米料理,今天吃到的是創意小米料理,新舊之間,感受如此強大,一口口都是驚艷,在場的大家都是嘴裡塞滿食物又忍不住一直開口稱讚,實在太好吃了!
大家看到照片是不是都想流口水了呢?沒問題,看看以下的名單,就可以到離你最近的綠色餐廳好好享用小米創意料理了喔!
想瞭解更多綠色餐廳理念與介紹,歡迎大家購買番紅花老師最近出版的「一起到綠色餐廳吃頓飯」
#小米食材研究會
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▍參與餐廳與小米創意料理一覽
【臺北】Plants紅玉小米燕麥粥
【臺北】孔雀餐酒館 Peacock Bistro小米粽
【臺北】小小蔬房勇士漢堡(小米天貝漢堡)
【臺北】東雅小廚毛豆天貝小米丸佐五色鮮蔬
【新竹】江山藝改所 Jiang Shan Yi Gai Suo番茄起司小米糕佐小米酒釀醬
【臺中】TU PANG TSIU 地坊餐.酒馬薩拉風味小米米布丁搭配焦糖鳳梨與小米瓦片
【臺中】花毛 かき氷喫茶:季節小米甘酒釀
【臺中】菜市場 Tsai Chi Ya小米千層
【臺中】寧菠小館五穀風收慶豐年
【高雄】Le Bon Marche 好市集。手作料理酥炸小米餡餅佐起司醬與煙燻風乾番茄
【高雄】馨窩良行Homelanie 鳥松店小米煎餅與太陽蛋時蔬組合
【屏東】Eske Place Coffee House咖啡巧克力與小米奇亞籽布丁
【宜蘭】芭蕉小喜 蔬房·點心·茶南迴小米可樂餅佐蕃茄酸奶
【花蓮】美滿蔬房小米蔬包
【臺東】南島咖啡部落廚房小米野菜暖沙拉
【花蓮】勝利不廢商號家族脆米香料沙拉
▍小米
小米(Setaria italica(L.)Beauv.),亦稱稷、粱、粟米,北方又稱穀子,俗稱小米、黃小米、小黃米,屬禾本科狗尾草屬的一種農作物,在臺灣以屏東、臺東、新竹、高雄的山地或平地旱田栽種較多。臺灣原住民族栽培小米歷史悠久,是其早期的主要糧食,亦被視為神聖作物,具有宗教上的功能與意義。小米富含纖維、維生素B、E以及多種人體必需的胺基酸,為鹼性食物。可炊飯、煮粥,也可製成糕點或磨粉做成加工食品。
▍本次使用的小米品牌:《率馬》無毒臺灣小米「率馬」為原住民語Lima,原意為雙手或合作之意,公司係由臺東縣南迴四鄉鎮,有志一同的二代青年農友所組成,並與產銷班農友採合作經營方式,以原住民傳統農耕方式耕作,生產出最高品質的農特產品。
▍食材研究會
為了達成永續發展的目標,綠色餐飲指南Green Dining Guide希望透過「食材研究會」深化優良食材和特色風土,廣邀綠色餐飲業者們透過各自的料理風格、廚藝手法,娓娓道來食材的故事,並以多元的料理風貌呈現給臺灣民眾!此外,也透過產地現場農事體驗、農友講座以及食材創意料理發想等活動,深化餐廳對於「與環境共生」的意識與概念,而能採用更多本土食材,以及對環境更加友善的方式烹調原生食材。
小米食材研究會
主辦單位|慈心有機農業發展基金會、綠色餐飲指南
指導單位|國家發展委員會、行政院農委會農糧署
jiang bistro餐酒館 在 Choco girl巧克力 Facebook 的最讚貼文
前不久在我弟生日那天跟我妹去一間很厲害的餐酒館吃吃喝喝🤣
這間去年新開的 #犟餐酒館 有好多好吃的美食及酒類🥂
很特別的是他們的服務一條龍~不僅2樓有汗蒸室可以去汗蒸,又有美酒佳餚可以享用~喝完酒也可以直接有二樓旅店可以睡覺💤或是也有代客泊車的服務👍
整個是非常周到❤️❤️❤️
節日時或想辦生日趴踢也都會幫客人精心佈置場地~~~整個超適合姐妹家人情侶來這邊過節❤️除了餐廳有特別佈置外,房間也是可以提前佈置的很適合驚喜🙌
來講講餐點的部分
#美國肋眼心牛排🥩
我最愛這道啦~牛排很嫩很好吃😋肉質鮮美~沒有難咬的筋也不會太硬❤️加海鹽調味一極棒👍
#佛卡夏麵包 #雜糧麵包
麵包兩種都超好吃欸~蓬軟現烤的雜糧麵包與迷迭香氣十足酥脆的佛卡夏,不同口感有不同風味❤️而且他們麵包還可以續點超級佛心😍😍加上新鮮的香料奶油口感絕佳❤️
#鮭魚慕斯塔佐魚子醬
這道是我妹愛的🤣由於不是我吃的所以不知道如何,但看我妹一臉滿足應該是很不錯啦🤣
#松露野菇濃湯
湯散發強烈的香氣而且好好喝~很健康的濃湯~味道很濃郁🥺還能吃到蕈菇果肉~❤️
#氮氣洋芋蕾絲餅
我個人覺得這道超美的👍蕾絲網佈置在點心上面看起來格外優雅,很酷的一道❤️洋芋馬鈴薯做的很像慕斯軟軟綿綿的~~很特別!!!更特別的是裡面還點綴了紅龍果、鮭魚卵等精緻食材~
#青醬燻鮭麵
最近真的很夯鮭魚😜吃個夠🤣
這也是我妹的愛~~~
#花東辣椒莎莎醬炸雞翅
不得不說這雞翅真的超好吃的啦,除非把整個辣椒一起吃下去,不然其實不會很辣🤣
我妹好像就把辣椒整個一起吃下去了😳但她很愛吃辣所以好像面不改色🤣雞翅真的是很好的下酒菜~用我好喜歡的莎莎醬~鮮汁薄嫩的雞翅搭配酸辣的醬汁豐富了整個味蕾😝一隻接一隻吃🙈
#主廚特製甜點
甜點是莓果奶酪😍奶酪配上莓果醬不會太甜太膩~👍👍
#不能莓有你鬆餅
正餐吃完一定要留胃給甜點,鬆餅是有嚼勁的口感~再加上莓果酸酸甜甜的感覺~真的太適合少女❤️❤️裡面還有附冰淇淋爽口❤️
再來一定要介紹一下飲料調酒部分啊~~~
#莓果戀人
我妹不喝酒所以點了很漂亮的漸層飲料❤️超好拍🥺
我點了兩杯少女調酒
#初戀
蝶豆花及葡萄汁與生命之水的結合🙈🙈🙈充滿了美麗的紫色~超級喜歡💕
#葡萄伯爵
這次都走葡萄路線~這杯就比較甜一點,帶有葡萄香氣~很好喝
他們其實還有好多特別的調酒,都是他們的特調👍但無法一次點這麼多😆😆😆以後有機會再去喝一波❤️
他們餐廳氣氛浪漫又高級~前方還有駐唱的小空間舞台看的我心癢癢~希望有機會可以去駐唱(誤~
二樓就是他們 #朵兒hotel
與 汗蒸房~
我們去汗蒸房時我一直想到羊咩咩頭,我妹手好巧直接完成✅不用去韓國就可以汗蒸,裡面還有大電視可以看個鄭多燕減個肥🤓
汗蒸完還有房間可以洗澡休息👍
最划算的就是搭配餐點啦~真的很適合情侶家人閨蜜計畫個在外面過節放鬆趴踢👍
給你們兩個最划算的方案
1️⃣雙人套餐+住宿一晚只要3999 (雙人套餐$2880)體驗汗蒸房只要+$200
2️⃣汗蒸+旅店休息2.5hr只要1000,第二人只要+600 還可以再+600享有餐館搭配的套餐唷 有得吃又可以體驗汗蒸❤️
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🍽犟(ㄐㄧㄤˋ)Jiang Bistro
地址📍臺北市中山區新生北路一段66號(忠孝新生站)
電話☎️02-2523-3367
營業時間⏰
週二-四及日中午12-凌晨2點
週五、六中午12點-凌晨3點
@jiang_bistro
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[台北美食]【犟餐酒館Jiang Bistro】高貴不貴最具格調的「犟」強牛!朵兒Dor Hotel汗蒸幕#善導寺/忠孝新生/松江南京中山區美食@蛋寶趴趴go @ 蛋寶趴趴go :: 痞客邦::. ... <看更多>