《五星主廚快餐車》(Chef, 2014)乍看似乎只是個主題平凡的家常電影,但實際上,卻是個有科技、有親情、又有自我成長的溫暖風趣電影小品。由喬.法夫洛(Jon Favreau)自編自導又自演,親自擔任男主角大廚卡爾。
#星光熠熠的主廚快餐車
在看《五星主廚快餐車》之前,我沒有閱讀任何與這電影相關的資料,只是記得這是部風評不錯的好電影。點開之後,看見一位從不識得的平凡胖先生,沒顏值也沒肌肉,竟然擔任主廚男主角,這到底是誰呢?
看著看著,劇中竟然還有黑寡婦史嘉蕾·喬韓森、鋼鐵人小勞勃·道尼、和雨人達斯汀·霍夫曼,整部電影星光熠熠。好妙,為何這些大明星都甘願擔任小配角,這位主廚到底是哪位大人物呢?
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#有眼不識泰山
看完電影打開維基一看,哇,原來這位主廚竟然就是兩集《鋼鐵人》(Iron Man, 2008, 2010)的導演呀,難怪能夠讓喬韓森在故事中擔任餐廳的外場領班,也讓小勞勃道尼飾演只出場十分鐘的前妻的前夫。看來,不是主廚沒份量,是我這觀影者有眼不識大導演。
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#大導演的獨立小電影
如果你喜歡美國南方,像是奧斯丁、紐奧良、邁阿密的氣氛、熱情、與美食,也熱愛有著古巴歡樂氣氛暈染的爵士與藍調,《五星主廚快餐車》肯定會讓你感到開懷、療癒、與放鬆。
雖然時常擔任大製片的導演與演員,法夫洛其實一直夢想著拍攝一部像是《飲食男女》(1994)的小成本獨立電影,以美味的食物為中心,串連家人與情人間的感情。
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#五星主廚與大導演
然後,法夫洛就花兩個禮拜的時間,創作出《五星主廚》的劇本,由他自編自導自演,只花少少的一千一百萬美金,創造四千五百萬的票房。
在介紹《五星主廚快餐車》這部電影時,法夫洛將自己比擬為電影中的五星大主廚,歷經大風大浪,已經不再留戀大餐廳,於是來到街頭的快餐車,以回到熱愛煮食的初衷、以及創造美味食物的熱情,期待出於自己精心製作的手工,能夠滿足渴望美食又刁鑽的舌頭。
於是,大導演不再眷戀大製片,而是回到熱愛電影的初衷,脫離來自電影投資大老闆的條件要求,創造一部屬於自己的電影,無論是劇本、音樂、場景、角色、或對話,都是出自於自己挑剔的喜好與美感。
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#象徵式的導演自傳
法夫洛將《五星主廚快餐車》當成是種自傳式的抒發,不過,不是直述法的傳記,而是象徵性的自傳。一方面以大廚師的經歷,隱喻他的導演人生,另一方面,故事中的單親家庭與疏離的親子關係,也是他在幼時與成年後的親身經驗。
幼年時,法夫洛的父母離異,於是成長於破碎家庭;成年後,他的工作繁忙、生活緊湊,與孩子相處的時間不多。於是,《五星主廚快餐車》不僅是法夫洛的夢想追求,也是精神彌補。
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#向快餐車大師學習
除了夢想與彌補,《五星主廚》也深刻呈現法夫洛對精緻美食的熱衷與熱情。為了演出一位五星大廚的俐落身段,法夫洛親自學習廚藝與刀法,不只親自下廚,也邀請洛杉磯著名的快餐車老闆 Roy Choi 擔任製作顧問,一方面向他學習餐點的製作,另一方面也以 Choi 的快餐車成功模式,當作《五星主廚》的故事雛形。
Choi 是個韓裔美國人,成功地融合韓國與墨西哥美食,創造韓式墨西哥夾餅(Korean Mexican Taco)。《五星主廚》的古巴三明治就是法夫洛改編 Choi 的創想。
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#法夫絡與Choi
Choi 是 Kogi Korean BBQ 快餐車的經營者之一,在洛杉磯享有盛名,不只獲得著名美食雜誌的「最棒主廚」讚譽,也在 2019 年,與法夫洛再次同框,一起被收錄在 Netflix 所製作的《主廚名人齊做菜》(The Chef Show, 2019-20 ),將《五星主廚》幕前與幕後的主廚與名人,聚在一起來做菜(第一季第三集)。
Choi 的快餐車能在高級餐廳林立的洛杉磯脫穎而出,除了獨特的美味創作之外,善用社群媒體的宣傳,更是優勢。Kogi Korean BBQ 會以 Twitter 廣告快餐車的菜單與地點,也在 Youtuber 拍攝餐飲製作的影片,創造好奇,製造人氣。
如果你也看過《五星主廚快餐車》,肯定就能理解電影中的小男孩,為何會熱衷 Twitter,也會不斷幫助父親在 Twitter 上面製造話題。這些故事細節,其實都是來自於 Kogi Korean BBQ 的創意。
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#法夫洛的個人專輯
《五星主廚快餐車》表面上是個大廚師故事,實際上卻是包裝著廚師外表的導演個人專輯——法夫洛的美食夢、創作欲、親子情、還有新科技。
由一個象徵性的自傳重新再看一次《五星主廚快餐車》,這部電影就變得更有層次,除了是熱情洋溢的南方美食與音樂之外,還是個自我成就與自我成長的精緻小品。
故事結尾真是大滿足,無論是家庭親子、找回自己的創作、還是擁有一家受到認同的餐廳,主廚原本的各種失落,最後都獲得圓滿的回報與滿足。
看完電影,我也好想吃吃看古巴三明治呀。:)
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#每天陪你宅在家看一部好電影Day60
#第42部電影
#2021年7月13日
#五星主廚快餐車2014
#Chef
#JonFavreau
#導演的象徵性自傳
#KogiKoreanBBQ
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過9,250的網紅Thanasut,也在其Youtube影片中提到,ย้อนเวลา ไปดูสกู๊ป เบื้องหน้า และเบื้องหลังการถ่ายทำ และ Special Effects จาก ภาพยนตร์เรื่อง ไอรอนแมน 2 (IronMan 2) ซึ่ง ณ.เวลานั้น ภาพยนตร์เรื่องนี้ถื...
jon favreau twitter 在 美劇癮 歐美娛樂資訊平台 Facebook 的最佳解答
#Mandlorian #曼達洛人 #Disney #星戰 #May4th
【雷神3 /曼達洛人 Taika Waititi 將導演及創作新一部星戰電影】
●奧斯卡得主Taika Waititi授命救亡
奧斯卡憑【兔仔兵Jojo Rabbit 】得到最佳改編劇本的導演Taika Waititi 剛被迪士尼授命 導演及創作新一部星戰電影,暫時未有故事背景及規模,但如果你是 迪士尼+電視劇 《Mandaiorian曼達洛人》(或者IG-11)的粉絲將會非常興奮。
●感受到對星戰的愛
因為由他導演及與Jon Favreau 創作的 迪士尼+開台劇深受星展粉絲及新觀眾喜愛,因為接近原著三部曲的風格亦帶來新鮮感而為粉絲讚頌!
在劇中你可以感受到創作人對佐治魯卡斯原版星戰的致敬及喜愛 ! 當時已有不少評論人希望兩位創作人重整星戰電影的爛攤子!
●未有上映時間表
今次可以說是眾望所歸 唯一憂慮的是Taika Waititi 導演工作忙碌 (即將開拍雷神4) 可能要將日程排到非常遠的將來才會見到他的 星戰作品。
●曼達洛人第三季劇本創作中
另外《曼達洛人》第二季拍攝完畢正在做後期工作,而第三季劇本亦已開始編寫 。
雖然尚未續訂但機會極大 ,粉絲如我大可放心!
●May The 4th
另外,美國時間會日5月4日,亦是粉絲中的”星戰日”因為May The 4th 與 May the Force be with you 諧音相近,在Twitter 上 MayThe4th hashtags 此起彼落
, 粉絲更以 #DoBetterStarWars 去叫 迪士尼拍攝更好的星展電影收拾新三部曲的爛攤子。
劇集曼達洛人介紹
●【 《曼達洛人 Mandlorian》 神劇?爽片? 】
facebook.com/meikeknan/posts/1446093782221292
●《星球大戰:天行者崛起 Star Wars: The Rise of Skywalker》影評
facebook.com/meikeknan/posts/1428795720617765
~~~相關節目~~~
●【 Disney + |🔥Mandalorian | 開季初評 】
👉 https://youtu.be/jZsNXSdAQLI 👈
●《曼達洛人🔥 The Mandalorian 》第一季評論
👉 youtu.be/ZTzdsz5fShs 👈
jon favreau twitter 在 影製所 DC Film School Facebook 的最佳解答
【《#主廚名人齊做菜》烹飪控導演 #JonFavreau 經驗分享 】
「如果有深切留心,
食物是很好用來表達情感的工具。」
—— 導演 Jon Favreau
完成鋼鐵人三部曲之後,愛好烹飪的導演 Jon Favreau(強法夫洛)曾推出烹飪電影《#五星主廚快餐車》,與真正的餐車主廚 Rob Choi 合作,也成就了片中引起風潮的古巴三明治。
「後來很多人問我要不要拍續集,但我認為那個故事已經結束。倒是繼續與 Rob Choi 一起做菜的想法,很令我感興趣。」Favreau 表示,之後他也確實紀錄自己與 Choi 在不同的地方,和不同朋友們的做菜過程。
前後拍攝了三年之久,Favreau 最終也獲得 Netflix 親睞,順利推出這部,兼具個人興趣與專業的烹飪影集《主廚名人齊做菜》。
「進入剪輯階段,節目的樣子才逐漸成形,就像紀錄片那樣。但一開始真的就是和親朋好友一起享受烹飪、互相交流。」Jon Favreau 說。
➡電影裡的美食設計專題文章:http://bit.ly/2NDvXP8
➡更多國際影視經驗、製作分享:https://dcfilmschool.com
來源:dinnerpartydownload, eater | 圖片:imdb, twitter
#快樂法夫洛的下廚紀實
#喜歡烹飪又怕忙拍片嗎
#那就拍一部美食節目吧
jon favreau twitter 在 Thanasut Youtube 的精選貼文
ย้อนเวลา ไปดูสกู๊ป เบื้องหน้า และเบื้องหลังการถ่ายทำ และ Special Effects จาก ภาพยนตร์เรื่อง ไอรอนแมน 2 (IronMan 2)
ซึ่ง ณ.เวลานั้น ภาพยนตร์เรื่องนี้ถือว่าเป็นอีกหนึ่งในภาพยนตร์ที่ทั่วโลกตื่นเต้น และรอชมกันมาก
ตอนที่ได้อ่านสกู๊ปนี้ ลุงหนูเองก็ตื่นเต้น และอยากดูมาก (อ่านก่อนรอบสื่อฯ)
สำหรับผู้ที่ได้เคยดูหนังเรื่องนี้แล้ว ดูคลิปนี้...คุณอาจจะนึกถึงช่วงเวลาดีๆในยุคนั้นครับ
หนู ธนาสุทธิ์ วุฒิวิชัย กว่า 30 ปี ที่ได้ร่วมงานอ่านสปอตโฆษณา ตัวอย่างหนัง Video Presentation ฯลฯ ให้
กับบริษัทชั้นนำมากมาย
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? 30 years in #voiceover with the top companies in Thailand
? Co-Founder of @coffeepuppy https://coffeepuppy.com
00:00 - เล่าถึง Iron Man 1
01:35 - ความสำเร็จจากรายได้ทั่วโลก และ ประเทศไทย ของ Iron Man 1
02:13 - การกลับมาของ Iron Man 2
04:08 - เล่าถึงทีมงาน Iron Man 2 ผู้กำกับ - “Jon Favreau” และนักแสดง
Robert Downey Jr., Gwyneth Paltrow, Don Cheadle, Mickey Rourke
05:30 - เปิดตัว “Black Widow” Scarlett Johansson เป็น Natasha Romanoff
06:30 - เปิดตัว “Whiplash” และฉากการต่อสู้ในสนามแข่งรถกับ Iron Man
07:03 - เบื้องหลัง & เบื้องหน้า การถ่ายทำที่สนามแข่งรถ “โมนาโก กรังด์ปรีซ์”
08:58 - สรุปจบ
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Credits:
Film Fin Fin: https://www.youtube.com/channel/UCjRCXeLXiRlrx-w4-0Wcklw
UIP Thailand: https://www.youtube.com/user/uipthailand
Marvel Thailand: https://www.youtube.com/user/MarvelTH
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jon favreau twitter 在 Phê Phim Youtube 的精選貼文
Chào mừng các bạn đến với Phê Phim News, nơi mà mình nói về những tin tức thú vị nhất trong thế giới điện ảnh tuần vừa rồi. Video hôm nay ngày 13/04 sẽ có những nội dung chính như sau:
Kịch bản: Bùi Thảo Ngân (lead), Hoài Xoài, Linh
MC: Linh
Dẫn: Trùn
Editor: @channhandang, @hiep_pics
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1. Phạm Băng Băng quay trở lại màn ảnh
-https://variety.com/2019/film/news/china-fan-bingbing-return-jessica-chastain-355-1203185605/
-https://www.vanityfair.com/hollywood/2019/04/fan-bingbing-return-to-film
-https://www.vulture.com/2019/04/fan-bingbing-will-still-be-in-the-spy-movie-355.html
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2. Tương lai của Disney+
-https://variety.com/2019/digital/news/disney-plus-streaming-launch-date-pricing-1203187007/
-https://www.slashfilm.com/disney-launch-everything-you-need-to-know/
-https://www.theverge.com/2019/4/11/18307030/marvel-studios-winter-soldier-falcon-scarlet-witch-vision-disney-plus-streaming-service
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3. Donald Trump vi phạm bản quyền nhạc nền The Dark Knight Rises
-https://variety.com/2019/film/news/trump-campaign-video-dark-knight-rises-warner-bros-legal-action-1203185454/
-https://www.rollingstone.com/movies/movie-news/trump-campaign-video-dark-knight-rises-score-twitter-820438/
-https://www.nbcnews.com/news/us-news/warner-brothers-wants-trump-drop-dark-knight-rises-music-campaign-n992831
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Điểm báo
1. Vua Sư Tử tung Trailer chính thức đầu tiên
https://variety.com/2019/film/news/lion-king-trailer-disney-jon-favreau-1203185578/
2. Detective Pikachu tung ra trailer casting đáng yêu
https://www.youtube.com/watch?v=198gzllaumo
3. Amber Heard tố cáo Johnny Depp đã đe doạ giết cô
https://variety.com/2019/film/news/amber-heard-johnny-depp-abuse-threatened-kill-1203187472/
4. Chiến Tranh Giữa Các Vì Sao tập 9 tung trailer chính thức đầu tiên
https://www.youtube.com/watch?v=kWhAfsvypXs
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4. Cánh Diều Vàng Việt Nam 2018
-http://www.nhandan.com.vn/vanhoa/item/39839702-phim-chang-vo-cua-em-doat-giai-canh-dieu-vang-2018.html
-https://anninhthudo.vn/giai-tri/le-trao-giai-canh-dieu-vang-2018-dien-ra-tai-tphcm/802959.antd
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Phim mới
-Cuộc Hôn Nhân Đẫm Máu
-Lật Mật 4: Nhà Có Khách
-Hellboy
#PhêPhimNews #Số55
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/aVRAV-nDI2Y/hqdefault.jpg)