【至少現在天空香香的】
自從踏入咖啡的世界後,每天都會來一點手沖或義式
(練練拉花,雖然還是沒什麼長進,總是那個雲啊那個霧的,啊不是,是那個愛心那個葉子的。)
沖咖啡的時間是忙碌生活中的一點調劑,尤其喜歡悶蒸的過程,當粉吸足水份膨脹,釋放出香氣的那一刻,無比的滿足,後來的各種韻味則是另一回事了。今天也來一杯咖啡吧,最近底壺摔碎了,索性拿出較為捨不得用的KONO胡桃木手把的承接壺,但因為不喜愛所搭配的塑膠濾杯,所以就將他們拆了散,再拿出另一珍藏的Kalita紅銅濾杯。手沖壺呢?也用銅壺吧,至少器具可以補足技術上的不足。(咦?是這樣嗎?)
至少現在天空香香的。
#kalita
#kono
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