關於 kathy ng營養師 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

[Mindful Eating] X [ 品味]

我近排聽得最多嘅， 係啲乜嘢呢？
就係Kathy記得去食飯呀! 無論係客人同埋同事們, 都不斷提醒我!
唔係因為我減肥呀！而係真係太忙碌啦! 有陣時就算有時間食飯，都可能同客人傾傾下傾到唔記得咗，跟住發現冇乜時間食……I'm bad!

我個心理學教授Dr Ng成日話我㗎! 同事們亦都係！( 好感恩我嘅同事都好錫我 ), 所以今年我都要好好咁向大家學習!

你哋睇下，客人Leanne， 一朵西蘭花都俾佢搞到唔好好享受佢唔得， 唔係好似對自己唔住！😂Leanne 成日都好溫柔好體貼， 我都好想學佢咁溫柔體貼呀！ 所以今年減肥嘅目標，都將 Mindful eating嘅比重，大大放落去自己嘅schedule裏面，咁樣先至又會減得輕鬆又會成功，唔會反彈！Sustainable!

#營營役役唔知自己想點
#可以從mindfuleating開始去檢視自己
#唔使再問食啲咩唔會肥
#唔洗再擔心食咗會肥
#食咗唔使後悔
#家營營養師
#營養師Kathy

👉我喺MeWe開咗fans page ar~
大家search "Kathy 營養師 身營心營" 就搵到㗎啦!
==================
「家營」營養中心
營養師幫您建立健康飲食習慣
每月$3,180，送相等月份保養期 (手機出示coupon，或講得出介紹人名可折至 $2,680)，零雜費
可以選擇最夾自己嘅營養師咖!
銅鑼灣營養中心 Tel: 25034800
旺角營養中心 Tel: 35202640
http://kat-spirit.com/contact/

[家營的由來(一)] X [關鍵人物大徒弟Krista]

其實喺2006年開始， One Man Band咗好多年(8年？忘了)， 我個人都比較摺， 覺得好似冇乜嘢咁，繼續一個人工作！

但係當年受到Professor Ng Ho Yi 嘅啟蒙
1. 我很喜歡作為營養師， 又讀埋心理輔導， Hong Kong U輔導學碩士Professor Ng比左好多inspiration我，叫去創立呢一套❤營養輔導❤，我做得好開心， 又幫到人;
2. 培訓有心人， 將呢個理念承傳落去！

於是， 我就付諸行動， 就係咁樣同Krista結緣， 成為家營嘅第一位心理培訓營養師！

Krista 畀咗好多感動位我！ 因為我成日都又想做呢樣又想做嗰樣！ 佢都陪我㗎！

仲有好多有趣嘅事 🤔 嚟緊慢慢講畀大家聽💥

#家營營養師
#營養師Krista
#營養師Kathy

[ 類風濕的爸爸(完)] X [ 問米]

♡ 問米
爸爸走咗之後, 三叔就提議問米， 因為本身三叔都係一個 好傳統嘅人，尤其是我哋本身係香港原居民， 係漁民！ 所以有非常多嘅傳統習俗要跟隨！

♡ 民間習俗 vs 神神怪怪
聽到三叔話要去問米，我心裏面都覺得好驚好恐怖！ 又唔知係咪真， 但係點都要去㗎啦。我抱住當時 Professor Ng 話民間習俗都係 心理治療嘅一種方法， 於是抱著一個又好奇又恐懼嘅心態去見識一下！

# 問米並不是想像中那樣
當日去到其實係一間位於屯門嘅公屋， 燈火通明，當然係有一個好大嘅神壇！ 但係沒有一種恐怖嘅感覺， 當那位女士坐在神壇前聞住香，念念有詞，之後說出的竟然都是爸爸的語氣，同家中的小秘密， 有交帶我哋點樣處理後事 又提點細路最易信人， 記住提佢 呢一點， 之後話如果之前有刮痧治療，應該會身體好啲等等。最後嘅環節就係家人會帶一啲 親人喜歡吃嘅食物， 給他品嚐。我哋帶咗番石榴同埋燒肉， 都是爸爸生前最喜愛的， 爸爸竟然食番石榴嘅時候講，話“真係好香呀!” , 呢啲說話嘅語氣同埋字眼同佢生前都真係一樣, 都不禁令我有啲相信!😦

♡得著- 學習推拿刮痧
所以之後我即刻去學推拿刮痧， 裝備好自己有一時之需！ 而家都 成日有幫人去刮痧， 幫咗好多人， 所以冥冥中自有主宰！
不過問你係真嘅定係假嘅都好, 確實完結咗呢個儀式之後， 我的心好似平靜落嚟，因為講咗未完嘅說話！😊

♡無常
呢件事告一段落之後， 其實一波未平一波又起！😭

#人生就係咁無常 #不斷咁考驗你 #問米 #民間習俗嘅意義 #營養師Kathy

人人都希望擁有一把健康有光澤的頭髮，如何透過吸收營養來滋養秀髮？認可營養師Kathy Ng建議多攝取4大營養素。
詳情：http://bit.ly/380THUn

請多多了解我們：
Facebook: https://www.facebook.com/myCOOKey/
Instagram: https://www.instagram.com/mycookey/
烹飪班資訊: http://buy.mycookey.com/

對於食油，大家很容易先入為主，把著眼點放在熱量上，以為豬油一定肥，粟米油、橄欖油不肥。但事實上，每款油的熱量也相差無幾，大約1茶匙有45千卡熱量。如何判斷一款油健康與否，其實不在其熱量，在其不飽和脂肪含量。

據家營營養中心認可營養師Kathy Ng指，油類中的飽和脂肪及反式脂肪，會令血液膽固醇提升，飽和脂肪比較高的油分如牛油和豬油就要特別注意少吃。另外，近來流行的椰子油，其實飽和脂肪很高，達到90%以上，容易令心血管閉塞，增加血管栓塞的風險，少吃為妙。

根據消費者委員會資料，不論花生油、特級初榨橄欖油、粟米油、葵花籽油、葡萄籽油及芥花籽油也有80%以上不飽和脂肪，個別比較高的可以達到92%，但整體分別不算太大，因此也是健康之選。至於想減肥的人，常認定吃得愈少油愈好。但Kathy Ng指，長期滴油不沾，會導致荷爾蒙失調，出現脫髮、停經等現象。成年人來說，每天要吃六茶匙油才是最低標準。


採訪：袁燁
攝影：梁偉德、王瑋彤

========================================
立即Subscribe我哋YouTube頻道：http://bit.ly/2Mc1aZA (飲食男女)
立即免費下載飲食男女App： http://onelink.to/etwapp
即like《飲食男女》Facebook：http://www.facebook.com/eatandtravel
飲食男女網站：http://etw.hk
Follow我哋Instagram，睇更多靚片靚相！
http://bit.ly/2J4wWlC (@eat_travel_weekly)

眾所周知，減肥要避開一切肥膩食物，多吃蔬菜水果是必須，極端至三餐只喝果汁的，亦耳聽不少。但原來，坊間一直有一種減肥法名為「食肉減肥法」，人人靠戒肉來減肥，它就以吃肉來減肥，主張高蛋白質和低碳水化合物的飲食方式，簡單來說就是戒澱粉質。

因為，當人體缺乏碳水化合物來產生熱量時，體內肌肉組織及脂肪便會被分解為人體提供熱量，而在這分解脂肪的過程中，水分會大量流失，令我們快速減磅。不過，雖然磅是減了，但非常容易反彈，因為減磅只是因為水分的流失，並不是真正的脂肪，當你重新回到正常的飲食，磅數自然回升。

除此之外，據家營營養中心營養師Krista Chan（陳筠霖）說，食肉減肥法還有兩大問題，第一，當我們長期處於食肉狀態，脂肪的代謝會產生出一種名為酮酸的物質，酮酸長期累積在身體中，會引致口氣及頭痛問題，長遠亦加重了腎臟的負擔。


其次，肉類含有很高的飽和脂肪，長期攝取亦會增加膽固醇高及患心血管疾病的風險。所以大家在選取任何減肥法前，都應先好好衡量風險。

採訪：鄭嘉雯
攝影：王瑋彤
鳴謝：家營營養中心創辦人 香港營養師學會認可營養師Kathy Ng(吳耀芬)

===================================
立即Subscribe我哋YouTube頻道：http://bit.ly/2Mc1aZA (飲食男女)

新店食評，名家食譜，一App睇晒！
立即免費下載飲食男女App： http://onelink.to/etwapp

《飲食男女》Facebook：http://www.facebook.com/eatandtravel

飲食男女網站：http://etw.hk

Follow我哋Instagram，睇更多靚片靚相：http://bit.ly/2J4wWlC (@eat_travel_weekly)