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今日難得老公放假，二人世界行下尖沙咀，行到差唔多晚飯時間，突然想食燒牛肉😋行經一間叫牛匠石燒，就去咗呢間醫肚😄我同老公叫咗幾樣😋我同老公都大贊好好食，下次一定再來食😋😋😋

🎀溫泉蛋凱撒沙律🥗，首先食個沙律先，沙律菜撈埋溫泉蛋食，味道更加鮮甜啊！😋

🎀和風芥末脆牛舌小食，牛舌外脆炸香口，口感又脆又香牛舌肉味，令人好開胃。😋

🎀日本A4鹿兒島牛肩肉，感覺自己正處於日本鹿兒島食緊A4牛肩肉，肉質口感簡直無得頂👍🏻👍🏻👍🏻，太好味了😋

🎀嚴選風門柳，未燒前，肉身斑紋好靚，肉質好新鮮，食完好想再食😋

🎀柚子豚肉COMBO，豚肉醃過柚子，燒完肉質咬落去，柚子加豬肉味好特別呀！😋

🎀我哋再加一碗湯烏冬，湯底無得頂，一碗好大碗，兩個人食岩岩好😋

🎀雪芝茱莉蜂蜜&菠蘿柑桔，一邊食燒牛肉，一邊飲，好滋味😋

📍尖沙咀金馬倫道34-36A福僑大廈地下

牛匠石燒Kausumisu
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📍食在尖沙咀 - 石燒和牛西冷
💎性價比(CP值): 🌕🌕🌕🌘🌑
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牛魔王慶牛年當然要食和牛😆～今次黎到尖沙咀新開的牛匠食日式石燒和牛😚除左可以食燒肉，仲有唔少定食、飲品選擇！價錢彈性闊，有平有貴，一定有款fit哂你😝！
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1⃣石燒A3和牛西冷定食 💰198（👅: 7.2/10）
（配前菜、白飯及味噌湯）
薄切西冷和牛，脂肪分布均勻，輕輕一燒已經可以見到油脂滲出，牛味都幾香嫩。而珍珠米有少少炭香飯味，但略厭乾身左少少。
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2⃣嚴選風門柳定食 💰138（👅: 7/10）
（配前菜、白飯及味噌湯）
呢款牛油脂雖然冇和牛西冷咁多，但沾些醬汁吃，肉味都唔錯架！
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3⃣醬油湯烏冬配香煎牛舌 💰48（👅: 7.3/10）
厚切牛舌幾有有口感， 香淋得黎帶點爽口，而值得一讚烏冬味道入味香淋。
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🔻炸嫩雞 +💰15（👅: 6.8/10）
加左個嫩雞小食，正常發揮。
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🔻藍莓巨蜂 +💰10（👅: 7.5/10）
🔻青檸冬瓜露 +💰10（👅: 7.5/10）
呢度飲品又幾好飲喎🤣，分分鐘拍得住，甚至好過出面本既台式飲品。推薦青檸冬瓜，入面仲有d粒粒冬瓜露，幾爽口又有咬口，甜度適中。
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🔅整體來說，近年都有唔少石燒牛店，而呢間勝在食物種類廣闊，仲有啲特色飲品，自助qr code落單。
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👅味道: 7/10
🍽賣相: 7/10
🏰環境: 7/10
🙇🏻‍♂服務: 7/10
💎CP值: 7/10
⚖人均: $200
🔺服務費: ⭕
↩回頭值: 50%
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📍牛匠石燒 Kausumisu
尖沙咀金馬倫道34-36A號福僑大廈地舖
🚇港鐵尖沙咀/尖東站 B2 出口, 步行約3分鐘
🕓星期一至日
11:00 - 22:00
📞21331929
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🔎✨ #hkfs尖沙咀 #hkfs燒肉 @ 牛匠石燒

😎 A4和牛自己燒 好香好滿足呀~
🇯🇵 餐廳: #牛匠西燒 #kausumisu
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🍽菜式介紹:
❝ 石燒A4和牛肉眼定食 $228 ❞🔸4/5
❝ 蒲燒原條鰻魚 $88 ❞🔸3.5/5
❝ 菠蘿柑桔 +$10 ❞🔸3/5
❝ 日式餃子 +$15 ❞🔸3/5
❝ 特色香草腸 +$10 ❞🔸3/5
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📍餐廳地址: #尖沙咀 金馬倫道34-36A福僑大廈地下
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🔻菜式分類: #foodieyanyan日本菜
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🔻地區分類: #foodieyanyantst
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🔴Yanyan食評:

位於尖沙咀的 牛匠石燒🔸，是一間主打日式燒肉的專門店。餐廳開業不久，午市期間人客甚多😳，每枱客人都正在燒燒肉，傳來濃香撲鼻的肉香呀!

餐廳裝潢走日式居酒屋設計😍，牆上掛滿菜單木牌，播放著動漫歌曲，形造出地道氣氛。服務員親切有禮，每位吃燒肉的客人都會呈上圍巾和鐵夾，非常貼心。

作為燒肉店，肉類的選擇繁多😋，有不同等級和不同種類的牛肉🥩、雞肉🍗、豬肉🐽和海鮮🐙，令人目不暇給。客人只需自行掃瞄Qr Code即可下單，方便快捷。每道菜式圖文並茂，非常貼心。

石燒A4和牛肉眼定食 ◢

每份定食✨包含和牛肉眼、米飯、前菜和味噌湯。賣相吸引的A4和牛肉眼😍，脂肪分布均勻，油油含量極高，令整片牛都變成粉紅色啦! 品牌採用灰石岩明火爐和天然石板做燒烤工具🧰，能把牛肉均勻受熱，不但不易烤焦，更能保持水份，味道不錯! 一塊油份高的和牛，配一口甘香的珍珠米🍚，很滿足呢。

蒲燒原條鰻魚 ◢

向來愛吃鰻魚的我，又怎會放過吃鰻魚的機會呢😎?!原條鰻魚裏滿醬汁，魚肉脂肪豐盈，肉質肥嫩軟腍，可惜呈上時不夠熱，熱一點更好呀。

每份套餐可用優惠價加配飲品和小食，雖然沒太大驚喜，但質素都不俗呀~
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🔺相同餐廳食評: #foodieyanyan牛匠西燒
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