祝大家🌝中秋節快樂🥮!
上網買到加洲奇華做嘅月餅過節😋!
Thanks, Weee! Kee Wah Mooncakes Online !
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同時也有7部Youtube影片,追蹤數超過8,120的網紅Love Kelly's Kitchen,也在其Youtube影片中提到,每年都好期待去奇華月餅作坊,終於有得玩啦!今次整左幾款月餅,有霖霖至愛❤️Sanrio迷你奶黃同朱古力奶黃月餅、今年新推出健康嘅無花果果仁月餅,仲有傳統嘅蛋黃黃蓮蓉月餅? 傳統蛋黃黃蓮蓉月同無花果果仁月餅真係要花啲功夫,要包到皮薄餡靚,真係要向師傅學習,到自己包上手真係有啲難度.....快啲睇片睇...
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keewah 在 Linda Yau - 邱蓮達 Facebook 的精選貼文
[吃貨]大家愛陳皮月嗎??
除了奶皇外,
陳皮紅豆月亦是中秋不能缺少的一員,
要食好食既紅豆月,
非到粉嶺仁利餅家,
所出的炭燒月餅全港獨有,
豆沙經過炭火烘焙過後,
滲出一股歷久不散的焦香,
每次出爐好快就被搶購一空,
不過地點就有點偏僻,
就無緣再會了。
今年還是揀了奇華兩款紅豆月,
一款是「十五年陳皮豆沙貢餅」,
另一款是跟余仁生合作的「陳皮豆沙月餅」,
「十五年陳皮豆沙貢餅」多年前亦推介過,
絕對是性價比高,
貢餅用上十五年新會陳皮,
入口啖啖回甘陳皮香,
面上以金箔點綴,顯得特別矜貴,
齒頰留香的餘韻持久不散,
值得令人回購。
而跟余仁生crossover的「陳皮豆沙月餅」,
同樣出色,
採用陳年的甘香陳皮,
豆沙香綿軟糯,粒粒紅豆在內,
清甜而不膩,散發陣陣餘韻。
為了嚮應對地球村的愛護,
奇華餅家今年亦提供「中秋月餅罐回收活動」,
只要將任何清潔好的金屬月餅盒,
交到指定的信和集團商場內的服務台,
即可換領奇華餅家 $20 元折扣優惠券。
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仲有一個星期就到中秋節,講開奶皇月餅,我買過大大小小不同既品牌,有貴有平,有人氣網店同始祖,但大部份都係皮餡分離,一拎就散,或者無乜咸蛋香,中伏機會極高。說句公道話,奇華既現烤奶皇月餅熱食係外脆內軟,入口陣陣奶香及咸蛋香,同埋個皮係唔會一拎即散,口感香綿軟滑。
最近佢地crossover Line Friends,推出超可愛既奶皇月餅禮盒,有我最鍾意既Brown 同 Cony,以Starry Night 為主題,今次有2款套裝,一個係4件裝禮盒,仲送環保袋,另一套係以獨立星形罐裝設計的禮盒,可以單個獨立購買,2套都好吸睛別緻,最岩同一班姊妹開心share。
除左月餅外,今次 Line Friends 聯乘系列仲推出一系列周邊精品,最值得入手既Brown 防 UV 雨傘同冰感毛巾,岩哂落雨出街同做運動用。
把握最後機會︰ www.keewah.com
奇華餅家 Kee Wah Bakery
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keewah 在 Love Kelly's Kitchen Youtube 的最佳貼文
每年都好期待去奇華月餅作坊,終於有得玩啦!今次整左幾款月餅,有霖霖至愛❤️Sanrio迷你奶黃同朱古力奶黃月餅、今年新推出健康嘅無花果果仁月餅,仲有傳統嘅蛋黃黃蓮蓉月餅?
傳統蛋黃黃蓮蓉月同無花果果仁月餅真係要花啲功夫,要包到皮薄餡靚,真係要向師傅學習,到自己包上手真係有啲難度.....快啲睇片睇吓我點樣包?
每年奇華月餅班都好快爆滿,快D上網報名啦!月餅成人班及親子班??
??https://studio.keewah.com
?美味品嚐奶黃月小貼士?
想食熱辣辣嘅奇華奶皇月餅或乳酪奶皇月餅時... 只須放入氣炸鍋或焗爐焗150度3-4分鐘,再放涼1-2分鐘,就可以食到金黃鬆化嘅餅皮?
#多謝奇華邀請
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keewah 在 alex lam Youtube 的最佳解答
奇華工作坊再度聯乘Sanrio 推出「賀年蘿蔔糕及立體3D馬蹄糕班」,款款得意角色粉墨登場,包括Hello Kitty, Melody, Little Twin Star, Cinnamoroll(玉桂狗)Pochacco(PC 狗)以及Ahiru No Pekkle(AP鴨),深受一眾大人小朋友喜愛。 學員可親自製作全港獨家的 Hello Kitty 及My Melody 圓形模蘿蔔糕(每個約300克), 以及 3D造型的 Little Twin Stars, Cinnamoroll (玉桂狗)Pochacco(PC 狗)以及Ahiru No Pekkle(AP鴨) 馬蹄糕.
https://studio.keewah.com/frontend/web/index.php?r=course%2Fview&id=143
隨課程更附送全港獨一無異的賀年特別版Sanrio紀念品包括:
· 印有Hello Kitty 及My Melody 的圓形糕模各一個
· 印有Little Twin Stars的立體3D糕模一套
· 印有玉桂狗, PC 狗及AP鴨的立體3D糕模共一套
· 賀年糕點包裝盒三個
· Sanrio A4文件夾一個
· Sanrio 年曆卡
· Sanrio 賀年貼紙
· Sanrio 出席證書乙張
**註:
1.部份製作方法將與其他學員共同製作。
2.此課程只接受十三歲或以上學員報名。
3.Sanrio出席証書上印上之參與者姓名將以報名時所填寫之聯絡人姓名作準,如學員須更改已報名之姓名,須於4個工作天前致電奇華工作坊(電話: 852 23438106)或電郵至studio@keewah.com 提出申請,否則申請將不獲接納。
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小丸子x奇華蘿蔔糕 年糕
櫻桃小丸子臘味蘿蔔糕及紅棗糖年糕班
https://youtu.be/LnA7Md_6tZk
又食又拎學整糕
今個農歷新年新春限定課程
學做港式臘味蘿蔔糕 &紅棗糖年糕
不一樣的新體驗 設有成人班與親子班
由專業既師傅一步一步教授製作方法
切臘腸粒,製作紅棗蓉,真正落手落腳親身體驗,印像深刻
最後可以帶走2款糕品回家品嚐,係一個非常好既廚藝課
參加工作坊既同學,更可獲得小丸子限量精品
A4文件夾,小丸子揮春一套,小丸子利是封十個
到奇華分店購物滿80可加購換領護照套一個,印有小丸子圖案呢!
報名去呢度
成人班
https://studio.keewah.com/frontend/web/index.php?r=course%2Fview&id=98
親子班
https://studio.keewah.com/frontend/web/index.php?r=course%2Fview&id=99
臘味芋頭糕及賀年油角班
https://studio.keewah.com/frontend/web/index.php?r=course%2Fview&id=97
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學費HK$550
180分鐘堂
奇華工作坊繼續聯乘治癒系櫻桃小丸子推出新春限定課程-櫻桃小丸子臘味蘿蔔糕及紅棗糖年糕班, 每堂更附送賀年特別版櫻桃小丸子紀念品。港式臘味蘿蔔糕採用奇華鮮肉臘腸,以頂級豬上肉作食材;紅棗糖年糕入口甘甜煙韌,陣陣濃郁棗味,令人回味無窮。快來奇華工作坊與櫻桃小丸子齊賀新春,製作滋味年糕、蘿蔔糕啦!
• 課程可製作櫻桃小丸子蘿蔔糕(淨重量約300克)及花輪同學紅棗糖年糕(淨重量約300克)各2底
• 附送精美櫻桃小丸子A4文件夾、櫻桃小丸子揮春 (一套四張)、櫻桃小丸子利是封 (一套十個)乙份
• 附送櫻桃小丸子年糕包裝盒2個
**註: 部份製作方法將與其他學員共同製作。
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2020-6-16 - Explore LVC's board "kee wah" on Pinterest. ... <看更多>
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奇華餅家Kee Wah Bakery. 90754 likes · 4150 talking about this. 始創於1938年,香港中式傳統餅食品牌https://www.keewah.com. ... <看更多>
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