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Nice hotpot restaurant with good quality beef!
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第一次幫襯柞木炭家，叫咗月見韓牛西冷(2片)，極上黑毛豬肩肉，柞木特級牛肋骨，柞木韓牛飯同韓式糖餡餅。先講嗰韓牛西冷，除咗肉質嫩滑之外，最特別嘅地方就係嗰汁，係打起左嘅蛋白加一隻生蛋同醬油整成嘅。食嘅時候將牛肉撈埋個蛋汁再加埋舊飯團一齊食。食落口都幾特別，個汁有少少似食緊疏乎厘嘅感覺。至於個特級牛肋骨，無論係肉質同埋調味都係一流，一句講晒”好食!”
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今日lunch去咗Day and Nite by Master Kama食咗”龍蝦匯”。個set有龍蝦包，半隻烤蒜蓉牛油龍蝦同龍蝦什錦海鮮石鍋湯飯(可以揀烏冬)。每款食物都唔錯，我就特別鍾意佢個龍蝦包，真係超好味！先講個包，兩邊搽咗牛油煎，做到外脆內軟嘅效果。至於龍蝦方面，除咗肉質夠實淨之外，每一啖咬落個包度都食到龍蝦肉。個醬汁亦都同啲龍蝦肉同埋個包好夾，加埋一齊真係一個完美嘅組合。
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