12 monsters on a cake is really too crowded, they need to practise safe distancing😁… Baked a coffee cake topped with a mini Pinata cake and a “staircase” to create more space, then I let the boy decide where he wants to place all the monsters. Although there were some flaws here and there after he accidentally "touch" the cake, he’s very happy with his very own ClassDojo Monster Theme Birthday Cake and that’s worth all the effort and time spent… Happy Birthday to my dear son ❤️ 做给孩子的生日蛋糕,希望他快乐成长,身体健康,学业进步!
How I made it/ with recipe link: http://dingoozatfood.blogspot.com/2020/07/monster-theme-birthday-cake-customised.html
IG: https://www.instagram.com/mfa_dingoozatfood/
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同時也有10000部Youtube影片,追蹤數超過2,910的網紅コバにゃんチャンネル,也在其Youtube影片中提到,...
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前天是大J的生日,其實大J指定的蛋糕款式不是這樣,不過因為太久沒下廚,所以整天下來根本不夠時間裝飾蛋糕,最後只好以鮮奶油跟水果打混過去😅😅😅
安的whipped cream 清爽不油膩吃過的人都稱讚,現在讓安來分享一下自己的作法。
製作Whipping cream時候安都會加crème fraîche(法式酸奶)一起打發、以heavy cream 2:1 crème fraîche為比例。一杯鮮奶油加1~2湯匙的白糖,也可以加入1/2茶匙的香草精或是其他香精。
注意⚠️如果希望用鮮奶來擠花裝飾蛋糕,可以減少crème fraîche的量,這樣打出來的鮮奶油才會比較堅挺。
蛋糕體是女兒指定的彩虹蛋糕😊
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Garden with Butterflies, a theme requested by my daughter, Junka
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