แซนด์วิชสไตล์เกาหลี ไข่นุ่ม ไส้ตู้ม!
#ร้านนี้เมนูเพียบ #ครบจริ้ง
[Advertorial]
🐹✨ : สายเกาหลีต้องกรีดร้อง เพราะวันนี้แนท
มีร้าน "Egg All Day" มาเสนออออ🇰🇷
บอกเลยร้านนี้เอาใจสายเกาสุดๆ เมนูเยอะมาก
จานหลัก ของกินเล่น เครื่องดื่มครบ!
แต่ละเมนูอลังการ แถมรสชาติยังปังอีกด้วยนะ💛
แนะนำนี่เลย Spicy Crispy Chicken Egg Toast (with Kimchi Cloeslaw) ,Omma Spicy Egg Toast
และ Pork Spicy Bulgogi Egg Toast
ปังโทสต์แซนด์วิช 3 ตัวที่โคตรดี
รสชาติคือละมุน ชิ้นใหญ่ ไส้เยอะ อิ่มได้เลยขอบอก
อาหารจานหลักร้านนี้ก็มีนะ...
แนะนำ Chicken Shoyu Garlic with Rice
และ Budae Jigae Beef Ramyeon
ให้เยอะเหมือนเดิม เพิ่มเติมคือจุก!!!
คอร์นด็อกแบบซีรีส์ก็มา แนทเลือก
K Corndog half cheese half sausage และ
K Corndog sausage มา คือดือ ได้ฟีลเกาหลีสุดๆ
เครื่องดื่มก็ขาดไม่ได้ต้อง...
Honey Yuzu soda น้องคนนี้สดชื่นมาก
Matcha Latte ตัวนี้ก็คือนุ่ม หอม ฟิน😍
ขอเหลาเพิ่มนิดนึง
ที่ร้านเป็นสไตล์ผสมผสานระหว่าง Yummy กับ Healthy เขาคัดคุณภาพวัตถุดิบชั้นดี หัวใจหลักคือไข่ไก่
เขาใช้ไข่ออร์แกนิก ขนมปังก็โฮมเมด
ซอสที่ใช้ก็เป็นซอสพิเศษสูตรเฉพาะ
รังสรรค์โดยเชฟมืออาชีพ Fine Dining เลยนะเหวยยย
ลุยเลย ไม่ต้องรอแล้วววว!!!
Egg All Day | เอ้ก ออล เดย์
💰: -Spicy Crispy Chicken Egg Toast (with Kimchi Cloeslaw) ราคา 179 บาท
-Omma Spicy Egg Toast ราคา 179 บาท
-Pork Spicy Bulgogi Egg Toast ราคา 179 บาท
-Chicken Shoyu Garlic with Rice ราคา 169 บาท
-Budae Jigae Beef Ramyeon ราคา 289 บาท
-K Corndog half cheese half sausage
ราคา 95 บาท
-K Corndog sausage ราคา 89 บาท
-Honey Yuzu soda ราคา 165 บาท
-Matcha Latte ราคา 155 บาท
📍 : ร้าน Egg All Day ชั้น G อาคาร
Bless Residence Ekkamai ซอยปรีดีย์พนมยงค์ 41
(เอกมัย22) ถ.สุขุมวิท 71 คลองตันเหนือ เขตวัฒนา กรุงเทพฯ
⏰ : 8.30-18.00 น. (หยุดวันจันทร์)
☎️ : 064-194-2646
Line Official : @eggallday
IG/FB : eggallday
#Starvingtime #เรื่องกินเรื่องใหญ่
同時也有5部Youtube影片,追蹤數超過93萬的網紅Ytower Cooking channel,也在其Youtube影片中提到,📌買《富力森FURIMORI》熱壓三明治點心機 按這裡→https://lihi1.com/zJ55f 🎁 ‼️第四波新年滿額禮歡樂送 找商品按這裡→ https://goo.gl/U86yC9 1韓風肉排吐司 材料 鐵路肉排(熱壓過) 4片 pork loin 4pcs 吐司 4片 toast...
「kimchi egg toast」的推薦目錄:
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kimchi egg toast 在 Facebook 的精選貼文
Tonight's dinner : Korean Fried Chicken Toast RM13.90 with FREE latte (from Moonfest 2021 voucher that my sis have 😍❤️, normal sugar, I thought less sugar 😋) and she bought potato salad to share for the family 🤤
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Tasty. Love the texture and combo for the toast. It has kimchi, scrambled egg, lettuce, juicy fried chicken and I love the toast, chewy.
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The potato salad is also nice. It has a freshness to it. Chunky potatoes 🥔 and crunchy cucumber slices 🤤 👍🏼 i think add a mixture to bread also nice like spread 🤣 nooo I need to stop with bread.
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My sis better not ask me what else I wanna eat 🤣🤣🤣
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#MassyEats #kotakinabalueats #kkeats #kkcity #kissmybowl #citymallkk #foodreviewer #foodblogger #blogger #foodie #foodigram #instafood #kkfood #hellosabahmy #servesnopork #koreanfriedchickentoast #latte #potatosalad
kimchi egg toast 在 味覺實驗室 -Food Science Oppa- Facebook 的最佳貼文
#銅鑼灣
想去韓國食Egg Drop, 可惜不可以去旅行🤷🏻♂️ 後來發現深水埗開了一間類似的,卻又懶得去😂 最後就來到銅鑼灣新開的Life Toast,食我人生的第一個紙盒吐司!
朋友點了:軟殼蟹親子滑蛋🦀($68HKD),而我就點了:泡菜豚五花芝士滑蛋🐽($53HKD)。我們都覺得好好食!麵包是厚切的,而且帶一點甜味,味道像排包🍞 加上因為用牛油煎過,令它外脆內軟,格外美味!夾在中間的炒蛋都好滑好滑,其他餡料亦是出色的😍 我的泡菜豚肉沒有想像中辣,怕辣人士都可以放心試一下。唯獨覺得份量有點細,男士們來食晚飯就未必足夠了。
Wanted to hit up Egg Drop in Korea, but clearly couldn’t travel these days🤷🏻♂️ Then a similar shop opened up in Shum Shui Po, but was too lazy to put in the effort to visit😂 So here I am now at the newly opened @life_toast in #CausewayBay for my first box toast experience!
My friend got the Soft Shell Crab & Scrambled Eggs with Tobiko🦀($68HKD). And I (of course) ordered the Kimchi Pork Belly & Scrambled Eggs with Cheese🐽($53HKD). We were both happy with our orders! The bread was thickly cut and tasted a little sweet, which reminded me of a brioche🍞 They likely used butter to pan-fry the surface, making it crisp and buttery on the outside🤤 The fillings were delicious too, especially the scrambled eggs, so smooth! The only issue here were the portions: great location for lunch, but might not be enuf for an average guy at dinner time.
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📍銅鑼灣希雲街28號地舖 G/F, 28 Haven Street, Causeway Bay @ Life Toast
kimchi egg toast 在 Ytower Cooking channel Youtube 的精選貼文
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1韓風肉排吐司
材料
鐵路肉排(熱壓過) 4片 pork loin 4pcs
吐司 4片 toast 4pcs
韓式泡菜 適量 kimchi q.s.
生菜葉 適量 lettuce q.s.
作法
1. 熱壓機依序放上吐司、生菜、韓式泡菜、肉排、吐司。
2. 蓋上後熱壓5分鐘即可。
2古早味肉排吐司
材料
鐵路肉排(熱壓過) 4片 pork loin 4pcs
吐司 4片 toast 4pcs
酸菜 適量 pickled mustard-green q.s.
花生粉 適量 peanuts powder q.s.
作法
1. 熱壓機依序放上吐司、酸菜、花生粉、肉排、吐司。
2. 蓋上後熱壓5分鐘即可。
3酪梨肉排吐司
材料
鐵路肉排(熱壓過) 4片 pork loin 4pcs
吐司 4片 toast 4pcs
酪梨泥 適量 avocado q.s.
蘋果片 適量 apple q.s.
作法
1. 熱壓機依序放上吐司、酪梨泥、蘋果片、肉排、吐司。
2. 蓋上後熱壓5分鐘即可。
4起司肉蛋吐司
材料
鐵路肉排(熱壓過) 4片 pork loin 4pcs
吐司 4片 toast 4pcs
雞蛋 2顆 egg 2pcs
起司片 2片 cheese slices 2pcs
作法
1. 熱壓機上先倒入蛋液,熱壓3分鐘後取出。
2. 熱壓機再依序放上吐司、煎蛋、起司片、肉排、吐司。
3. 蓋上後熱壓5分鐘即可。
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楊桃美食網
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kimchi egg toast 在 Ytower Cooking channel Youtube 的精選貼文
飛利浦氣炸鍋0.8L→https://reurl.cc/5ZoMv
1.法式吐司
材料
厚片吐司 1片 \ toast 1
雞蛋 4顆 \ egg 4
牛奶 150ml \ milk 150ml
奶油 少許 \ butter
蜂蜜 少許 \ honey
作法
1. 雞蛋加牛奶混合成蛋奶液。
2. 吐司浸泡蛋奶液,靜置10分鐘,讓吐司吸飽蛋液。
3. 氣炸鍋的烘烤盤中塗上少許奶油。
4. 將吐司放入烘烤盤中,再放入氣炸鍋中。
5. 以170℃烤約10分鐘,起鍋淋上蜂蜜即可。
2.薄皮脆雞
材料:
雞肉 1200公克 chicken 1200g
玉米粉 適量 corn starch
醃雞材料:
鹽 1/2茶匙 salt 1/2tsp.
糖 1茶匙 sugar 1tsp.
香蒜粉 1茶匙 garlic powder 1tsp.
洋蔥粉 1茶匙 onion powder 1tsp.
黑胡椒粉 1茶匙 ground black pepper 1tsp.
白酒 1大匙 white wine 1tbsp.
蛋 1顆 egg 1
作法:
1.將雞肉與醃料混和抓勻,靜置約4小時使之入味。
2.取一個盤子裝滿玉米粉,讓醃置好的雞塊均勻沾裹玉米粉,放入氣炸鍋烤盤,設定溫度180度15分鐘,待時間運轉結束即可。
3.煎牛排
材料
莎朗牛排 16盎司(約450公克) \ sirloin steak 16oz.
醃料
鹽 適量 \ salt
黑胡椒粉 適量 \ black pepper powder
作法
1.牛排兩面都撒上醃料,且均勻抹勻。
2.放入氣炸鍋中,設定200℃氣炸10分鐘。
3.氣炸完成後再燜3分鐘即可。
4.烤雞蛋豆腐
材料:
豆漿 260cc /soy milk
蛋 3顆 egg 3
鹽 1/4茶匙 salt 1/4tsp
玉米粉 1大匙 corn starch 1tbsp
醬汁材料:
柴魚 適量dried bonito flakes
蔥花 適量 scallion
柴魚醬油 適量 bonito soy sauce
作法:
1.將蛋液打勻,再加入豆漿、鹽、玉米粉(加入玉米粉口感更Q),過篩後倒入玻璃保鮮盒中,放入氣炸鍋設定溫度150℃20分鐘,待時間運轉結束後,再撒上柴魚片、蔥花即柴魚醬油即可。
5.啤酒氣炸蝦
材料
大草蝦 10尾 shrimps 10
啤酒 2大匙 beer 2tbsp.
蒜末 20公克 garlic 20g
辣椒末 10公克 chili 10g
蔥粒 20公克 scallion 20g
鹽 1/4茶匙 salt 1/4tsp.
黑胡椒粉 1/2茶匙 black pepper powder 1/2tsp.
作法
1. 蝦剪去頭尖刺與腳,再挑除腸泥。
2. 放入氣炸鍋的烘烤鍋中,表面噴上少許油。
3. 設定200℃,氣炸8分鐘。
4. 打開將蝦翻面,再噴少許油,繼續200℃,氣炸8分鐘。 (使用烘烤鍋要翻面受熱更均勻)
5. 打開加入其餘材料拌勻,再以200℃,氣炸3分鐘即可。 (最後嗆出啤酒與辛香料的風味)
6.一鍋三菜
材料:
A(泡菜豬肉片)
梅花肉片 150公克/ pork shoulder 150g
泡菜 100公克/kimchi 100g
蒜末 5公克/garlic 5g
蔥段 10公克/scallion 10g
醬油 1大匙/soy sauce 1tbsp.
細砂糖 1/2茶匙/sugar 1/2tsp.
米酒 1茶匙/ cooking rice wine 1tsp.
太白粉 1茶匙/ tapioca starch 1tsp.
B(糯米椒牛肉片)
牛肉片 150公克/ beef 150g
糯米椒片 40公克/ sweet chili 40g
紅辣椒片 5公克/ chili pepper 5g
蒜末 15公克/garlic 15g
太白粉 1/2茶匙/ tapioca starch 1/2tsp.
米酒 1茶匙/ cooking rice wine 1tsp.
醬油 1大匙/ soy sauce 1tbsp.
C(洋蔥雞丁)
雞丁 200公克/ chicken 200g
洋蔥片 80公克/ onion 80g
蔥段 10公克/scallion 10g
蒜末 10公克/ garlic 10g
辣豆瓣醬 1大匙/chili bean sauce 1tbsp.
米酒 1茶匙/ cooking rice wine 1tsp.
太白粉 1/2茶匙/ tapioca starch 1/2tsp.
7.鹽烤鮭魚肚
材料:
鮭魚肚條 4條 salmon belly 4
鹽 適量 salt
細蔥花 適量 scallion or chive
七味粉 適量 shichimi
作法:
1.將鮭魚肚條放入氣炸鍋中,表面撒上適量鹽巴,溫度設定180°C、20分鐘,待完畢後撒上細蔥花與七味粉即可。
標:讓氣炸鍋幫你瀝出多餘的油!
8.美式蘋果派
材料:
酥皮 3張 puff pastry 3
內餡材料:
蘋果丁 150公克cubed apples 150g
無鹽奶油 20公克 unsalted butter 20g
檸檬汁 1大匙 lemon juice 1tbsp
肉桂粉 少許 ground cinnamon
糖 30公克 sugar 30g
作法:
1. 奶油炒蘋果至透,加入糖、檸檬汁與肉桂粉攪拌至糖融化,放涼備用。
2. 酥皮直放對切成兩半,表面刷少許水後,舀一匙的蘋果內餡放在酥皮中間,上下1/3處往內對折,再將左右壓緊,用叉子在邊緣處壓出紋路,上方再斜劃兩刀,用叉子差出小孔防止烤時爆開,放入氣炸鍋,表面刷上蛋黃液,設定溫度170℃10分鐘即可。
9.古早味蛋糕
材料:
起司片 2片 cheese slice 2
麵糊材料:
蛋黃 3個 yolk 3
牛奶 50g milk
沙拉油 35g oil
糖 10g sugar
低筋麵粉 50g cake flour
打發蛋白材料:
蛋白 3份 egg white 3
糖 30g sugar
作法:
1.將牛奶、沙拉油及糖倒入鍋中加熱攪拌至糖融化,熄火後篩入麵粉並攪拌均勻,並放涼降溫後將蛋黃拌入。(降溫約40°C)
2.取另一碗將蛋白打至發泡,分兩次加入糖繼續打發至蛋白可立起。
標:糖分次打口感更細緻
3.舀出一半的打發蛋白加入作法1的麵糊中,混合均勻後再倒回剩餘的打發蛋白。
4.將烘培紙剪裁好裝入烘烤鍋中,將混合的麵糊倒入一半高度並抹平,放入兩片起司片,再將剩餘的麵糊倒入抹平,輕敲兩下將空氣擠出,放入氣炸鍋中設定溫度150°C10分鐘,再將溫度調降至140°C、15分鐘。
5.待時間運轉結束即可,可用牙籤戳入中央檢視麵糊狀況。(沒有沾粘牙籤即是熟透)
10鳳梨果乾
鳳梨 1顆 pineapple 1
作法
1.鳳梨去皮,切成0.5公分薄片;或是切成0.8公分的厚片。(薄片清脆;厚片Q勁)
2.將切好的鳳梨果肉穿插在烤架縫中。
3.可利用烤叉輔助,避免鳳梨重疊。 (重疊太多會不易烤乾)
4.設定85℃低溫氣炸60分鐘,再氣炸60分鐘即可;厚片以90℃低溫氣炸同樣時間即可。
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kimchi egg toast 在 DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン Youtube 的精選貼文
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油揚げにとじこめた卵がジュワッと溢れる!
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ごはんが止まりません!
材料
(2人分)
・卵 2個
・油揚げ 1枚
・マヨネーズ 大さじ½
・水 大さじ3
・薄力粉 大さじ4
・ねぎ 1/2本
・砂糖 大さじ1
・みりん 大さじ1
・しょうゆ 大さじ1
・酢 大さじ2
・片栗粉 小さじ1
・水 100cc
・サラダ油 適量
・白ごはん 丼2杯分
・細ねぎ(刻み)適量
手順
1. ねぎは斜め薄切りにする
2. 鍋に砂糖、みりん、しょうゆ、酢、片栗粉、水を入れて混ぜながら火をつける
3. 透明感が出てきたらねぎを加え、しんなりするまで加熱する
4. ボウルにマヨネーズ、水を入れてよく混ぜる
5. 薄力粉を加えて少し粉っぽさが残る程度に軽く混ぜる
6. 油揚げは半分に切り、袋状に開く
7. 卵を入れて口を楊枝で留める
8. 薄力粉をまぶし、5の衣を絡ませる
9. フライパンにサラダ油を高さ1cm程度まで入れて170℃に熱する
10. 裏表2〜3分ずつこんがりと色づくまで揚げる
11. 器に持ったごはんに卵をのせ、タレをかける
12. お好みで細ねぎを散らして完成
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