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Alhamdulillah now dah boleh kerja balik after quite a long hiatus. Today we are showcasing a variety of commercial kitchen equipment for industrial use i.e. #RobotCoupe, #FirexCuciMix, #Lainox, etc. Syioookkkk woooooooo dah lama dah masak banyak-banyak mcm ni. But SOP mesti jaga betul-betul for our safety is paramount. 👌👨🍳🤗 #ChefZam #chefatwork #kitchenlife #industrialkitchen #bulkcooking #kitchenmachine #orangdapur #tukangmasak
Make-up by #LauraMerciermy
【#新竹開吃】EP12 Marble Bakery Café
使用高級廚具和一等食材製作出來的麵包和甜點，不只新鮮美味，品質也有保證 💯
曼朵精品烘焙坊老闆陳立偉原先擔任電子及傳產行業駐外管理人員，後來決定回台灣從事烘焙，考量區域特性後落腳在新竹市。
立偉對於店裡的設備十分講究，使用義大利 Lainox 的烤箱、生產空間比照美國廚房衛生標準建置。
食材也是使用日清麵粉、KIRI 奶油乳酪、總統牌鮮奶油等，而在這些堅持之下，仍能以平實的價格呈現產品。
#為什麼會願意贊助甜點
立偉平時就會將前一天剩餘的麵包捐贈給新竹市「 食來運轉」食物銀行。
這次會願意贊助，也是希望可以貢獻自己做的麵包，幫助更多需要的人。
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【店家資訊】
📌 Marble Bakery Cafe 曼朵精品烘焙坊
新竹市埔頂二路 16 號
03-5780098
店家推薦：
🥐 蔓越莓可頌 $35
🍰 焦糖伯爵紅茶慕斯蛋糕 $95/片 6吋:$590 8吋:$680
訂購請至粉絲頁：
https://www.facebook.com/marblebakery/
#新竹甜點 #新竹麵包
#新竹餐盒 #新竹餐會
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【#點心加持愛心加倍】公益互助計畫
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