明天早上11點,法國 Le Creuset鑄鐵鍋開團喔!鑄鐵鍋是我覺得廚房裡面不可或缺的鍋具之一。限量商品6折到81折,其他商品37折到48折不等~(售完不補)
(6月24日更新)
❤️今天鑄鐵鍋團購已經開團囉有需要的人請到這裡下單: https://lecreuset.pse.is/3e2e5b
還沒有買過鑄鐵鍋的人,可以買一個22公分圓鍋試試看,這個尺寸我個人非常推薦小家庭買。
當然買過很多鑄鐵鍋的鑄鐵鍋迷朋友,明天更不能錯過明天全台限量的限定款!!!
本來我對富士山塔吉鍋並沒有特別感興趣,不是說塔吉鍋不好用,而是我已經有買過兩個塔吉鍋了,想說富士山有很特別嗎?
借了一個富士山塔吉鍋給我拍照用,一拍不得了惹~覺得富士山好上相啊~~突然覺得我是不是應該要收藏一個?
心裏很掙扎“要?”“不要?” 趕緊問問持家男意見,我到底該不該收藏??
沒想到持家男竟然勸我把另外一個塔吉鍋賣掉,收藏富士山,因為亞洲區數量非常少。
平常很省的持家男都會勸我:你鑄鐵鍋已經夠多了,是要幾個??
沒想到這次他竟然會同意??.....XD
會不會是疫情讓他失去理性??哈哈~~
塔塔以前很喜歡用塔吉鍋,以前我們家兩個小孩還小的時候,我很常用它來燉肉,很好吃!也很適合先煎後燉煮,而且用它來做燉飯,非常好用!
不過隨著小孩越來越大,我家兒子今年已經要上高中了,每天食量都很大,塔吉鍋的量根本不夠這隻卡比獸吃,女兒有時候也吃蠻多,所以家裡的鍋子就越換越大XDDD
以前我都是用16公分鑄鐵鍋煮飯,沒想到現在改都拿20公分來煮飯了XDD
最近整理鍋子,看到那咖以前常拿來煮飯的鍋,心裡滿滿是回憶~~~
另外,有些粉絲敲碗的32公分不沾大炒鍋,明天會有少量販售,有需要的粉絲,不要忘記早點下單喔!!
因為台灣目前現貨不多,售完就沒辦法補了~
這款不沾炒鍋是我覺得除了朝日的不沾鍋以外,唯一覺得好用的,我自己的32公分已經用兩年多了,它還算蠻耐用的,而且可以放洗碗機!!真的不想洗的時候,丟洗碗機就好了~哈哈
(不過放洗碗機會減少使用的壽命,這點要先跟大家講)
最近疫情的關係,一家四口大家每天都要吃,我幾乎天天用這個32公分的大炒鍋來做飯,有時候一次炒四個人的炒飯,不然可能手會炒到脫臼XD
最近這個鍋子被操的很兇,不確定是不是持家男常常用鐵勺子去把食物舀出來,導致上面刮痕很多,可能要退休了
(其實我自己也沒有太細心照顧啦~常常拿木鏟隨便鏟,測試它耐用的程度,哈哈)
不過即便是傷痕累累,目前這個鍋子不沾的狀況還非常好,煎魚、煎蛋都還是不沾,說要退休,有點捨不得說~嗚嗚
這次我們團購的TNS雙耳不沾炒鍋32公分,他是新一代商品,比我兩年多前買的還要堅固耐用,可以更延長使用期。
如果你家裡是超過4個人以上的家庭,可以考慮買這個喔!!
煎牛排一次可以煎三片,很好煎,油煙又少~
因為這款炒鍋因為是雙耳的關係,所以使用起來要單手舉起來會有一點吃力,但是施力點有兩端,你可以兩手拿起來,就會比較輕鬆了~
上次有拍過豪華版什錦炒米粉示範,可以參考一下喔!
https://youtu.be/WmPIB4Qs1HQ
大家不要忘記,明天早上11點,鑄鐵鍋跟TNS雙耳不沾炒鍋32公分團購喔!!
大家明天見!
商品種類有:
限量商品6折到81折,其他商品37折到48折不等
全台限量商品(**前面是今年LC限量紀念款,全台首賣,賣完就沒有)
萬用窈窕鑄鐵鍋 18 (和風繪/棉花白) 金頭
萬用窈窕鑄鐵鍋 18 (和風繪/沉靜黑) 金頭
摩洛哥鑄鐵鍋 27 (晨曦藍) + 迷你摩洛哥 (晨曦藍)
日式圖騰迷你圓盤5入組
新采和風日式圖騰飯碗150ml (靛青藍)
新采和風日式圖騰飯碗150ml (櫻桃紅)
新采和風日式圖騰味增湯碗300ml (靛青藍)
新采和風日式圖騰味增湯碗300ml (櫻桃紅)
新采和風日式圖騰麵碗19 (靛青藍)
新采和風日式圖騰麵碗19 (櫻桃紅)
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日式清酒壺組(一壺五杯) (壺:水手藍, 杯:櫻桃紅/火焰橘/薄荷綠/水手藍/閃亮黃)
幸運圖騰迷你醬料碟5入組
幸運圖騰筷架5入組
媽咪鐵鍋 26 (櫻桃紅)+B中鏟(加勒比海藍)
媽咪鐵鍋 26 (火焰橘)+B中鏟(加勒比海藍)
媽咪鐵鍋 26 (加勒比海藍) 鋼頭+B中鏟(加勒比海藍)
媽咪鐵鍋 26 (馬賽藍)+B中鏟(加勒比海藍)
媽咪鐵鍋 26cm (雪紡粉) 鋼頭 內鍋黑+B中鏟(加勒比海藍)
典藏媽咪鍋 26(閃亮黃)+B中鏟(加勒比海藍)
典藏媽咪鐵鍋 26 (薄荷綠) 鋼頭+B中鏟(加勒比海藍)
典藏媽咪鐵鍋 26 (水手藍) 鋼頭+B中鏟(加勒比海藍)
典藏媽咪鐵鍋 26cm (海洋之花) 鋼頭+B中鏟(加勒比海藍)
典藏媽咪鐵鍋 26cm (綠光森林) 鋼頭+B中鏟(加勒比海藍)
典藏媽咪鐵鍋 26 (水漾藍) 鋼頭+B中鏟(加勒比海藍)
典藏淺底鐵鍋 26 (雪紡粉) 鋼頭+法式隔熱墊 (雪花白)
淺底鐵鍋 26 (櫻桃紅)+法式隔熱墊 (雪花白)
圓鐵鍋 22 (櫻桃紅)+圓盤組 18- 6入 (彩虹)
圓鐵鍋 22 (火焰橘)+圓盤組 18- 6入 (彩虹)
圓鐵鍋 22 (加勒比海藍)+圓盤組 18- 6入 (彩虹)
圓鐵鍋 22(馬賽藍)+圓盤組 18- 6入 (彩虹)
圓鐵鍋 22 (英國藍)+圓盤組 18- 6入 (彩虹)
典藏圓鐵鍋 22 (水手藍)鋼頭+圓盤組 18- 6入 (彩虹)
典藏圓鐵鍋 22 (迷霧灰) 鋼頭 內鍋黑+圓盤組 18- 6入 (彩虹)
典藏圓鐵鍋 22cm (綠光森林) 鋼頭+圓盤組 18- 6入 (彩虹)
典藏圓鐵鍋 22 (水漾藍) 鋼頭+圓盤組 18- 6入 (彩虹)
TNS雙耳不沾炒鍋32公分
塔塔收集、使用鑄鐵鍋應該有10年了,如果你對鑄鐵鍋有任何使用上的問題,都可以在下面提問,相信我都可以回答你的~(有信心)
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過9,330的網紅香港人在檳城Jason,也在其Youtube影片中提到,記得訂閱我的頻道 https://www.youtube.com/channel/UCCs8Pg2zqUIcOQKCMLLersA Follow me on ?????? 香港人在檳城 Facebook Page Facebook : https://www.facebook.com/HKPena...
lc媽咪鍋22 在 蘿潔塔的廚房 Facebook 的最佳貼文
法國Le Creuset 鑄鐵鍋開團囉!需要鑄鐵鍋的朋友,請到這裡下單喔!(請看清楚折扣規定,不要急著結帳,以免沒有優惠)
https://www.lecreuset.com.tw/plp/new-arrival/rosalina_group/
甜心系列: (要選任兩件結帳時才會出現6折優惠)
甜心系列媽咪鐵鍋22cm ( 雪花白 ) 金頭 原價13,000 特價7,800
甜心系列馬克杯400ml (雪花白) 原價1,280 特價768
心型鏟座盤亮粉 櫻桃紅 原價780 特價468
花蕾系列心型盤 4入 櫻桃紅 雪花白 藍鈴紫 薔薇粉 原價3,180 特價1,908
迷你圓烤盅(亮粉) 心型金頭 原價1,400 特價840
迷你圓烤盅(櫻桃紅) 心型金頭 原價1,400 特價840
今年情人節新上市的愛心圖案媽咪鍋,非常難得的在我們粉絲團上首賣~數量有限,想要收藏的朋友,不要錯過喔!!
這一個愛心圖案的媽咪鍋應該是我這兩年來最喜歡的一個了~雖然Hello Kitty鍋也很可愛,但是 這個愛心圖案看起來特別療癒,本尊超美的,而且超上相~~
除了22公分的愛心媽咪鍋之外,這次還有26公分的媽咪鍋、26公分的淺鍋(壽喜鍋)、18公分的窈窕鍋,團購價格大概都在37折、44折,6折(22公分愛心媽咪鍋)
跟鑄鐵鍋大概認識10年有了吧?10幾年前買的第一個Le Creuset鑄鐵鍋就是紅色26公分的媽咪鍋跟愛心鍋,不過愛心鍋 我老覺得有一個溝槽,不好洗,所以就不太喜歡收集愛心鍋,哈哈
媽咪鍋的鍋形是圓弧形的,很接近中式的炒鍋,做起料理來很順手,非常推薦新手入手一個喔!!
👉有關LC鑄鐵鍋的使用方法,不懂的朋友可以舉手問問我喔!!
+++++++++
昨天想說 整理一些鑄鐵鍋相關的料理影片給大家參考,沒想到一整理 就一大票,哈哈~整理到我都睡著惹~~
👉💖其實鑄鐵鍋做很多料理都很適合,不一定要同一款鍋子才可以做那道菜,有關鑄鐵鍋可以做的料理,我大概列舉一些我有拍過的給大家參考一下!
窈窕鍋干貝蘿蔔飯: https://youtu.be/GKje6OT9qmQ
(20公分窈窕鍋)
無水咖哩雞 https://youtu.be/dmJOvMu2ebA
(18公分窈窕鍋)
黑蒜蛤蜊雞湯 :https://youtu.be/72_xr0grDEw
(26公分媽咪鍋)
古早味透抽麵線 https://youtu.be/xFF8jNsmJwo
(26公分媽咪鍋)
蕃茄海鮮湯 https://youtu.be/ylsO8G7lJnU
(26公分媽咪鍋)(16公分圓鍋)
海鮮焗烤義大利麵 https://youtu.be/Hv4s8jQkTrs
(22公分媽咪鍋)
自製海鮮丸、花枝丸超簡單的!! https://youtu.be/r9tgqer9TCM
(22公分媽咪鍋)
山梨縣的鄉土料理 餺飥 https://youtu.be/mjzwpTL1CPQ
(22公分媽咪鍋)
泰式酸辣湯 https://youtu.be/OPZE_Cj7rAc
(22公分媽咪鍋)
馬鈴薯濃湯 https://youtu.be/R_ftChxqTW4
(20公分圓鍋)
家常酸辣湯:https://youtu.be/ObMyTeLJQ6o
(20公分圓鍋)
迷迭香烤雞:https://youtu.be/4XA8xddcCVg
( 26公分淺鍋 壽喜鍋)
檸檬蒜香烤雞腿 https://youtu.be/jLKIoOtNHBI
( 26公分淺鍋 壽喜鍋)
白層白菜五花肉:https://youtu.be/wkASf7UOXRA
(22公分圓鍋)
奶油小餐包:https://youtu.be/0kEDEmJV6yQ
( 24公分淺鍋 燉飯鍋)
免揉歐式麵包:https://youtu.be/vrexCG2rYQM
(14公分圓鍋)
番茄肉醬麵 ,(雞肉加豬肉版本)https://youtu.be/GFlX71FBhTQ�(24公分圓鍋)
古早味芋頭米粉湯 https://youtu.be/Sjm-lq7Mfc4
(20公分圓鍋)
榨菜肉絲麵 https://youtu.be/O6ZWxPlwfqE
(22公分圓鍋)
蕃茄馬鈴薯燉牛肉 https://youtu.be/KKgYerMFu5U
(22公分圓鍋)
刈菜雞湯
https://youtu.be/iwbaJ3a80rE
(22公分圓鍋)
香菇麻油雞麵線 https://youtu.be/n_s6uU2hIpw
(22公分圓鍋)
馬鈴薯燉肉:https://youtu.be/g3AQGjtIMTA
(長方形鍋)
鑄鐵鍋煮飯不燒焦秘訣:https://youtu.be/_Fc7h5gFYSc
(16公分圓鍋)
鑄鐵鍋煮白飯: https://youtu.be/bdDx_KXS7Hk
(20公分花鍋)
鑄鐵鍋煮糙米: https://youtu.be/FSiiEB2OYoE
(16公分圓鍋)
蘿蔔絲鮮蝦炸春捲 https://youtu.be/BHXEGhg6GAk
(20公分 巴蒂鍋)
美味湯泡飯~https://youtu.be/DO7Bn-GZ5TI
(26公分媽咪鍋) (20公分 巴蒂鍋)
日式角煮 https://youtu.be/onsQ-RF0dZw
(22公分圓鍋+16公分圓鍋)
筍子炊飯 https://youtu.be/Pp2QCBxJINY
(20公分圓鍋)
👉💖更多的料理食譜可以上我youtube頻道尋找喔!
https://www.youtube.com/channel/UCcb9uxCoIgw7RQjQnlgd0Xw
lc媽咪鍋22 在 蘿潔塔的廚房 Facebook 的精選貼文
難得的Le Creuset 鑄鐵鍋團購來囉!不管是喜歡鑄鐵鍋還是需要鑄鐵鍋的朋友,認真的覺得應該要幫自己添購一個!!哈
團購請往這裡走:(目前團購商品已經全數售完,感謝大家的支持鼓勵)
回想起自己莫約10年前買的第一個Le Creuset鑄鐵鍋就是紅色26公分的媽咪鍋跟愛心鍋。
因為買了好鍋自己才開始認真的煮起來,總覺得要為持家男的荷包負責一下,因為他看著他的錢變成鍋子,但是遲遲沒有等到餐桌上的菜餚,哈哈~~
理由是:這鍋子太美了,我捨不得用XD
持家男:你就用啊~我已經付錢了。
因為持家男的這句話,所以家裡Le Creuset鑄鐵鍋莫名其妙就越生越多XDDDD多到持家男快吐血....哈
回想起自己一開始成立粉絲團拍的第一部影片,就是用鑄鐵鍋煮糙米,哈~
https://youtu.be/FSiiEB2OYoE
然後又出了鑄鐵鍋煮白飯👉: https://youtu.be/bdDx_KXS7Hk
那時候什麼都不懂,拿了相機就亂拍,拍片的質感跟現在實在差太多了~總覺得以前的影片看起來怎麼這麼搞笑?哈哈~~
還有這部糖醋豆腐,我一直很想重拍這道,因為看了實在太囧惹,怎樣都不敢放上臉書,哈哈
👉 https://youtu.be/s482djP0aCc
不過回頭看看自己的作品,這幾年走下來,表示自己有在進步,而且還有更多的進步空間!!
希望之後可以越拍越好!(心裡偷偷OS..然後買更多的鍋來拍,哈哈)
最近又愛上窈窕鍋,18公分的窈窕鍋小小的超可愛的~這次的20公分也超美的~而且重點是“更實用”!!
我很喜歡用窈窕鍋來做無水料理,簡直是絕配,因為他的鍋形小小的高高的,非常適合做無水料理。
你只要把蔬菜都切好 通通放進去,然後簡單調味一下,就是一道美味的無水料理了!!
像上次做的千層白菜五花肉不加一滴水,只要一點調味就可以以煮出非常美味的料理!!
食譜在這👉:https://youtu.be/wkASf7UOXRA
晚上塔塔會在跟大家分享一道很好吃的無水料理!敬請期待喔!!
另外窈窕鍋做炊飯也超級適合的!!在日本Le Creuset官網上有一些又好看又美味的料理,真想都把它做一輪~上次塔塔也有用窈窕鍋做過這道干貝蘿蔔飯,大家可以參考一下喔!
食譜在這👉:https://youtu.be/GKje6OT9qmQ
還有媽咪鍋這次也有22跟26公分,兩款都很好用喔!!前陣子新色上市,我就買了這個藍,超夢幻的~哈
26公分上次我拿來煮黑蒜蛤蜊雞湯,超級好喝的!!
食譜在這👉:https://youtu.be/72_xr0grDEw
2018年黑蒜雞湯舊版,塔塔還是用鑄鐵鍋來煮~~(真的很愛LC鑄鐵鍋~哈)
食譜在這👉: https://youtu.be/zf-v5_uixZc
22公分記得之前有拍過這道,不過我是買紫色的
自己做海鮮丸、花枝丸超簡單的!!
食譜在這👉:https://youtu.be/r9tgqer9TCM
更多的鑄鐵鍋食譜我大概列舉幾個分享給大家,更多鑄鐵鍋的料理可以上我YOUTUBE頻道搜尋喔!
家常酸辣湯👉:https://youtu.be/ObMyTeLJQ6o
迷迭香烤雞👉:https://youtu.be/4XA8xddcCVg
奶油小餐包👉:https://youtu.be/0kEDEmJV6yQ
免揉歐式麵包👉:https://youtu.be/vrexCG2rYQM
番茄肉醬麵(雞肉加豬肉版本👉)https://youtu.be/GFlX71FBhTQ(一直想來拍豬+牛的版本)
檸檬蒜香烤雞腿
👉 https://youtu.be/jLKIoOtNHBI
古早味芋頭米粉湯。
👉 https://youtu.be/Sjm-lq7Mfc4
泰式酸辣湯
👉 https://youtu.be/OPZE_Cj7rAc
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先蒸後炒的方法,新手也能輕易掌握,較少失敗,並可減少用油的份量。先把配料中的臘腸和膶腸的脂肪逼出油,不用另外加油炒配料,利用黑色琺瑯鍋的存熱特性,加入糯米一起悶到剛剛熟,然後快炒約 5 分鐘,快速帶走糯米和配料多餘水分,20 分鐘就完成。糯米保持顆顆分明,軟硬適中,確保煮熟而又有廣東人所說的「鑊氣」,炒的時間不長,吃起來不上火。黑色琺瑯可承受較高的溫度,除了悶燉的料理,亦適宜製作粤菜「鑊氣小炒」。
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