#秋之料理
#LeCreuset週年慶
我家女兒蠻喜歡喝剝皮辣椒雞湯~
剛好上個月底安排到花蓮小旅行,
回程時特地去買了兩罐剝皮辣椒~
入秋後,天氣總算有微許涼意不再那樣悶熱了~
夏天燥熱常忍不住喝些冷飲,
最適合來一鍋熱熱的雞湯調節一下身體~
女兒也嚷嚷,媽咪何時可以喝剝皮辣椒雞湯...
剛好月底他們學校也安排施打疫苗,
那就來燉個湯補元氣唄~
順便做了她愛吃的糖醋排骨,
媽媽對兒女的愛就是這樣...
只要她們吃的飽身體健康就是最大的福報啦!
拿出收藏的Le Creuset鑄鐵鍋,
Qma選擇小巧夢幻野莓金的山茶花造型鐵鍋燉湯,
將食材煎過快速逼出油脂香氣,
運用鐵鍋聚熱導熱原理,不必久燉也能燉煮出鮮美入味好喝的湯頭。
再以典藏媽咪鐵鍋來做果醋蜜肋排,
媽咪鍋內鍋深且擁有絕佳的導熱和蓄熱性,導熱快且均勻,
綠花椰略炒後快速悶熟,
保持其翠綠且不軟爛。
肋排以半煎半炸至金黃,均勻沾裹上梅醋蜜醬,
微酸微甜的風味,最是開胃下飯。
擁有Le Creuset好鍋,就等於擁有萬能料理好身手!!
平日可以觀望,但週年慶絕對是下手的好時機!
像我這次使用的花鍋和媽咪鍋,這次週年慶都有優惠👇
🍲週年慶特惠組: A+B自由配–A/B區各選1款鍋具(共2鍋) +新采和風系列淺盤22-2入加贈器皿座1L附矽膠鏟具3入組+隔熱墊=$16,980
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優惠組合推出日期: 2021年9月中起 配合各大百貨週年慶檔期
#lecreuset #lecreuset_tw #傳遞幸福溫度 #神奇的溫度
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過41萬的網紅Kevin老師的時尚美妝頻道,也在其Youtube影片中提到,#廚房新手 不怕不怕,凱文哥教你煮! #西班牙海鮮燉飯 #港式北菇滑雞飯 閉著眼睛都能成功,#零技巧 #會開火就上手 還不快點進去看!🥳 ▶️熱門精選 🔥 凱文哥街頭突擊 https://youtu.be/hFJkACx3iFQ 🔥這款小包超百搭 https://youtu.be/iPq...
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le creuset媽咪鍋 在 Facebook 的最讚貼文
太興奮了,大家一定要來這場LC特賣會🧡🧡
記得我第一次入手Le Creuset,就是買了粉紅色的 #鑄鐵圓鍋😆一鍋搞定燉煮,後來再敗了可以炒菜的 #媽咪鍋,從此家裡的廚房裡面Le Creuset佔了很重要位置💯💯💯
而我身邊也有很多好朋友,每次出國必逛,還不畏超重的困難,堅持要把鍋具們扛回家(笑)
現在要告訴大家一個好消息,不用出國也可以買到最划算的Le Creuset特賣會+每日限量優惠好康🧡
就在「新光三越信義新天地A11 6樓的信義劇場」現場琳瑯滿目的產品真的讓我逛到心花怒放不能自己,每天都有新品,重點是折扣真的超殺,根本比出國買還要便宜‼️而現在宅在家自己料理的時間變多了,真的會忍不住想要多買些好用的鍋子或者是漂亮的造型瓷盤杯組,讓自己每天用餐也能夠有好心情,這期間相信大家廚藝都精湛了不少,我自己也喜歡研究懶人料理食譜,所以最喜歡一鍋到底的圓鐵鍋,可以完美的烹飪食物,且保留食物最美的原汁原味,LC琺瑯鑄鐵材質有優異的均勻導熱效果,弧形鍋蓋設計有助於使鍋內水蒸氣形成熱力循環,讓食物健康營養不過度烹飪,而且超美的造型,直接端上餐桌又是另外一種美景🥰
現在就讓我用照片帶你們逛街,來看看有哪些好物值得下手必搶吧🧡🧡🧡
第一名必買的當然就是明星商品鑄鐵鍋們啦,另外還有瓷器、矽膠輔具、酒器、刀具等,保證大家可以滿載而歸,買到欲罷不能👍
LC品牌小介紹:
來自法國百年鍋Le Creuset,以彩色琺瑯高燒工藝,時尚摩登的設計,為生活創造品味樂趣,傳遞幸福的溫度。
🎶逛後心得:
快趁這個機會入手鑄鐵鍋們是最划算的時刻,但如果你已經有了基本鍋具,那就更一定更要來現場逛逛各式各樣的瓷器,茶具,還有配件組合,真的是會讓你滿載而歸o(*////▽////*)q
🔸行家透露Le Creuset平底不沾鍋也超好用的,公關私房推薦的隱藏版好物今天大公開👍
🔆活動時間:8/20 13:00~8/25 21:30 新光三越信義新天地A11 6F信義劇場 (台北市信義區松壽路11號)
🔆優惠資訊:低至3折起,滿額現折抵💯
🔺安心購物訊息:
*活動遵行相關規定,進場時請務必配戴口罩
*現場將控制進場人數並配合實施測量體溫及手部消毒
#LeCreuset_tw
Le Creuset Taiwan
#愛愛Love愛逛街
le creuset媽咪鍋 在 歐巴桑的快樂廚房 Facebook 的最佳貼文
🌸Le Creuset~浮雕栀子花22cm媽咪鍋/31cm跑道鍋
需要信用卡付款這可下單👇
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美到讓人尖叫的浮雕栀子花媽咪鍋
圓款22cm超適中尺寸、
外為磨砂質感、棉花白顏色、還有特別金鈕
31cn橢圓款跑道鍋,琺瑯光面質地
運用來烤雞、烤魚都好適合
(也是許多朋友許願款)
粉絲團給您最美的限量鍋還有最甜最甜的價格
(以下價格僅限粉絲團下單才有喔~都現折$300了😊)
💗22cm圓款💗㊙️💗驚喜破盤價$3980元
顏色選擇有✅磨砂綿花白✅櫻桃紅
💗31cm橢圓形款💗㊙️💗驚喜破盤價$4380元
顏色選擇有✅白色款✅貝殼粉
(特賣價格數量有限,售完即停)
更多品牌精選現正優惠中👇
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品牌:Le Creuset 浮雕栀子花系列
(全新正品附原盒及使用說明小冊)
材質:磨砂/琺瑯/升級金鋼頭
工藝:傳統手工製作
產地:法國
容量:約2.6L/6.3L
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🔺Le Creuset產品均為純手工製作,氣孔、黑點、上色不均不屬瑕疵,也是這類手製品正常現象。
任何平台購買皆無法完全避免,也是這類手製品特色
粉絲團出貨前均會再次檢驗,但過於追求完美或高標者,
為避免不必要誤會和困擾還是請您直接專櫃選購
PS:國際經過輾轉運送外盒偶有不完整
但產品絕對全新完整可放心~
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💋【關於商品下單】
⭕確定好需要款式和數量後
可於粉絲團訊息下單或商品留言處+1下單
確認的訂單即會回覆您付款所需資料
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🔎Youtube頻道訂閱起來力破50萬 https://bit.ly/2BjMKSA
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材料表/文字食譜 http://www.beanpanda.com/64494
先蒸後炒的方法,新手也能輕易掌握,較少失敗,並可減少用油的份量。先把配料中的臘腸和膶腸的脂肪逼出油,不用另外加油炒配料,利用黑色琺瑯鍋的存熱特性,加入糯米一起悶到剛剛熟,然後快炒約 5 分鐘,快速帶走糯米和配料多餘水分,20 分鐘就完成。糯米保持顆顆分明,軟硬適中,確保煮熟而又有廣東人所說的「鑊氣」,炒的時間不長,吃起來不上火。黑色琺瑯可承受較高的溫度,除了悶燉的料理,亦適宜製作粤菜「鑊氣小炒」。
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