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🍂｛Autumn Leaves｝
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有鮮花也有枯葉🍂
這才是真實的人生
There are flowers and dead leaves..
It's a real life, isn't it ? 💚
以下造句
🤓
有xx 也有xx
這才是xx的人生。
🌷
連三天上片之第三天！我完成了！！！！開心！
總共從起床準備到抵達防疫旅館花了整整24小時，真不是普通的累！
而且戴了24小時的口罩我隔天直接大爆痘！瘋掉！花了我一個禮拜一直到這兩天才把皮膚又養好：）
疫情期間回家的路真的特別遠～
我到現在還在隔離，雖然都吃得很飽，但還沒有真的完全回家的感覺！
期待出關的那一天～
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連三天上片之第二天！完了我不知道明天的片到底剪不剪得完哈哈哈哈祝我好運！這隻其實總共錄了兩個禮拜，超級多很零散的片段拼拼湊湊！回台灣之前其實也真夠忙碌的，要把手邊工作做完、把家裡安頓好，同時還要當個好妻子與好媳婦哈哈哈哈我到底要一人分飾多少腳！不過也是蠻幸福的～想到可以回家就什麼都無所謂啦！現在的正基已經一人在家超過一個禮拜了～是我們結婚後第一次要分開那麼久哇哈哈哈哈哈小別勝新婚啦！！！等我11月回美國估計可以再熱戀一次了吧啊哈哈哈哈哈哈也是不錯齁！！！！明天見嚕～明天的影片你們就會看到我回台灣之路了！大家晚安～
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エビを使ったレシピをご紹介します！
今回はメキシコ料理のセビーチェと、タイ料理のスイートチリマヨソース！
どちら簡単なので、ぜひ作ってみてくださいね♪
世界のエビレシピ2選
■メキシコを感じるエビのセビーチェ
2人分
材料：
エビ 6尾
Aライムジュース 50ml
Aレモンジュース 20m
Aオレンジジュース 20ml（果汁100%のもの）
B玉ねぎ 1/4個
Bトマト 1個
Bきゅうり 1/2個
Bハラペーニョ 1/2個
Bパクチー 適量
塩 小さじ1
コショウ 適量
作り方：
1.エビは頭と殻を取り、背ワタを取り除いて身を6等分に切る。
2. Aを混ぜて(1)のエビを漬け込む。（2時間以上）
3. Bは全てみじん切りにする。トマトは中の種を取り除いてみじん切りに、ハラペーニョはワタとタネを取り除き、特に細かいみじん切りにする。
4.ボウルで(2)と(3)を和え、塩、コショウで味を調え冷蔵庫で1時間程冷やし、味が馴染んだら完成！
■タイ風エビのスイートチリマヨソース
2人分
材料：
エビ 180g
A塩 小さじ1
A片栗粉 大さじ1
Bマヨネーズ 大さじ3
Bスイートチリ 大さじ2
B牛乳 大さじ1
片栗粉 大さじ2
揚げ油 適量
フリルレタス 適量
作り方：
1.エビの下処理をする。エビのしっぽや殻をむき、Aの塩をふって揉み込み3分ほど置き、Aの片栗粉を揉み込んだら水でよく洗い水気を拭き取って、背に包丁で浅く切り込みを入れ背わたを取る。
2.Bをボウルに入れよく混ぜてソースを作る。
3.ビニール袋に片栗粉を入れ、(1)の海老を入れて均等に片栗粉をまぶす。
4.フライパンに揚げ油を熱し(3)をこんがりカリッと揚げ焼き、(2)と和える。
5.洗って水気をきり、ちぎったレタスを器にのせ、(4)を盛り付けて完成！
===
2 World Shrimp Recipes
◆Shrimp Ceviche
Servings: 2
INGREDIENTS
6 shrimp
A
50ml lime juice
20ml lemon juice
20ml orange juice
B
1/4 onion
1 tomato
1/2 cucumber
1/2 to 1 jalapeno
Some cilantro
1 to 2 teaspoons salt
Some pepper
PREPARATION
1. Peel and devein the shrimp. Cut into small pieces.
2. Mix all A ingredients in a bowl. Marinate the shrimp in it (for more than 2 hours).
3. Chop all B vegetables.
4. Mix chopped vegetables and the marinated shrimp in a bowl. Season with salt and pepper. Refrigerate for 1 hour.
5. Enjoy!
◆Sweet Chili Mayo Shrimp
Servings: 2
INGREDIENTS
180g shrimp
A
1 teaspoon salt
1 tablespoon potato starch
2 tablespoons potato starch
Some frying oil
B
3 tablespoons mayonnaise
2 tablespoons sweet chili sauce
1 tablespoon milk
Some frillice lettuce
PREPARATION
1. Peel the shrimp and season with salt (A). Leave for a few minutes. Add potato starch (A) to the shrimp. Rinse the shrimp with water and pat-dry with paper towels. Devein the shrimp.
2. Mix well all B ingredients in a bowl.
3. Put the shrimp in a plastic bag. Toss with potato starch to coat the shrimp.
4. Heat frying oil in a pan. Cook the shrimp (3) in the oil until crispy and golden. Mix the fried shrimp with the sauce (2).
5. Place rinsed lettuce leaves on a plate. Put some shrimp.
6. Enjoy!
#TastyJapan
#レシピ
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