#父親節優惠專案
#家用咖啡機入門好選擇
#期間0805to0831
#省7000
最近 #每日一杯 可能有引起一些朋友的興趣
我的咖啡機是Lelit Bianca PL162t 220V 版本
在2020年1月有開團過
https://www.facebook.com/126490617372934/posts/2949222795099688/
不過一台7萬多元可能會有些朋友會猶豫
加上220V的電也是問題(現在有110V版本也可詢問)
不過在去年2020年底Lelit又出了一台小台的
有110V的版本
LELIT mara-X PL62X 110V
這台算是我的Bianca咖啡機的基礎版
少了調整沖煮頭壓力及可連續供水的選擇
不過對一般家用來說應是沒有差
這個月代理商針對父親節又有優惠
原本5萬多的機器
黑色電木版本
「 8/5~8/31 」特價44800,由代理商直接宅配到府
這個價格很可以!
如果想入手一台家用品質穩定的好咖啡機
我覺得這台小台也是很不錯
有興趣可下方+1詢問
以下是它的參數:
====
外觀拉絲不鏽鋼
1800ml 不鏽鋼熱交換鍋爐
雙探針設計 X內建PID控制
三階段溫控 X 咖啡&蒸汽優先模式
靜音式「震動幫浦」(專利申請)
2500ml 大容量水箱
蒸汽&熱水防燙設計
----------------------------------
尺寸:寬x深x高:22cmx 41cmx 35cm
鍋爐加熱元件:1200 W(瓦)
功率:110V 60Hz
重量:18.8公斤
原廠配件:
雙流Lelit58mm 沖煮把手*1
9克/18克/21克/逆洗濾杯各1
咖啡勺、軟水過濾器、清潔刷各1
紅色木製 58.55mm 填壓器*1
官網介紹: https://lelit.com/product/marax-pl62x/
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過4萬的網紅I'm 鹹魚爸,也在其Youtube影片中提到,好快又週五了 這天總會想吃麥當勞 今天沒有薯餅,那肉就多加一片吧 咖啡豆每天都會不斷的發展 最明顯就是排氣 今天的豆子烘了7天了氣也排得差不多 所以刻度應做一點微調(調細) 拉花部分一直試著感受流動性與手感 自己摸索的確是很慢 不過我也不急 慢慢來 享受這成長的過程 家用優質義式機優惠中 LE...
「lelit mara-x家用咖啡機」的推薦目錄:
- 關於lelit mara-x家用咖啡機 在 Facebook 的最佳解答
- 關於lelit mara-x家用咖啡機 在 I'm 鹹魚爸 Youtube 的最佳解答
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- 關於lelit mara-x家用咖啡機 在 [義式] 半自動義式機Lelit MaraX新手小心得- 看板Coffee 的評價
- 關於lelit mara-x家用咖啡機 在 半自動義式咖啡機二選一,LELIT MARA X還是LELIT Elizabeth ... 的評價
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- 關於lelit mara-x家用咖啡機 在 [器材] Lelit Mara X & Elizabeth 選擇- PTT評價 的評價
lelit mara-x家用咖啡機 在 I'm 鹹魚爸 Youtube 的最佳解答
好快又週五了
這天總會想吃麥當勞
今天沒有薯餅,那肉就多加一片吧
咖啡豆每天都會不斷的發展
最明顯就是排氣
今天的豆子烘了7天了氣也排得差不多
所以刻度應做一點微調(調細)
拉花部分一直試著感受流動性與手感
自己摸索的確是很慢
不過我也不急
慢慢來
享受這成長的過程
家用優質義式機優惠中 LELIT mara-X PL62X 110V
https://www.facebook.com/mycart/posts/402943401188353
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lelit mara-x家用咖啡機 在 Tigers' Coffee Roaster Youtube 的最佳貼文
本節目使用的機器、豆子
LELIT mara-X 超適合家用的義式咖啡機 ▶ https://bit.ly/3l2oMNy
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00:00 來煮個拿鐵練習拉花
02:20 小霸王帥氣突襲實測 Mara-X
05:40 除了精巧!更專業的來了~
07:19 有蒸汽、濃縮二種模式可操作
09:43 沖煮頭可調中、高、低三種溫度,來調整香氣CREMA、口感
10:30 絕不剪掉~蝌蚪來了!
12:13 雖然小小台但也是很厲害呀!
14:10 細緻度高、功能性超值!可以連續一直出杯
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以顏值來說個人較頃向於MARA X,但是Elizabeth有獨立雙鍋爐+10分鐘快速開機又蠻吸引人...兩者價錢一樣配件及贈品大致相同,但Elizabeth有多送一個四孔 ... ... <看更多>
lelit mara-x家用咖啡機 在 LELIT MARA X 家用單孔咖啡機110V 的推薦與評價
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lelit mara-x家用咖啡機 在 [義式] 半自動義式機Lelit MaraX新手小心得- 看板Coffee 的推薦與評價
和前篇講Kinu M47的版友一樣,我也是M47 + Lelit Mara X,
但我想分享一點Mara X的心得
先說結論, Mara X 是功能、配備和價格都對新手友善的一人機。
可以參考這個
https://www.youtube.com/watch?v=e0kQ5WqjcU8
功能上就一般半自動義式機,
比HX機好的是這台有簡單的PID溫控, 出杯前不用放熱水降溫.
但機器只給高中低三段溫度區間 (92, 90, 88, 以上+-2), 沒辦法以度為單位精準控制
Hoffmann說高中低溫就對豆子焙度淺中深 (無腦好記, 但要等)
可以做無壓預浸, 也配有雙指針壓力錶, 方便觀察沖煮和蒸氣壓力.
在粉的粗細合宜的情況下, 我在10-11bar左右可以有30秒出40克咖啡液的結果。
出完咖啡才打奶泡 (雖說同時也行但我菜雞會忙不過來),
可以打得綿密.
一人機的意思是, 開機到關機只做一杯咖啡,所以…
粉杯裝好上把再開機, 讓沖煮頭預熱粉杯,
熱機大約15分鐘, 電源燈停止閃爍後就可以開煮了。
煮完放一點熱水和蒸氣掉洩壓, 拿刷子刷一下沖煮頭的分水網,
然後關機。
前三杯通常有最好的表現 (拿鐵),
到第四或五杯的時候(depending on 你每次放掉的熱水量和蒸氣量),
小機器鍋爐太小的缺點就出現了,
熱水和蒸氣量被前兩杯用掉, 機器要重新進冷水加熱 (電源燈會閃爍)
如果你用內建的熱水出水做Americano,
差不多第三杯就要重新加熱了.
風味我不懂不多說, 但個人是滿意的,
我前一台是Delonghi EC685 (加熱塊機, 仍服役中)
Mara X的風味很明顯更濃郁豐富.
我通常奶加不多, 喜歡讓espresso更突出一點. 接近flat white
久了在外頭喝拿鐵變得不習慣了都覺得奶味太強.
BTW, 前面板友提到M47的刻度和廠商建議值不同.
豆子來來去去, 通常流速不對或風味不對時, 我會動m47的刻度 .
我的經驗是不同的豆子, 同重量同刻度磨出來的粉,
在粉杯裡壓實的高度不同. (手沖也是, 滿明顯的)
我盡量以對齊杯內刻線為原則
其實也好奇, 如果換更貴的的機器, 風味上會否有升級感?
如果換Flair 58呢?
然後並沒有想換其實…
Btw2, 新機出水有個味道, 放幾杯後會消失
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另外拉花不穩被您看出來了哈哈.
也多學到一個調整風味的手法. SOE先不上把, latte就上.
話說以前天真用過淺焙藝妓做SOE,
m47磨到我怕曲柄斷, 出杯味道很嗆超失敗.
還是深焙豆貼心(誤)
※ 編輯: chang17a (118.165.81.19 臺灣), 08/10/2021 22:31:39
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