สูตรเค้ก Glazed Lemon Poppy Seed เค้กเลมอน ใส่เมล็ดป็อปปี้ เนื้อแน่นแต่นุ่ม สูตรนี้ทำง่ายมาก แค่เตรียมวัตถุดิบแล้วเทใส่โถตี เปิดเครื่องผสม นำเข้าอบ ก็เรียบร้อยค่ะ
รีวิวแบบละเอียด: https://www.closetoheavens.com/dessert-recipes/cakes/glazed-lemon-poppy-seed-cake/
Glazed Lemon Poppy Seed Cake
Cake
375 g All-purpose flour
1/2 tsp Baking soda
3/4 tsp Salt
4 Tbsp Poppy seeds
240 ml Buttermilk
Zests of 3 lemons
2 Tbsp Lemon juice
230 g Unsalted butter, room temperature
400 g Sugar
3 Eggs
Lemon syrup
60 ml Water
50 g Sugar
2 Tbsp Lemon juice
Glaze
115 g Powdered sugar
2 Tbsp Lemon juice
สูตรเค้ก เลมอน ใส่เมล็ดป็อปปี้
เค้ก
375 กรัม แป้งอเนกประสงค์
1/2 ชช เบกกิ้งโซดา
3/4 ชช เกลือป่น
4 ชต เมล็ดป็อปปี้
240 มล บัตเตอร์มิลค์
3 ลูก ผิวเลมอนขูด
2 ชต น้ำมะนาวเลมอน
230 กรัม เนยจืด อุณหภูมิห้อง
400 กรัม น้ำตาลทราย
3 ฟอง ไข่ไก่
น้ำเชื่อมเลมอน
60 มล น้ำเปล่า
50 กรัม น้ำตาลทราย
2 ชต น้ำมะนาวเลมอน
เกลซ
115 กรัม น้ำตาลป่น
2 ชต น้ำมะนาวเลมอน
สำหรับวิธีทำ ดูได้จากในคลิปนี้เลยค่ะ
Search