剁手文😆優格機團起來～
自從我刻意不讓麥可噗優吃太多冰淇淋之後，我常常用優格來假裝冰淇淋給他們吃！
他們也很喜歡吃優格～
而且對於毛孩來說，吃優格也是很棒的一個食物！
於是每次去超商，噗優就會顧人家冰櫃，為的是要吃優格～
然後我偏愛買這款含有丹麥原廠的LGG的這款益生菌優格～
以前在醫療產業上班時，就知道這個LGG很棒！
這個菌在調整腸胃的功能非常強大，是大人小孩甚至我用在麥可噗優身上都很有效！
但是價格不菲……光是一顆膠囊就要70元的價格‼️
所以在超商我都買這個……
優格一杯150克就要35元了！
每天2毛各一杯，一天就要70元
然後一個月…光是每天給他們吃一杯優格…就要2100元
於是在買了一個月後，我覺醒了！決定自己入手一台優格機來讓我的荷包止血！
自從優格機來到我家服役後，我整個可以豪氣的給他們每天一大碗～
然後還能全家大小都能吃！
做法也超級簡單…
用牛奶跟優酪乳10:1
倒進去發酵杯裡面，拉拉欸…
按下開關～
設定溫度42度，10小時發酵……
然後就不用理它了！
完成後～
味道完全復刻那一杯35元的LGG優格呀～但優格機幫我複製了10倍的LGG優格～
優格機實在讓我省超多錢！
推薦給你們大家，如果你們也是常常買優格的人！
這台ikiiki優格機很值得入手～
目前有優惠價1280元～
原本賣1680元！
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lgg益生菌優格 在 Re: [問題] LP33機能優酪乳喝厭的問題... - 看板Drink 的推薦與評價
※ 引述《pipiboy1980 (post-neo)》之銘言：
: ※ 引述《peterkim (不離，不棄)》之銘言：
: : 閃光有過敏的體質，最近喝 LP33 機能優酪乳調整，感覺不錯，
: : 但後續有了一個大問題，因為天天喝喝到膩了，
: : 她又不喜歡吃穀片，
: : 想請問大家，有沒有什麼變化的吃法，可以讓優酪乳的口味比較多樣化呢？
: 我覺得台灣的菌種算蠻多樣化的，
: 不過LP33廣告打得太凶，感覺有點言過其實。
這也沒辦法 誰叫他的臨床試驗廣告打的這麼強
把台灣人 注重 "養生" "一窩瘋" "瘋廣告" 的心態 完完全全掌握
: （一）
: 台灣新生報
: 飲不同優酪乳增加豐富菌種
: 記者高碧蓮 2008/05/17
: 現代人有過敏疾病的人很多，家醫科醫師何一成指出，高達30%的人有過敏性鼻炎，10%有
: 氣喘，10%有過敏性皮膚炎，有研究指出，孕婦如喝一些優酪乳益生菌，可降低寶寶以後
: 得過敏症的機會，也有研究發現，益生菌可改善過敏性鼻炎的症狀。
: 哪種種類的益生菌好呢？醫生表示，腸道中充滿了無數的各種生物彼此之間都有依存的關
: 係，生物的種類愈多其平衡狀態就愈穩固，因此民眾可輪流喝不同種類的優酪乳，而得到
: 豐富有益的菌種，使身體常能受到輕微刺激而調整免疫功能，而減少過敏疾病了。
: （二）
: 各種品牌優酪乳使用的特殊乳酸菌整理
: 優沛蕾：龍根菌，是一種B.longum，是法國巴斯德研究所開發出來的菌種，可以增加對病
: 毒的免疫力。(健康食品19,20,21號)
其實不只有優酪乳有乳酸菌
常見的韓式泡菜 (非愛之味那類的罐頭)
生鮮那種沒殺菌過的 裡面蘊涵的乳酸菌相當的多 (幾乎全植物乳酸菌)
我自己試驗過 起碼裡面有十幾種菌種 而且每次發酵的都菌種不盡相同
不過我覺得這種菌產酸的能力沒有腸道裡面的那麼強
我是用 MRS+BCP的方式下去看的 這種產酸頂多是菌落周圍小圈
LP33(腸道菌) 幾乎是整片的 Orz 上次看到我也嚇到 好驚人的產酸率
: ==>優沛蕾是最先進來台灣市場，喝優沛蕾算是高級的享受，
: 當時他的佔有率也比較高，整個來說，他的單價跟其他品
: 牌相較而言較高，導致其他品牌，尋找其他菌種來提高自
: 家品牌的競爭性。
: 原本喝優沛蕾原味，後來統一打出AB菌才轉喝統一AB，但
: 過沒多久，統一AB優酪乳改成輕優酪乳，味道變淡才改喝
: 優沛蕾乳鐵蛋白，乳鐵蛋白符合喜歡喝濃的感覺的人。
: 優沛蕾曾出一款減肥喝的優酪乳，現在消失中。（味道普普）
: 優沛蕾龍根菌沒喝過，光泉啤酒酵母也沒喝過。
: 直到有一次，不小心喝到味全ABLS，我幾乎都買味全ABLS，
: 顧名思義，他含有四種菌，算是台灣目前優酪乳還不同菌種
: 最多的，加上他的口味很多，原味.草莓（味道很女生，不太
: 愛）.蘆薈（可以吃到果肉.我的最愛），後來他又出了高鈣
: 添加了CPP跟維生素D3對我比較沒感覺。
其實這些就都是個人喜好了 我的話都不喜歡 我只喜歡自己買優酪乳篩菌
然後自己買脫脂奶粉培養 自己吃 我喜歡吃這種只會酸的 也最健康
: 比較不同的是...統一在外面販售的AB優酪乳，跟好事多的AB
: 優酪乳稍微不一樣，好事多的統一AB優酪乳，有另外添加L菌
: （如果沒記錯的話，就是比外面相同品牌多加一個菌種）
哈 其實很多優酪乳都不只有他標示的菌種啦 有的會多加個一兩種
通常為了風味的考量居多
: 統一出LP33，味全推出LCA506對打，光泉推晶球（有晶球保護
: 的乳酸菌存活率，是一般優酪乳的700倍以上--我存疑）
這個當然是假的 聽聽就好 (詳情 有點還給老師了 以前唸書老師有教過)
我記得好像是酸菌本身就很耐酸了...
: 黑松主打LGG（現在還有賣嗎？？），優沛蕾主打龍根菌
: 不過LGG就是龍根菌
: 林鳳營/瑞穗/乳香世家優酪乳不在討論中，普通發酵乳，
: 沒添加任何特殊菌種，純喝口感的
: 統一：雷特氏Ｂ菌，又名BB12菌，是丹麥人發現的菌種，具有抑制腸胃道壞菌，提高抵抗
: 力的作用，統一還特別把丹麥的博士請來拍廣告代言喔。(健康食品6號)
: 桂格：它的奶粉裡也是同樣使用丹麥BB12菌，要注意看奶粉罐上的生產工廠是丹麥原裝進
: 口的，裡面的乳酸菌才真正的BB12菌。(健康食品25,30號)
: 味全：羅根雙歧桿菌，又名B.longum BB536，是日本森永乳業開發出來的菌種，具有調節
: 腸胃道生理機能的功效。(健康食品9,13號)
: 養樂多：代田菌，學名Lactobacillus casei，是日本養樂多公司開發的菌種，在腸胃道
: 中可以抑制有害細菌，但是沒有辦法抵抗病毒。(健康食品32號)
: 光泉：沒有特殊的乳酸菌，不過它的啤酒酵母優酪乳，雖然有一股怪味，但是據說這種酵
: 母對減肥很有功效。(健康食品24號)
: 黑松：LGG菌，是瑞典人開發的菌種，有返老還童的抗氧化作用。用了它就不必使用保鮮
: 膜了。
: （三）
: 在估狗大神打 黑松 優酪乳
: 出現一個WORD檔的實驗內容
: 其實驗內容採優沛蕾ABC三益菌.光泉低脂晶球.統一AB和黑松LGG，作為實驗
: 實驗結果
: 最後＝＞
: 抗胃酸 優沛蕾ABC三益菌優酪乳＞光泉低脂晶球優酪乳＞統一AB優酪乳＞黑松
: LGG優酪乳
: 抗膽鹽 統一AB優酪乳＞優沛蕾ABC三益菌優酪乳＞黑松LGG優酪乳＞光泉低脂晶球優酪
: 乳
: 光泉晶球在實驗中，反應一直是最弱的，只有在鹽酸中最突出，判斷經球能增加抗酸能力
其實不諱言啦 我是網路上賣食品的 最近也在想辦法把我的純LP33做量產
但是有點問題就是了 XDD 以後有量產出來可以給大家試吃看看~
我是覺得 LP33抗雜菌的能力好像比較弱 但是產酸力很強
上次不小心有片污染到枯草桿菌 結果過兩天 整片的乳酸菌全部被枯草吃了 囧
其實環節就在這邊 我到現在也搞不清楚是我的實驗器具殺菌後污染
還是我的autoclave殺菌不完全 繼續研究中 (食品人的最愛 很有挑戰感XDD)
結論就是 好像離題很多 哈
不過市面上的優酪乳我真的都喝不慣 太甜了 還是習慣自己養的
不過要自己培養純粹菌種就需要比較高的成本跟技術囉
培養基很貴 無菌操作台也很貴(其實長出來之後就不怕了 優勢菌群咧)
污染度高 再來的重點就是奶粉很貴......
不過根據我媽表示 他之前每天喝100CC 我做的純LP33 他發現他排便變的很正常
而且身體也比較不會很容易癢 (這點我也很存疑 LP33真的這麼神嗎?)
最後小聲說 我實驗室的LP33 因為我最近出車禍請假兩週 我上次放到培養箱培養
明天去上班 恩 應該都死光了 又要花錢去買了
真是離題很大的一篇文 XD
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