傳統墨西哥餐廳Agave全新分店於中環荷李活道開幕。餐廳室內設計以深色木板牆身，配襯墨西哥式粉紅、白及綠色磚牆。天花以北區裸燈泡作為裝飾，像電車軌道一樣，照明優美深色木枱及座椅。
餐廳提供的傳統墨西哥食品靈感來自墨西哥眾多區域，有多達11款塔克(Taco)，而其中最值得一試的是Tacos de Carne Asada，材料有USDA驗證的牛排、牛油果、番茄及芫荽；餐廳主打的Fish Taco，材料以啤酒開成粉醬炸鱸魚，配菜有椰菜、墨西哥辣椒蛋黃醬、番茄及蔥。
餐廳亦有很多獨特的菜式，包括Nacho Gringos，Nacho Machos，及香港獨有的墨西哥熱狗Sonoran Dogo，材料有煙肉包香腸、配以綠番茄醬、黃辣椒莎莎醬、及墨西哥辣椒蛋黃醬；另外仙人掌沙拉、餡餅及墨西哥小船卷餅，亦是以墨西哥進口，在香港難能可見的材料製作。
Agave Central #Mexico #Taco #Nacho #Avocado
machos tacos 在 [食記] 台北Machos Tacos 瑪丘墨式餅舖- 看板Food - 批踢踢 ... 的推薦與評價
餐廳名稱：Macho Tacos 瑪丘墨式餅舖
消費時間：2016 - 03
地址：台北市大安區延吉街126巷3號
電話：02 2731 4489
營業時間：11:30-15:00/17:00-22:00
每人平均價位：NT150-300
可否刷卡：NO
有無包廂：NO
推薦菜色：tacos
https://shrimp2.pixnet.net/blog/post/114330872
上回參加Julien cooking class時
有人問他台北有沒有道地的墨西哥捲
他講了師大商圈有加Macho Tacos
「Macho Tacos 瑪丘墨式餅舖」
神手一查，除了師大店以外，延吉街也有一家
而且他就在一禾堂那條街上！
Macho Tacos位在巷子內，單行道
騎機車的朋友請留意她是西往東的單向
車可停在延吉街走路過去不用幾分鐘
平日晚上生意還不錯！
掐指一算，超過一半是外國人
人家說才曉得這是藝人艾力克斯的餐廳
沒明星氣，真的很像墨西哥捲快餐店
正當我又懷念澳洲的墨西哥捲，趕緊來試試味道
入餐廳後先找座位，櫃台點餐結帳等待取餐
一切都自助式，所以..就當自己家吧A_A
店內大概容納20人左右，聚餐就只能包場
外頭露天大概兩個座位
翻桌率相當高，還有人在這練習英文，超有趣
[Horchata NT75]
據說是一種西班牙飲料，但墨西哥也有
墨西哥與西班牙的關係我就費解了
以Mucho Tacos的口味來說
很像牛奶加上大量肉桂，還喝得到渣渣喔
但他不是牛奶
可能有點像是稀米漿(非台式)加肉桂
如果你害怕，千萬不要嘗試！
他很甜而且肉桂味超級重喔！
[Fish Tacos 3pc NT180]
軟玉米餅、酥炸魚肉條、高麗菜絲、莎莎醬、特製美乃滋
homemade soft corn torilla,
white fish, cabbage, salsa and special sauce
現炸魚肉條一上桌，良心建議趕快先吃！
玉米餅是軟式，不太會破所以別擔心
上頭有生菜與莎莎醬、略橘的美乃滋
熱呼呼又酥脆鮮嫩的魚條搭配冷的玉米餅生菜
真的很～好～吃！那冷熱交織以及美乃滋的甜
再佐莎莎醬的酸，淋點檸檬
消暑開胃...
[Burrito Pork Macho 12' NT200]
flour tortilla, beans, rice, salsa,
lettuce, choice of protein
墨西哥捲米飯與豆泥是可以選擇的
米飯有墨西哥燉飯、檸檬香菜米飯
豆泥有顆粒黑豆、花豆泥
辣度有小辣與大辣，第一次吃保守吃小辣
我真是太小看12吋的墨西哥捲！
早知道點10吋就好，自以為...勇猛=_=
墨西哥捲的小辣，讓我相當失落！
可能因為在美國以及澳洲吃到的墨西哥捲都特辣
所以超後悔沒有點大辣！
因為搭配豆泥與墨西哥飯，就是要辣才好吃
不然真的到後來有點膩，加上肉也會出油
這點我就不OK，吃到最後一兩口
整個餅皮都像是泡過油
良心建議，初次造訪點Taco...不會失望！
等我去墨西哥訪查後再跟大家報告囉
ps. 餐廳油煙味很濃，先跟大家註記一下
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