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Made By Nick
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Made By Nick 蛋黃酥
📌12入裝(紙盒紙袋裝)
招牌の紅豆蛋黃酥💰480
綜合の蛋黃酥💰480
📌6入裝(透明塑膠盒裝)
招牌の紅豆蛋黃酥💰240
綜合の蛋黃酥💰240
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今年蛋黃酥🌛
沒選什麼每年都會亂的了……
來嚐嚐出自Nick 之手的蛋黃酥
33很喜歡這種個人工作室的作品~
一小部分是我自己懷抱著甜點夢☁️
一小部分是知道個人甜點工作室的辛苦
一個人需要內外兼具從頭到尾一手包辦不是件簡單事
一大部分是他們總有著自己的堅持和理念
不管是什麼樣子都堅定的用自己的方式呈現
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12入綜合蛋黃酥含紅豆、芋頭、芝麻三種口味
每一顆都包入來自鴨母寮的現撈蛋黃~
圓潤透紅的鴨蛋經過烘烤釋放出鹹香
與內餡鹹交織這就是中秋節的味道呀!
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芝麻口味我之前沒有在其他家吃過
品嚐過後發現是純芝麻打出來的
細細的顆粒感不是泥狀也不是芝麻糊得味道
是貨真價實的芝麻(有沒有人懂純芝麻醬的口感
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不過經典的口味還是紅豆莫屬
綿密豆沙配上多層次的月餅酥皮
油脂轉化成的酥鬆感和微甜的內餡
就是讓人一口接一口月圓人更圓的理由
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來說說中華文化
最初月餅是用來祭奉月神的祭品
後來逐漸把中秋賞月吃月餅作為家人團圓的象徵
最後才慢慢有了中秋送餅的習慣~~~~
今年疫情或許沒有一起烤肉煙火
但可以送餅用撲鼻的香味🔥
回憶一下中秋團圓的美好🌝
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Made by Nick➡️ @madebynick_c
📦宅配運費+130，本島內滿3000免運
📩下單方式「nick主頁填google表單」
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好吃程度:🌕🌕🌕🌕
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