Dapatkan stok makanan sejuk beku dan barang-barang runcit yang lain di PFF. Servis penghantaran percuma dengan setiap pembelian RM200 ke atas.
Borang tempahan PFF » https://bit.ly/2VUKSH9
Nasi Kerabu bukan sahaja terkenal di Kelantan, malah menjadi salah satu makanan yang popular di semua tempat pada waktu bulan puasa. Antara kelebihan nasi kerabu ini adalah salah satu makanan yang mempunyai pelbagai tambahan lauk-pauk untuk digandingkan bersama. Hari ini Imran nak share resipi lengkap untuk memasak Nasi Kerabu bersama lauk Daging Kunyit.
Bahan-bahan untuk Kerabu Sayur:-
? Kacang Panjang
? Kobis
? Bunga Kantan
Cara-caranya:-
Hiris semua sayur dengan halus.
Gaulkan dengan sebati.
Bahan-bahan untuk Kuah Tumis:-
? Cili Kering 10-15 tangkai
? Bawang Kecil 10 ulas
? Bawang Putih 5 ulas
? Budu
? Air
? Serai 1 ulas
? Gula Melaka
? Santan 1 cawan
Cara-caranya:-
Kisar cili kering, bawang putih dan bawang kecil sehingga halus.
Tumis semua bahan kisar bersama budu.
Masukkan serai yang sudah dititik dan tambahkan gula merah.
Tambahkan santan dan kacau sebati. Tunggu sehingga kuah tumis pecah minyak dan masak.
Bahan-bahan untuk Nasi Kerabu:-
? Beras 600 gram
? Daun Limau Purut 3 helai
? Serai
? Pewarna Biru
? Garam
? Air 1 liter
Cara-caranya:-
Masukkan beras yang telah dibasuh bersih dan tambahkan air secukupnya.
Masukkan daun limau purut dan serai. Tambah sedikit pewarna biru.
Akhir sekali, tambah garam secukup rasa.
Bahan-bahan untuk Serunding Kelapa:-
? Kelapa Parut 1 biji
? Ikan Kembung
? Halia
? Bawang Kecil
? Serai
? Garam 1 sudu kecil
? Gula 3 sudu besar
? Cili Api 2 biji
Cara-caranya:-
Masak kelapa parut dengan api perlahan. Tambahkan sedikit halia, bawang kecil dan serai.
Masukkan ikan kembung yang sudah direbus dan dicarik isinya.
Kacau sebati sehingga semua ramuan bertukar ke warna keperangan.
Tambahkan gula, garam dan cili api. Gaul sehingga semuanya masak.
Bahan-bahan untuk Daging Kunyit:-
? Daging Lembu
? Serbuk Kunyit 1 sudu besar
? Bawang Holland 2 biji
? Bawang Putih 2 ulas
? Kacang Panjang
? Lobak Merah 1 biji
? Garam
Cara-caranya:-
Lumurkan daging yang telah dipotong bersama serbuk kunyit. Masak daging sehingga lembut.
Masukkan bawang putih dan bawang holland. Tambahkan lobak merah dan kacang panjang. Masak dengan sebati.
Tambahkan sedikit garam dan tunggu sehingga daging masak.
Facebook : https://www.facebook.com/Pfffrozen/
Instagram : https://www.instagram.com/panglimapff/
Panglima Frozen Food atau lebih dikenali sebagai PFF merupakan pemborong dan peruncit untuk makanan sejuk beku. Terdapat pelbagai jenis makanan laut dan sumber protein berkualiti tinggi dijual disana. Sepanjang tempoh Perintah Kawalan Pergerakan (PKP), PFF menyediakan perkhidmatan penghantaran ke tempat-tempat berdekatan. Tempah barangan anda bersama PFF sekarang.
?Lokasi » Panglima Frozen Food
No 137G & 139G, Jalan Permata 1/KS09 Pusat Perniagaan Bandar Bestari, Taman Perindustrian Air Hitam, Selangor 42000 Klang
☎️ 018-220 8855
⏰ Waktu Operasi Sepanjang Tempoh Perintah Kawalan Pergerakan » Isnin hingga Sabtu - 9 pagi hingga 5 petang
Ahad - 9 pagi hingga 1.30 petang
Teruskan menyokong Youtube Channel Destinasi TV! Jangan lupa untuk subscribe dan like video kami. Terima kasih kerana menonton dan jumpa di episod akan datang..
「malaysian nasi kerabu recipe」的推薦目錄:
- 關於malaysian nasi kerabu recipe 在 DESTINASI TV Youtube 的最讚貼文
- 關於malaysian nasi kerabu recipe 在 The Meatmen Channel Youtube 的精選貼文
- 關於malaysian nasi kerabu recipe 在 36 Best Nasi Kerabu. ideas - Pinterest 的評價
- 關於malaysian nasi kerabu recipe 在 Secret Recipe Brunei - Fun Fact: Nasi Kerabu is Malaysian ... 的評價
malaysian nasi kerabu recipe 在 The Meatmen Channel Youtube 的精選貼文
Recipe at: http://www.themeatmen.sg/nasi-kerabu
There are many variations of nasi ulam (Malay herb rice) and Nasi Kerabu stands out with its signature blue rice, naturally coloured with dried butterfly pea flowers. This dish originated from the north-eastern states of Kelantan and Terengganu on Peninsular Malaysia, but can now be found all across Malaysia and even in Singapore.
Nasi Kerabu is made up of a few components, each prepared separately and assembled on a plate right before serving. There is the blue rice, a fried fish sambal, a herb salad and assorted accompaniments such as salted egg, fish crackers and winged bean. The fish sambal is made up of deep fried cencaru fish that has been deboned and flaked, crispy Geragau shrimp and toasty grated coconut, all bound together by a spicy sambal mix.
In this recipe, we used laksa leaves, torch ginger flower and lemongrass in our herb salad but traditionally, people preparing it at home would use whichever herbs they had available to them in their gardens. Feel free to play around with different combinations to create your own version.
Once you are ready to get started on your plate of Nasi Kerabu, mix everything together so you can taste the layers of flavours and contrasting textures in each bite.
There is a fair bit of chopping involved in preparing this dish but while you are at it, double or triple the recipe and invite your friends over for a Nasi Kerabu party – they will love you for it!
#themeatmensg #simple #delicious
Join us on Facebook! - facebook.com/meatmen.sg
More awesome cooking videos playlist here:
Hawker Food http://bit.ly/2eCurrf
Zichar http://bit.ly/2fBYRwx
Meat http://bit.ly/2fZ37ss
Seafood http://bit.ly/2eCuJyl
If you like our videos, remember to click Like and Subscribe. http://bit.ly/2flNJ67
FACEBOOK http://bit.ly/2fRBBOj
YOUTUBE http://bit.ly/2eTptHS
INSTAGRAM @themeatmensg
E-MAIL contact@themeatmensg
WEB http://themeatmen.sg
malaysian nasi kerabu recipe 在 Secret Recipe Brunei - Fun Fact: Nasi Kerabu is Malaysian ... 的推薦與評價
Fun Fact: Nasi Kerabu is Malaysian cuisine rice dish. Made from Butterfly Pea Flower a natural blue food dye. Mix with coconut milk & fresh aromatic... ... <看更多>
malaysian nasi kerabu recipe 在 36 Best Nasi Kerabu. ideas - Pinterest 的推薦與評價
Nasi Kerabu Kelantan (Kelantan Herb Rice Salad) Rice Recipes, Cooking Recipes, Healthy. TASTE THE BEST OF MALAYSIA - 28 Best Malaysian Food ... ... <看更多>