Yg ni memang antara peberet abg brian….moga-moga anda jugak boleh gunakan utk sediakan utk keluarga yang tersayang!
#AbangBrianCooks
AYAM MASAK LEMAK CILI API
1 ekor ayam, dipotong ikut saiz yang dikehendaki
sedikit serbuk kunyit
500ml santan cair
250ml santan pekat
1 keping asam keping
Bahan tumbuk halus:
12 cili api (ikut cita rasa)
2 inci kunyit hidup
3 ulas bawang merah kecil
garam dan gula, secukup rasa
1. Perapkan ayam dengan garam dan serbuk kunyit. Gorengkan ayam dalam airfryer sehingga kekeringan sedikit.
2. Dalam kuali, masukkan ayam, bahan tumbuk, asam keping dan santan cair. Biarkan mereneh sehingga bau cili mentah kekurangan.
3. Keluarkan asam keping dan masukkan santan pekat. Seimbangkan rasa dengan gula dan garam secukup rasa.
#tipsAbangBrian:
- kalo suka pedas lagi boleh je tambahkan cili api
- mulakan dengan santan cair supaya tidak mudah pecah minyak
- kalo takde airfryer, boleh je goreng ayam tanpa minyak dalam kuali pada permulaan proses memasak
- boleh jugak naikkan rasa hidangan ini dengan hirisan daun kunyit
#ayam #masaklemak #ciliapi #coconutmilk #santan #malaysianrecipe #resipimudah #malaysianfood #foodiesofinstagram #foodiesofmalaysia #asianrecipes #udangpetai
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過280的網紅Baki Zainal,也在其Youtube影片中提到,Malaysian Spicy Fried Rice Kampung style recipe. Fast, hot and spicy and yummy. #friedrice #spicy #spicyfriedrice #nasigoreng #nasigorengkampung #as...
「malaysianrecipe」的推薦目錄:
- 關於malaysianrecipe 在 Abang Brian Facebook 的精選貼文
- 關於malaysianrecipe 在 Abang Brian Facebook 的最佳貼文
- 關於malaysianrecipe 在 Abang Brian Facebook 的精選貼文
- 關於malaysianrecipe 在 Baki Zainal Youtube 的精選貼文
- 關於malaysianrecipe 在 The Meatmen Channel Youtube 的最讚貼文
- 關於malaysianrecipe 在 57 Malaysian recipe ideas - Pinterest 的評價
- 關於malaysianrecipe 在 47 Malaysian Recipe ideas - Pinterest 的評價
- 關於malaysianrecipe 在 5 Malaysian dishes you just gotta try - YouTube 的評價
- 關於malaysianrecipe 在 The Malaysian Recipe, profile picture - Facebook 的評價
malaysianrecipe 在 Abang Brian Facebook 的最佳貼文
Time lunch cam ni kalo ade ikan goreng, sambal skit dan nasi panas pun dah cukup kan... hehe.. tambah la sayur jugak ekk.. loll
Ni abg brian payungkan resipi sambal hijau yg abg brian suka guna
Bahan kisar
8 batang cili hijau
5 cili padi hijau
3 bawang putih
5 bawang merah
1 tomato hijau
2 sudu besar ikan bilis, digoreng
Limau nipis
Gula dan garam secukup rasa
1) tumiskan dlm minyak secukupnya kesemua bahan kisar sehingga lembut dan naik bau.
2) masukkan bahan tumis dan ikan bilis dalam blender atau food processor/ chopper dan kisar sehingga mencapai konsistensi yg diingini.
3) panaskan kembali atas kuali dan perasakan dengan jus limau, gula dan garam secukup rasa.
#tipsabangbrian |
1) nak kurangkan penggunaan minyak, salutkan kesemua bahan tumis dengan sedikit minyak dan goreng dlm air fryer
2) abg brian suka masukkan juga sedikit daun limau purut yang dicarik utk naikkan aroma
3) nak simpan lama, biarkan menyejuk sebelum dimasukkan dlm bekas kedap udara dan disimpan dlm peti sejuk
#malaysianfood #sambal #sambalhijau #malaysianrecipe
malaysianrecipe 在 Abang Brian Facebook 的精選貼文
Kita paham musim skrang ni dan semua tgh share resipi bubur/ pengat durian .. tapi abg brian nak ingatkan
1 mangkuk (200g) pengat durian = 322 kcal
Bersamaan dengan lebih kurang kalori dibakar 3 jam menggosok baju yer...tak tambah lagi kalo cicah ngan roti atau makan ngan pulut pulak tu.. heheheh
Bukan takleh makan... makan berpada-pada...
#101kesihatan #kesihatan #malaysianrecipe #malaysianfood #durian
malaysianrecipe 在 Baki Zainal Youtube 的精選貼文
Malaysian Spicy Fried Rice Kampung style recipe. Fast, hot and spicy and yummy.
#friedrice #spicy #spicyfriedrice #nasigoreng #nasigorengkampung #asianrecipe #malaysianrecipe #hotandspicy
malaysianrecipe 在 The Meatmen Channel Youtube 的最讚貼文
Recipe at: http://www.themeatmen.sg/recipe-nasi-lemak-revisit
Fragrant coconut rice, deep fried chicken drumsticks, ikan bilis, hard boiled egg, Nasi Lemak is an all-time favourite for us Asians!
There’s a few key things to making a good nasi lemak, and that’s in adding the pandan leaves when cooking the rice. The sambal also needs to be done right for that spice with oomph! In our revised recipe, we’ve used fried chicken drumsticks, the really meaty ones that go well with a good batter.
Put it all together and you’ll have a favourite that can be eaten day to night!
Also, check out the awesome appliances and diningware from Metro that we used for the recipe as well :- http://bit.ly/TMMNasiLemak1
#themeatmensg #nasilemak #malaysianrecipe #rice #chickendrumsticks #metro #alldaydining
P.S. Say, if you like our recipe videos, don't forget to follow our page and share them with your friends. We have many new videos coming up, so stay tuned!
malaysianrecipe 在 47 Malaysian Recipe ideas - Pinterest 的推薦與評價
Nov 15, 2021 - Explore Uma H.'s board "Malaysian Recipe", followed by 199 people on Pinterest. See more ideas about malaysian food, recipes, asian recipes. ... <看更多>
malaysianrecipe 在 5 Malaysian dishes you just gotta try - YouTube 的推薦與評價
Malaysian food will get your tastebuds dancing. ... Beef Rendang Recipe - Pai's Kitchen | Malaysian / Indonesian Recipe. Pailin's Kitchen. ... <看更多>
malaysianrecipe 在 57 Malaysian recipe ideas - Pinterest 的推薦與評價
Dec 30, 2020 - Explore A.k. Krishnan's board "Malaysian recipe" on Pinterest. See more ideas about malaysian food, asian recipes, cooking recipes. ... <看更多>