#ข้าวหน้าปลาดิบหมักโชยุ
🍚🥢 Zuke มีความหมายถึงการหมัก Don มาจาก Donburi หมายถึงเมนูข้าวนั่นเอง การหมักกับโชยุเป็นการเพิ่มรสอูมามิให้กับปลาดิบนั่นเอง เป็นเทคนิคที่นิยมใช้กับปลาแซลมอน และทูน่า🐟 สูตรนี้ เพิ่มความหลากหลายด้วยหอยเชลล์และไข่แซลมอน แถมเสิร์ฟมากับไข่แดงสด🥚😘 สามารถดูสูตรคลิกที่ลิงก์
https://bit.ly/3xNJHez
VDO : https://fb.watch/7gua3RcdjH/
🛒 ใครที่สนใจอยากสั่งซื้อผลิตภัณฑ์ของ Sino_Family_Shop
Lazada Link: https://bit.ly/37U4HUV
Shopee Link : https://bit.ly/3oJxlzc
Zuke Don
Zuke don is a bowl of seafood marinated in soy sauce and serve over a bowl of rice. This version comes with scallops and salmon roes on top of the traditional salmon and tuna.
Tap the link to recipe
https://bit.ly/3xNJHez
VDO : https://fb.watch/7gua3RcdjH/
#pholfoodmafianetwork #pholfoodmafia #ข้าวหน้าปลาดิบ #Donburi #Don #แจกสูตร
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過92萬的網紅ochikeron,也在其Youtube影片中提到,Maguro means Tuna, Zuke means to marinate, and Don is short for Donburi which means rice bowl. Marinated fresh Sashimi-grade tuna served on a rice bow...
「marinated salmon donburi」的推薦目錄:
- 關於marinated salmon donburi 在 PHOLFOODMAFIA - พลพรรคนักปรุง Facebook 的最佳貼文
- 關於marinated salmon donburi 在 PHOLFOODMAFIA - พลพรรคนักปรุง Facebook 的最佳解答
- 關於marinated salmon donburi 在 PHOLFOODMAFIA - พลพรรคนักปรุง Facebook 的最讚貼文
- 關於marinated salmon donburi 在 ochikeron Youtube 的最佳解答
- 關於marinated salmon donburi 在 Cooking with Dog Youtube 的最佳貼文
marinated salmon donburi 在 PHOLFOODMAFIA - พลพรรคนักปรุง Facebook 的最佳解答
#FastTrack #ข้าวหน้าปลาดิบหมักโชยุ
🍚🥢 เอาใจคนชอบปลาดิบ สูตรนี้หมักกับโชยุเป็นการเพิ่มรสอูมามิให้กับปลาดิบนั่นเอง เป็นเทคนิคที่นิยมใช้กับปลาแซลมอน และทูน่า🐟 เพิ่มความหลากหลายด้วยหอยเชลล์และไข่แซลมอน แถมเสิร์ฟมากับไข่แดงสด🥚😘 สามารถดูสูตรคลิกที่ลิงก์
https://bit.ly/3xNJHez
🛒 ใครที่สนใจอยากสั่งซื้อผลิตภัณฑ์ของ Sino_Family_Shop
Lazada Link: https://bit.ly/37U4HUV
Shopee Link : https://bit.ly/3oJxlzc
Zuke Don
Zuke don is a bowl of seafood marinated in soy sauce and serve over a bowl of rice. This version comes with scallops and salmon roes on top of the traditional salmon and tuna.
Tap the link to recipe
https://bit.ly/3xNJHez
#pholfoodmafianetwork #pholfoodmafia #ข้าวหน้าปลาดิบ #Donburi #Don #แจกสูตร
marinated salmon donburi 在 PHOLFOODMAFIA - พลพรรคนักปรุง Facebook 的最讚貼文
#ข้าวหน้าปลาดิบหมักโชยุ
🍚🥢 Zuke มีความหมายถึงการหมัก Don มาจาก Donburi หมายถึงเมนูข้าวนั่นเอง การหมักกับโชยุเป็นการเพิ่มรสอูมามิให้กับปลาดิบนั่นเอง เป็นเทคนิคที่นิยมใช้กับปลาแซลมอน และทูน่า🐟 สูตรนี้ เพิ่มความหลากหลายด้วยหอยเชลล์และไข่แซลมอน แถมเสิร์ฟมากับไข่แดงสด🥚😘 สามารถดูสูตรคลิกที่ลิงก์
https://bit.ly/3xNJHez
🛒 ใครที่สนใจอยากสั่งซื้อผลิตภัณฑ์ของ Sino_Family_Shop
Lazada Link: https://bit.ly/37U4HUV
Shopee Link : https://bit.ly/3oJxlzc
Zuke Don
Zuke don is a bowl of seafood marinated in soy sauce and serve over a bowl of rice. This version comes with scallops and salmon roes on top of the traditional salmon and tuna.
Tap the link to recipe
https://bit.ly/3xNJHez
#pholfoodmafianetwork #pholfoodmafia #ข้าวหน้าปลาดิบ #Donburi #Don #แจกสูตร
marinated salmon donburi 在 ochikeron Youtube 的最佳解答
Maguro means Tuna, Zuke means to marinate, and Don is short for Donburi which means rice bowl. Marinated fresh Sashimi-grade tuna served on a rice bowl. Quick yet delicious!
You can of course use Salmon, scallop, or any other Sashimi-grade fish instead! Enjoy :)
---------------------------------
Maguro Zuke Don (Marinated Tuna Fish Rice Bowl)
Difficulty: Very Easy
Time: 15min
Number of servings: 1
Ingredients:
90g (3.2oz) Sashimi Grade Yellowfin Ahi Tuna
1/2 tbsp. Sake
1/2 tbsp. Mirin (sweet Sake)
1 tbsp. soy sauce
Wasabi if you like
1 bowl of rice
Kizaminori (shredded Nori sheet)
green onions and/or Shiso leaf
toasted white sesame seeds
Directions:
1. In a small pot, boil down Sake and Mirin to reduce the alcohol content.
2. Add soy sauce and Wasabi, then mix well. (Wasabi will be not spicy if you mix and leave for a while, so kids can eat it with only nice Wasabi aroma.)
3. Marinate tuna Sashimi and put in the fridge for about 10 minutes. (Do not marinate too long or tuna will be salty.)
4. Meanwhile, put rice in a rice bowl and leave to cool. (Cold rice is better because it won't warm up the fish.)
5. Put Kizaminori on the rice, arrange Tuna sashimi, garnish with green onions or Shiso leaves, and sprinkle with toasted white sesame seeds. You can place a bit of fresh Wasabi on top if you like.
↓レシピ(日本語)
https://cooklabo.blogspot.com/2021/09/Maguro-Zuke-Don.html
---------------------------------
Music by
YouTube Audio Library
Follow me on social media. If you have recreated any of my food, you can share some pictures #ochikeron. I am always happy to see them.
♥FOLLOW ME HERE♥
http://instagram.com/ochikeron/
https://www.facebook.com/ochikeron
https://plus.google.com/+ochikeron
http://twitter.com/ochikeron
♥My COOKBOOK available on Amazon Kindle♥
http://amzn.to/2EwR3ah
NO MORE hard copies... those who got one are lucky!
♥More Written Recipes are on my BLOG♥
http://createeathappy.blogspot.com/
♥My Recipe Posts in Japanese♥
http://cooklabo.blogspot.jp/
http://cookpad.com/ami
http://twitter.com/alohaforever
♥and of course PLEASE SUBSCRIBE♥
http://www.youtube.com/user/ochikeron?sub_confirmation=1
marinated salmon donburi 在 Cooking with Dog Youtube 的最佳貼文
Ryukyu is a local Sashimi dish in Oita Prefecture. Just pouring hot water over the Ryukyu rice bowl also turns it into a quick and easy Ochazuke. You will be addicted once you have tasted this delicious dish!
How to Make Ryukyu
http://cookingwithdog.com/recipe/ryukyu/
(serves 3)
260g Fresh Sashimi (ex. yellowtail, tuna, cuttlefish, sea bream, scallops, amaebi shrimp and horse mackerel) (9.2 oz)
- Marinade -
2 tbsp Soy Sauce
1½~2 tbsp Mirin or substitute: white wine
½ tbsp Ginger Root, grated
3~4 Spring Onion Leaves, chopped
1 tbsp Toasted White Sesame Seeds, ground
1 Shiso Leaf
1 Egg Yolk, optional
- if you’re unsure about the quality of your eggs, use pasteurized eggs.
Kombu Dashi Powder or Kombu Tea Powder
- don’t confuse this with kombucha, the food supplement
Toasted Nori Seaweed, crumbled
2 bowls of Steamed Rice
We would appreciate it if you could add subtitles for this video! http://www.youtube.com/timedtext_video?ref=share&v=QInii1xx8Bc Thank you for your support!
Order Francis T-shirts and Apron!
http://cookingwithdog.com/merchandise/
Order Francis Bento Box, Bento Bag and Chopsticks!
http://cookingwithdog.com/bentoandco/
You might also enjoy ...
Tai Chazuke
http://youtu.be/bUhuuUfmlt8
Watermelon Kakigori
https://youtu.be/AGbTFv-cSwE
http://cookingwithdog.com
http://youtube.com/cookingwithdog
http://facebook.com/cookingwithdog
http://instagram.com/cookingwithdog
http://google.com/+cookingwithdog
http://twitter.com/cookingwithdog
http://pinterest.com/cookingwithdog
http://cookingwithdog.tumblr.com
お刺身を使って大分の郷土料理りゅうきゅうを作ります。お湯を注ぐだけでりゅうきゅうのお茶漬けも手軽にできます。やみつきになる美味しさです!
りゅうきゅうの作り方
http://cookingwithdog.com/ja/recipe/ryukyu/
<材料>3人分
刺身:260g
(ぶり、マグロ、いか、鯛、ホタテ、甘エビ、アジ等)
漬け汁
しょう油:大さじ2
みりん:大さじ1と1/2〜2(ない場合は白ワインでも良い)
おろし生姜:大さじ1/2
青ねぎ:3〜4本
すりごま(白):大さじ1
大葉:1枚
卵黄:1個
昆布だし(または昆布茶):適量
もみのり
ご飯:2膳
字幕表示可 ※このビデオに他の言語で字幕を追加していただけるととても助かります! http://www.youtube.com/timedtext_video?ref=share&v=QInii1xx8Bc いつも応援していただき本当にありがとうございます!
フランシスのTシャツとエプロンを注文!
http://cookingwithdog.com/ja/merchandise/
フランシスのお弁当箱、巾着袋、お箸セットを注文!
http://cookingwithdog.com/ja/bentoandco/
こちらもオススメです♪
鯛茶漬け
http://youtu.be/bUhuuUfmlt8
スイカのかき氷
https://youtu.be/AGbTFv-cSwE
Music courtesy of Audio Network