Campus Coffee Roaster — Phuket
📝 : ภูเก็ตเป็นอีกเมืองที่มีกลิ่นอายของวัฒนธรรมท้องถิ่นชัดเจน ทั้งสถาปัตยกรรมและการออกแบบเมืองให้น่าอยู่ รวมไปถึงร้านกาแฟต่างๆ มีความ unique เป็นตัวของตัวเอง🏛🌤🌴☕️
ขอเริ่มด้วยร้านที่ชอบก่อนเลย คุณก๊อฟบาริสต้า แนะนำให้ลองชิม Dirty ของที่ร้าน เราชอบที่ทางร้านผสมผสานขนมของภูเก็ตลงไปด้วย คือใช้ขนมขี้มอดทาไปที่ปากแก้ว 🥥 (เป็นข้าวสารคั่วกับมะพร้าวขูดและน้ำตาล) เราชอบที่ตัวเดอร์ตี้ไม่หวาน มาเอาความหวานจากขนมที่ปากแก้วแทน คำไหนที่ทานโดนก็จะหวานหอมมะพร้าวคั่วเป็นพิเศษ
อีกแก้วที่ทำออกมาได้ดีเลยคืออัฟโฟกาโต้ 🍨 ใช้กาแฟคั่วเข้มมาตัดรสไอศกรีมมะพร้าว ทานพร้อมกันนัวร์มาก รสชาติตัดกันกำลังดีเลย ได้ความหวาน และเท็กซ์เจอร์กรุบๆจากถั่วตัดมาช่วยด้วย
กาแฟดริปที่ลองทานจะเป็นเมล็ดไทยที่ทางร้านคั่วเอง เป็นเมล็ดจากเชียงใหม่โปรไฟล์ตัวนี้จะทานง่ายเลย ไม่เปรี้ยว มีบอดี้ชัดทีเดียว
สั่งกาแฟมาทานคู่ขนมที่ร้านก็คือดีเลย อร่อยทุกอันที่ชิม Red velvet 🍰 ก็คือเนื้อแน่นมาก ทั้งครีมชีสและเนื้อเค้ก เค้กคาราเมลคัสตาร์ดก็อร่อย 🍮 หอมคาราเมล นุ่มๆฉ่ำๆ หรือทานกับสโคนก็ได้ เสิร์ฟมาคู่ครีมสดและแยม
คุณก๊อฟจะคั่วเมล็ดกาแฟเองด้วย จะมีทั้งเมล็ดไทยและเมล็ดนอก เดี๋ยวนี้เกษตรกรไทยเก่งขึ้นเยอะมากๆ แนะนำให้ลองเมล็ดไทยน้า ดีเลย ทางร้านได้รางวัลแข่งคั่วเมล็ดมาด้วยน้า รับรองคุณภาพการคั่วเค้าดีจริง
เราชอบบรรยากาศร้านมาก ชอบสุดคือตรงหน้าร้านที่เป็นกระจกแปะสติ๊กเกอร์ บรรยากาศคล้ายร้าน Market Lane ที่เมลเบิร์นเลย เหมือนได้พาตัวเอง Throwback ไปคาเฟ่ที่ชอบต่างประเทศ แต่ประเทศภูเก็ตก็ดีไม่แพ้กันเลย
☕️ : Dirty Coffee 95฿
🍨 : Affogato 120฿
🥃 : Kalita Drip (Thai Beans) 95฿
🍰 : Red Velvet Cake
🍮 : Caramel Custard Cake
📍 : 6 Krabi, Talat Nuea, Muang, Phuket
🚙 : ✔️จอดริมทางที่ไม่มีแถบขาวแดง/ ไม่ขวางประตูบ้าน ทั้งซอยหน้าร้านและซอยรอบๆ
🕑 : 8:00-18:00 Daily
📞 : 092 218 9292
For work please contact line “@cafeteller”
Tag @cafeteller and hashtag #CAFETELLER for a chance to get featured
–––––––––––––––––––––––––––––––––––––––
#CxRECOMMENDED #CAFETELLERxPHUKET
#campuscoffeeroaster
market lane coffee beans 在 Market Lane Coffee - Facebook 的推薦與評價
Market Lane Coffee. 10137 likes · 9 talking about this · 637 were here. Good coffee, good for everyone. Proudly Carbon Neutral. Respectfully roasting... ... <看更多>