《一定要bookmark🥯必試麻糬麵包、麻糬撻》
美心最近推出咗一系列QQ麻糬產品,見ig好多人介紹,得到一致好評,引到草根都買咗番去試下😆。
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一次試晒4款,每一款中間都放入一塊厚切麻糬,麻糬口感軟糯,比想像中更高質😍。當中最中意朱古力麻糬包,中間除左有麻糬,仲加入黑朱古力軟心醬🍫,朱古力味好濃郁!而抹茶紅豆味中間就加入紅豆蓉同原粒紅豆, 抹茶冇回甘,不過就有香味🍵,味道就較為清新啲🌿。兩款撻入面奶黃芝士撻味道較突出,好香芝士味🧀,上面仲灑上金沙鹹蛋粉,鹹鹹甜甜好鬼正👅。牛乳撻餡料夠滑,有奶香都唔錯🥛。草根真心4款都好鍾意❤️❤️❤️,比想像中更好味,日日新鮮出爐,不過呢個系列只可以喺指定美心現場烘焙店買到。試得過呀😋!
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🍵抹茶紅豆麻糬麵包($13)
Matcha Red Bean Mochi Bun
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🍫朱古力麻糬麵包($13)
Chocolate Mochi Bun
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🧀奶皇麻糬芝士撻($13)
Custard Mochi Cheese Tart
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🥛牛乳麻糬撻($8)
Mochi Milk Tart
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Recommendation:👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻/5
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美心西餅 (北角)
北角英皇道406號康威大廈地下2號舖
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#草根食在北角
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@ Maxim's Cakes 美心西餅
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過93萬的網紅Ytower Cooking channel,也在其Youtube影片中提到,【ikiiki伊崎】日系美型12公升智能氣炸烤箱→ https://lihi1.com/1rq04 1.2 L飛利浦頂級歐洲進口大氣炸鍋(HD9240)→ https://goo.gl/SF8cR4 吐司麻糬湯圓 材料: 吐司 9片 toast 熟紅豆湯圓 9顆 cooked sti...
「matcha custard tart」的推薦目錄:
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- 關於matcha custard tart 在 Dairy & Cream Facebook 的最讚貼文
- 關於matcha custard tart 在 Myfoodiediaryyy Facebook 的精選貼文
- 關於matcha custard tart 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最讚貼文
- 關於matcha custard tart 在 DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン Youtube 的最讚貼文
- 關於matcha custard tart 在 DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン Youtube 的精選貼文
matcha custard tart 在 Dairy & Cream Facebook 的最讚貼文
May the week ahead be a glowing one 🍁🍂Maple Custard and Vanilla Chantilly Tart filled with Spiced Caramelized Pears
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matcha custard tart 在 Myfoodiediaryyy Facebook 的精選貼文
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Eiffel x Christmas tea set❤️ (hkd288 for 2)
Black truffle cheese tart🧀 / lemon tart🍋 / 75%chocolate mousse with chocolate hazelnut🍫 / Mango passionfruit mousse with mango jam🍮 / custard cream puff
Strawberry macaroons with matcha cream just like a Christmas tree🎄🌟
Wild strawberry mousse with Santa Claus🎅🏼❤️
Are you ready for Christmas?🎁🎉
#followMFDtoTsimShaTsui 👣
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White Button Cafe & Dessert
12/F, Ashley Centre, 23 Ashley Road, Tsim Sha Tsui
matcha custard tart 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最讚貼文
【ikiiki伊崎】日系美型12公升智能氣炸烤箱→ https://lihi1.com/1rq04
1.2 L飛利浦頂級歐洲進口大氣炸鍋(HD9240)→ https://goo.gl/SF8cR4
吐司麻糬湯圓
材料:
吐司 9片 toast
熟紅豆湯圓 9顆 cooked sticky rice balls (red bean paste filling)
牛奶 適量 milk
蛋液 適量 liquid egg
麵粉 適量 flour
作法:
1.將吐司浸泡牛奶至軟,在包住湯圓,整形完畢後放入氣炸烤箱上層。
2.轉至氣炸功能,設定溫度200度、15分鐘,待氣炸完畢撒上花生粉即可。
假裝太陽蛋
材料:
吐司 4片 toast
熟流沙湯圓 4顆 cooked glutinous rice balls (custard filling)
起司片 4片 cheese slice
作法:
1.吐司中央放上熟湯圓,再鋪起司片於湯圓上,放入氣炸烤箱內。
2.設定溫度190度、10分鐘即可。
酥皮湯圓
材料:
市售酥皮 9片 puff pastry
熟奶茶湯圓 9顆 cooked glutinous rice balls (milk tea filling)
蛋黃液 適量 egg wash
作法:
1.酥皮用碗壓成圓形,中央放上湯圓,將四角捏緊,最上方約0.5公分處剪開但不剪斷,再將剪開的酥皮往中央折上,最中央用蛋黃液輕壓一下。
2.將酥皮湯圓平均放排入氣炸烤箱的烤網上,放入下層,設定溫度200度、12分鐘即可。
湯圓蛋塔
材料:
熟抹茶湯圓 9顆 cooked glutinous rice balls (matcha filling)
市售塔皮 9個 frozen tart shell
奶蛋液:
蛋 1杯 egg 1cup
牛奶 1杯 milk 1cup
糖 4大匙 sugar 4tbsp
作法:
1.將奶蛋液攪拌均勻。
2.市售塔皮放入一顆熟湯圓,再淋上奶蛋液,放入氣炸烤箱內,設定200度、15分鐘即可。
培根湯圓
材料:
冷凍花生湯圓 16顆 frozen glutinous rice balls (peanut butter filling)
培根 16片 beacon
作法:
1.將培根將湯圓捲起,最後用牙籤固定住。接續放入氣炸烤箱的下層,設定180度、15分鐘即可。
炸水餃湯圓
材料:
冷凍鹹湯圓 16顆 frozen glutinous rice balls (meat filling)
水餃皮 16張 dumpling wrappers
作法:
1.水餃皮將鹹湯圓包起,上緣捏緊後依序折出花邊即可。
2.將水餃湯圓排好在網籃上,放入氣炸烤箱下層,設定200度、15分鐘即可。
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ホットケーキミックスとサラダ油でできる簡単スコーン!
ほろ苦抹茶スコーンに練乳アイシングをかけて仕上げました!
練乳の甘さが抹茶の風味を引き立てます!
材料 4個分
スコーン生地
・ホットケーキミックス 150g
・抹茶 大さじ1
・サラダ油 大さじ3
・牛乳 大さじ3
アイシング
・粉糖 大さじ2
・練乳 大さじ2
作り方
1、ボウルにホットケーキミックスと抹茶を入れて混ぜる
2、サラダ油と牛乳とを加えてひとまとめになるまでゴムベラで切るように混ぜて、ラップに包み2cmくらいの厚さにして冷蔵庫に15分置いておく
3、生地を4等分の四角形に切り、オーブンシートを引いた天板に並べて表面に牛乳(分量外)を塗って180℃に予熱したオーブンで15分から20分焼いて冷ましておく
4、焼いている間に練乳と粉糖を混ぜてアイシングを作り、冷ましておいたスコーンにかけて完成
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ひっくり返してかわいい♡ミックスベリーケーキ | How To Make Mix Berry Cake
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子供から大人まで大好きな、ゼリーレシピを紹介します。
桃ゼリーとミルクプリンは桃缶まるごと使った簡単レシピです。
ぷるるんとした食感をご自宅で簡単に!
材料
(ミルクプリン)
・牛乳 450cc
・砂糖 大1
・練乳 大2
・ゼラチン 5g
(桃ゼリー)
・桃の缶詰 お好み
・桃缶のシロップと水 あわせて200cc
・水 100cc
・ゼラチン 5g
・食紅 少々
手順
(ミルクプリン)
1. 牛乳を鍋で温める。沸騰する前のふつふつ泡が出てくるくらいで火を止め、砂糖と練乳を混ぜる
2. ゼラチンを入れてよく溶かし、こし器を使って容器に入れ、冷蔵庫で冷やす
(桃ゼリー)
3. 鍋に水100ccとゼラチンを入れてよく溶かし、人肌程度に温める
4. 桃缶シロップと水を合わせたものを加える(甘みが足りなければ砂糖を加える)
5. 食紅を少量入れ、好みの色をつける
6. 容器に入れ、冷蔵庫で冷やす
7. 固まったら盛り付けて完成
※どちらも1時間ほどで固まります
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