居家宅時光,來點造型可愛的創意料理~
EndlessChenmama。陳媽媽的兒童餐2.0 創作的🐻白熊套餐,主菜是照燒金針菇肉捲,利用 #矽膠分隔盤 配上一餐份量白飯、富含植物蛋白的毛豆,以及小孩最愛的炒蛋,就是可愛又營養的一餐,非常適合已經會自主進食的大寶寶,還可以找他一起動手做呢!
【照燒金針菇肉捲】
▪食材:
1、 瘦肉片
2、 金針菇
▪醬汁:
1、 醬油
2、 味霖
3、 白芝麻
▪步驟:
1、 金針菇切掉尾端,清洗一下撕開,把肉片攤開。
2、 將適量的金針菇舖上捲起來。
3、 鍋內加入少許的油,放入捲好的肉捲,收口朝下入鍋,蓋上鍋蓋以中小火慢煎。
4、 5、把醬汁倒入鍋中煮開。
6、撒上白芝麻就可以起鍋囉。
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🥣 餐具上菜
Miniware天然竹纖維麵包盤-芝麻
Miniware聰明矽膠分隔盤-薄荷綠
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分隔盤顏色自己配更特別~
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🥚小寶貝吃雞蛋囉👼
拔拔麻麻知道嗎?
美國營養研究報告指出
雞蛋含有對腦部功能和發育至關重要的營養成分
如果嬰幼兒每天吃雞蛋
也比較不會有營養不良以及發育遲緩的問題噢!
從現在開始,每天給寶寶吃一顆蛋
連續六個月,就能比其他孩子更聰明~
👉🏻食材準備
●雞蛋🥚...2顆
●吐司...2片
●美乃滋...1.5大匙
●胡椒...少許
●鹽巴...少許
👉🏻製作步驟
●雞蛋水煮去殼後,將蛋白與蛋黃分離。
●蛋黃以湯匙搗爛,並將美乃滋、
鹽巴、胡椒攪拌成泥狀。
●將蛋白切碎,並與調製好的蛋黃醬均勻混合。
●吐司切邊後塗上蛋沙拉,再對切兩次。
●搭配簡單的肉食以及容易入口的切塊水果
豐盛的雞蛋沙拉三明治餐盤愉快上桌囉♪
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