分享上週五鍋day吃的阿豬媽壽喜燒🍲
無法出門吃momo只好買壽喜燒醬自己煮
鍋底加了洋蔥一起燉煮🧅 再加入自己想要的食材
這次多買了一包海瑞香菇貢丸 (沒有出現在照片中)
意外的很好吃欸!尤其裡面超多汁😋
這週鍋Day要改到週末囉!
再來想想要吃什麼火鍋好呢?🤔
#豬媽日常 #育兒日常 #寶寶成長日記 #防疫日常 #做菜 #壽喜燒 #全職媽媽 #1y6m #baby
同時也有10000部Youtube影片,追蹤數超過2,910的網紅コバにゃんチャンネル,也在其Youtube影片中提到,...
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露營初體驗
昨天第一次一家人衝到新竹吾家農場露營,中午在耕野月眉吃客家菜,聽說這家很多人推,我們也去朝聖,吃完才到營地。
第一次在野外搭帳篷,其實速可搭的帳篷真的很簡單,兩根棍子撐起來就好,剛好隔壁營地跟我們帳篷一樣,所以直接請她們指點我們搭帳的細節。
順利搭完帳篷後,接著就是桌子、椅子,一切就定位後,我們就到營區附近走走。先在營區玩球和飛盤,再到附近的峨眉湖彩繪步道走走。
散步回來後,我們趕快睡個午覺,由於晴晴跟小語第一次睡帳篷超級興奮,滾了好久才睡,下午的溫度還好不會太熱,加上晴爸特別殺去市區買的小電扇,所以睡起舒服又涼爽。
醒來之後已經五點多,我們開始著手準備晚餐,我們的第一次露營餐是壽喜燒。壽喜燒的食材很好準備,事先備好醬汁、食材就能輕鬆解決一餐囉!以下分享超級超級好吃醬汁,真的不輸momo paradise。
超好吃壽喜燒醬汁:
味霖100ml、醬油100ml、昆布高湯150ml、水100ml。
爆香1/4洋蔥、青蔥1-2根。
推薦壽喜燒食材:高麗菜、生豆皮、貢丸、雞腿肉、烏龍麵、牛肉、玉米、金針菇、豆腐。
我覺得露營悠閒的吃晚餐的氣氛好棒,微弱的燈光加上親子聊天時光,坐著慢慢煮、慢慢吃,享受用餐的感覺。只是如果少一點蚊子會更棒,晴晴一直唉唉叫,後來還有一隻蚊子掉進她碗裡,她快崩潰了,我則是在旁邊笑得半死。
因為晴晴實在太怕蚊子昆蟲了,晴爸回家後馬上採買客廳帳跟蚊帳。晴晴怕蚊子,晴爸怕晴晴唉唉叫。
露營的時間感很神奇,雖然放慢腳步但卻過得很快,用完晚餐已經八點多了。趕快去洗個澡,現在在露營區洗澡很方便,空間不會太小,親子共浴不是問題。
洗完澡後又再去營區附近散步,白天跟晚上走起來的感覺不一樣,還多了更多的蟲鳴鳥叫聲、青蛙鳴叫聲,沈浸在大自然的懷抱裡。
散步回來喝完牛奶後,刷牙洗臉就上床睡覺。只是啊⋯⋯她們兩個聽完睡前故事還睡不著,應該是太興奮了,特別是小語滾來滾去,橫躺直躺亂亂躺,滾了一個多小時才睡。
清晨下了場雨,晴爸說開帳通常會遇到下雨,還好我們有棚子,不然得曬帳篷了。起床刷牙洗臉後,吃晴爸準備的鮪魚吐司,搭配牛奶、咖啡。悠閒的坐著,吹吹涼爽的風,晴晴和小語吵著不想馬上回家,所以我們又玩了一下再走。
拆帳收帳比較快,但要如何收上車真的很頭痛,我們整台車塞到快爆掉了,總之想辦法塞,能收進去就對了。媽呀!完全不知道之後添購的配備要塞哪裡啦!
第一次的露營結束了,真的很好玩,晴晴跟小語非常喜歡,也因為孩子們喜歡,露營就更有價值了,期待下次的露營⛺️。
推薦入手相關露營配備:垃圾桶架、延長線、卡式爐、小燈、瀝水網、電風扇。
#ㄧ回到家晴爸馬上衝去露營用品店把好用的配備補齊
momo壽喜燒醬 在 揉爛食單 Facebook 的最佳貼文
壽喜燒 X 漢堡排 X 可愛學妹
在「國際痛恨香菜日」這麼重要的節慶時分,我就順勢公布在IG詢問度超高的壽喜燒吧。
其實我對於台北的壽喜燒並沒有鑽研,除了不是日常吃的起的 樂軒松阪亭關西風壽喜燒、所有大學男生的熱愛 Momo Paradise或是潮肉之外,還真的很少有人提出更好的建議。
位在士林捷運一號出口,一家很像在清澄白河街邊會看到的家庭式餐館。木質暖色光線與寶藍色招牌,另人安心且瞬間感到想好好吃頓飯的地方:寶屋
提供的餐點樣式繁多,定食、個人壽喜燒、火鍋、燒烤等等⋯份量都以一人可以完食為主。
人多也可以用分享的方式,燒烤、壽喜燒、漢堡排通通來上一輪,配上煮的恰好的白米與冰涼的生啤,剎那間還真有日本上班族的滋味。
壽喜燒推薦牛小排,部位選得漂亮,煮到半粉紅色搭配甜鹹的壽喜燒醬汁,再蘸上蛋黃,好不快活,燒烤則可以選油脂較多的豬五花部位,兩者都會有店員協助下鍋。
私心最推薦是炸漢堡排,以及壽喜燒最後的烏龍麵;前者炸得極好,酥脆外衣包著滾燙的肉汁,後者則是我固定搭配的罪惡澱粉定番。
沒有鋪張裝潢或是擺盤,一切都是很日式家常的簡單、卻不隨便。選擇多樣,價格也不貴,說實在是以我淺薄的士林美食地圖,少數會特別造訪的餐廳。
運氣好,還可以看到我超可愛的學妹哦🤫
📍寶屋
- 週一公休
- 午餐11:30~14:30/晚餐 17:00~21:30
- $200~$400/人
- 單人~四人合適
- 漢堡排最高
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