#在家品嚐經典復刻手工菜話咁易😋😋😋
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#愈邪惡愈好味🤩🤩🤩 #氣炸食譜 #快靚正
呢排余媽媽密密入貨,繼續打爆個冰格🤣🤣🤣最近入手左 氣炸先生 嘅 #復刻急凍美食😄😄本身呢啲美食製作需時,而且好考功力 ‼但係而家只需解凍後放入氣炸鍋,咩都唔洗做坐定定就可以食到呢啲復古傳統手工菜喇🤩 全部都 #原汁原味,#慳水慳力超方便😚
除左有我地大愛嘅冷盤【腎片】、【海蜇】、【螺肉】之外,仲有幾款🌟復刻手工菜🌟【夠串金錢雞】、【鴨腳包】、【九轉豬大腸】wakaka😍😍😍真係好邪惡呀😋😄😄 🌟佢地都係由本地持牌工場用心製作,可以安心食用💗
⚠️⚠️‼#想知有幾好味 #拿拿聲睇片啦💕
去片🎥去片🎥去片🎥
🌟係疫情期間安坐家中都可以品嚐餐廳級高水準美食,而且都幾抵食,真係超開心呀💗吃貨余小b又食到唔停口喇😋😋😋如果懶得煮,但又想食得好,就快啲入手嚟試吓啦🤗🤗🤗
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🎉喺屋企開party ,order 氣炸先生 嘅氣炸食品,慳水慳力,好快有得食。
氣炸先生將復古傳統手工菜,以新式氣炸鍋做法呈現,原汁原味,疫情期間在家中亦能享用餐廳級高水準美食。
今次order 左呢d 食物:
#金錢雞 #鴨腳包 #芝麻雞 #腎片 #海蜇
#螺肉 #香檳
🐔🐔芝麻雞
準備呢道菜需要完成10項工序,共花6個鐘,但宜家氣炸先生已完成所有工序!
將白芝麻撒上原隻春雞並風乾,再用130-140度火力令芝麻完全鋪上雞既外層。氣炸後外皮金黃,口感酥脆,咬開甘香惹味,佐酒小食必備!
喺氣炸鍋度炸嘅時候已經聞到超香嘅味道😍 煮好之後,外皮脆到好似薯片咁😋😋
💰💰金錢雞
香港開埠前已經有呢味經典粵菜啦!
一串串串好後以大火燒香,中火煨熟,加麥芽糖回爐再燒,將香氣迫入食材中。
食落甜甜地,非常入味,雞肝夠香夠滑👏👏👏👏⭐好似系我甘大個人第一次食金錢雞🙃🙃
🦆🦆鴨腳包
近乎絕跡嘅廣東名菜,工藝非常繁複,採用傳統醃製的鴨下巴、鴨翅膀、鴨腳,
中間裹以特殊醃製嘅豬肚及芋粿,外面用特殊醃製的鴨腸捲紮起黎。師傅既巧手同功力係呢道菜既關鍵。
因為鴨腸捆不緊,食材會散開;太緊,鴨腸可能係烹調過程中斷裂。呢道菜式無論蒸定氣炸都有獨特風味!
🥂🥂Party 點少得香檳,Cosmopolitan Diva Sparkling Wine源自拉脱維亞,甜度適中既天然桃味,夾雜香草和白花清新香氣。
酒精濃度 6% ,純素無麩質, 無人造色素
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