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【苗栗美食】
這裡吃,看菜單>>https://vivawei.tw/o2-deli/
「歐兔啡食館」近苗栗車站後站，附近好停車，店內的環境很棒，空間也很寬敞舒適！餐點選擇多元，除了招牌早午餐以外，還有義大利麵、燉飯、烏龍麵、飯食、披薩等正餐！重點是老闆娘本身是甜點師，他們還有販售自家手作的「甜嗜」手工蛋糕，可以吃完正餐再來份甜點，做個完美Ending😘
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船麵🛶是泰國國民美食之一，也是遊客必吃的一道，想要體驗超在地毫無改良的豬肉傳統船麵，那就不要錯過要介紹的這一間，是許多在地老饕每天必排隊的秘境，毫無觀光客，道地的口味😋，讓您一次吃上兩三碗都不是問題，讓在地的泰泰帶您去河邊吃上一碗!
大家有發現泰國大小河流特別多嗎🤔，早期的泰國人的生活起居都依賴著河，買菜買食物都得靠著河上的小船隻， 這也是水上市場的由來，沒有它，當初的人民就非常不便利，水上市場至今就變成了一個遊客必去的觀光文化景點。
今天要介紹個這一間傳統粿條叫做ก๋วยเตี๋ยวเรือหมูต้มยำตาต้อ✅，凱倫泰泰就直譯叫 “豆爺爺酸辣豬肉船麵”，位於離曼谷不遠的佛統 Nakorn Pathom，因為要在曼谷市區體驗這個真正的船麵生活還可以說幾乎找不到。
當天趁還沒人擠人時，泰泰也跟了老闆聊了一會，非常開朗的他，有問必答😁，今年已經55歲，船麵已經賣了近30年，但是早期是從他父親開始賣的，以前還有水上市場的時候，他父親就划著船，沿路叫賣，生意非常的好，但到了後期老闆接手了後，大家生活起居也不在靠河了，所以他就找了一間寺廟 (Wat Hom Kret)的碼頭，長期在這邊服務從小吃到大的老饕們。
這一間大約早上近9點就開賣，不誇張的是，當泰泰8點出頭就到，想說太早會撲空，沒想到已經有許多忠實顧客在排隊等待老闆開張，還好馬上寫好了餐點，立馬丟給了老闆，才不到9.30，整個碼頭就座無虛席😱，為了要吃上一碗便宜又大碗的船麵。
一台小小的船隻，上面擺上了全部的材料，大湯鍋，麵條，到各式各樣的調味料應有盡有，而整個碼頭就是他給顧客用餐的地方，這場景是非常的奇特。
老闆除了要煮麵之外，還要收菜單，還要結帳，但是依然超級親切的在應付客人各式各樣的需求和問題，而船的身旁總是有許多慕名而來的客人拍照📸，等著嚐一碗他父親留下來的好滋味。
豆爺爺的船麵賣點就是他們家自己做的手打豬肉丸，非常的Q彈，加入配上老闆自己特調的🌶酸辣湯頭，吸滿了湯汁，一口接一口，很過癮!
湯頭有分三種，最招牌的就是酸辣湯頭(可調整甜度✅)，清湯，還有釀豆腐(紅湯)，每一碗麵放了小蝦米和冬菜提味，再加上一點豬皮，讓整個口感跟加豐富!
豆爺爺除了粿條美味之外，他的價錢只有佛心😍，基本一碗就是20泰銖，而不是想其他船麵一樣，兩口就吃完，他的20泰銖可是滿滿的手打豬肉丸鋪在上方，幾乎都看不到麵條，而想過癮一點就會吃特別碗(大碗的)，那個豬肉丸可是多到驚人😱，也不過才40泰銖，這也是為何吸引那麼多當地人朝聖的原因之一，因為老闆希望大家都能吃飽之外，也希望吃到最傳統的滋味!
🔷🔶如何點餐🔷🔶
👉如果您會寫泰文，可以直接去旁邊的桌上寫上您要的麵條，湯頭，和數量。
👉如果您不會寫泰文，過了九點之後，人變超多時，基本上會有一位幫手在旁邊幫忙點餐，可以直接跟他點。
先選麵條 ➡️在選湯頭(酸辣可自行調整辣度) ➡️在說要普通碗還是特別碗➡️寫上你的小名
老闆叫你的名字時再去船邊取餐，吃完再去跟老闆付錢即可!
🔷🔶菜單🔷🔶
豆爺爺船麵沒有任何菜單，所以泰泰照慣例自行做了一張中泰文菜單😘，方便各位用比的點餐! (請參考圖片🖼)
🔷🔶如何前往🔷🔶
最方便的方式就是如果您剛好有包車要去海椰寺水上市場 (Don Wai Floating Market)，北碧府 (Kanchanaburi)，佛統府 (Nakorn Pathom)，或是要去華欣(Hua Hin) 順便繞到佛統府都可以來這邊體驗看看。
如果要搭計程車，最近的MRT地鐵站就是Lak Sung站的2號出口前往，不塞車，車程大約30-45分鐘。
🌍Google Map: https://goo.gl/maps/v2WmBKfBj7Tn5wWHA
⏰營業時間為每天早上大約8.30-中午12.00 或是賣完為止。
❣️❣️溫馨提醒❣️❣️
1️⃣如果您是講究路邊攤也要很衛生的，那或許這裡不適合您，畢竟在河上的碼頭，餐桌不會太華麗或乾淨，也比較需要趕蒼蠅!
2️⃣建議不要超過10點到這邊，因為會等很久!
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這附近除了有海椰寺水上市場之外，也有凱倫泰泰介紹的其中兩間咖啡廳
👉可以划船，席地而坐的在地戶外莊園 O2 Kaffe & Bistro:
www.facebook.com/Karen.The.Foodie/posts/2162167397174634
👉農夫帽造型，遙望著稻草田的咖啡廳 Chata Thammachat:
www.facebook.com/Karen.The.Foodie/posts/2585323804858989
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⭐️⭐️泰泰也會在Instagram (IG) 分享其他文章以外的美食💞，歡迎追蹤!
✅凱倫泰泰IG帳號: karen.the.foodie 或 凱倫泰泰
https://www.instagram.com/karen.the.foodie/
#曼谷文青咖啡店踩點特集
#第五家
接下來這家 O2 Kaffee & Bistro 也在佛統，不過跟以往去過的幾家咖啡店相比有著完全不同的風格，因為這裡實在太可愛了，還擺放大型熊娃娃供人拍照留念。
店家在營業範圍挖了幾條小河，而客人坐的位子就像是筏屋般架高在河上，一進來店員問好人數就會直接給菜單跟桌號，只要依照號碼入座就可以了，每張桌子都會插著幾把不同顏色的大陽傘，因此鮮豔色彩也是店家特色之一。
另外就是這邊飲料的特色就是會加椰肉，無論是咖啡、奶茶、可可亞等都會加在裡面，喝起來時椰子味道不重，但可以吃到果肉很爽口，而且一開始說店家挖的小河可不是裝飾，客人能免費使用停靠在旁邊的小船及碗舟，划槳讓船穿梭在這幾條小河裡，這的確是一個相當有趣的噱頭。
不過這家咖啡店仍適合以包車行程前來，一般大眾交通工具還是沒那麼方便，如果有計劃包車到北碧府玩的朋友，不妨可以考慮把它放入行程中。
O2 Kaffee & Bistro
P7H8+59 Rai Khing, Sam Phran District, Nakhon Pathom
https://bit.ly/36IDYbt
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