#Omar威士忌品飲心得分享
上次從台灣飛回英國我買了兩組OMAR禮盒,打算送外國同事們。 後來自己偷留了一組喝。
在桃園機場買的,不知道其他通路有沒有販售。 但我個人的購買經驗不是太好,因為有很多禮盒裡的瓶子都有瑕疵,有些看起來霧霧髒髒的,所以跟銷售人員換了好幾盒,才拿到比較正常的。 不知道有人也有遇過這樣的問題嗎?
►►►OMAR 波本桶威士忌
First fill美國波本桶熟成4年以上 我其實有冷藏後再喝,因為最近天氣實在太熱! 這支的香氣有很多橘子、龍眼乾的氣息,明顯的香草味及線香的味道。 線香的味道我個人覺得很顯著。 仔細一聞,我還聞到那種雞蛋糕麵糊的味道。 喝的時候,不知道為什麼中段出現一個短暫的苦味,有點像是喝中藥的感覺。 但是很快就感受到回甘的滋味。尾韻有著很棒的龍眼蜜風味。
►►►OMAR 荔枝酒桶威士忌
坦白說我對於荔枝酒桶威士忌有點失望🥺 我沒有聞到很明顯的荔枝味,有人覺得有嗎? 整體而言,這支威士忌聞起來的香甜氣息,比剛剛那支波本桶還要更甜。 橘子軟糖、太妃糖、卡士達奶油的香氣有出現,還有一些果乾的風味。 入口後,我覺得荔枝的味道是以一種明顯的酸度出現。荔枝不像是新鮮的荔枝味,而像是荔枝乾(我不知道有沒有這種東西哈哈)或是燻過的荔枝乾的味道。 但是冰冰涼涼的喝,我覺得還不錯!
►►►OMAR 葡萄酒桶威士忌
這支挺有趣的,不知道有人喜歡嗎? 一聞就聞到烏梅汁的味道,酸梅乾(濕濕的那種 藍莓果醬、葡萄濃縮汁的香氣也有出現。 一樣帶有一點線香的味道,還有明顯的黑糖糕香氣!
有著很美的紅茶色!超漂亮~~ 因為是葡萄酒桶的關係,這支威士忌帶有一點單寧,不過不澀口。 就是紅茶的那種澀度,不拖泥帶水。 整體而言,我覺得不錯!可能因為平時有在喝紅酒,所以不會覺得怪異。
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我是一個酒類分享部落客、Youtuber,也喜歡看電影、看小說和旅遊。 我常常分享關於人生故事、電影帶給我的啟發,並搭配一瓶葡萄酒或一杯威士忌。
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通常買酒我都是全聯買一買,沒特別講究
但最近朋友說想去大安的OMAR威士忌館
記得之前看恩熙俊有推薦過OMAR,就趁週末一起去晃晃
店員有來介紹,但不能試喝XD 我的如意算盤...失敗!
介紹蠻仔細的,板上很多大大都比我專業,我就不贅述了
剛好OMAR現在有出禮盒,有送小酒跟品評杯,感覺蠻划算的
於是就各買一種,打算春節來喝一下
不專業分享一下心得
第一支是雪莉果乾
非常明顯的各種果乾味,葡萄乾、還有蜜餞的感覺
除了淡淡的甜味之外喝起來有點微苦,像黑巧克力
不過喝起來是蠻柔順的,沒有強烈的酒精感或辣感
但我也有看到酒友說這支很辣XD 可能不同批次加上每人感受不同吧
另一支是看到很多人推的波本花香
有股甜甜的花香味,入口也是蠻甜的
但辣感跟酒精感也蠻明顯,需要好好適應一下
我自己是比較愛雪莉,不喜歡威士忌的女友也可接受
附上恩熙俊之前介紹的影片
現在重看一次我很想嘗試8500那支,但荷包不允許XDDD
https://www.youtube.com/watch?v=E_Bn9DHBdB8
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