《我在普羅旺斯開民宿的日子——02雪崩》
2015年,四月。
艾莎在微光中睜開雙眼,從地牢的窗戶往外看,整個艾倫戴爾籠罩在白茫茫的暴風雪中,而她——正獨自深陷在這場生命裏最絕望的冬天...
「好啦,時間不早了,妳們也該上床去了!」我拿起遙控器關掉電視。「明天我們還要去冰斗*玩呢!」
「齁,媽麻最掃興了!每次都在『冰雪奇緣』最精采的時候來這套!」宓凡不甘心的嘟著嘴。
四歲的蓹霏揉著眼睛,在我的左右頰各親了一下:「晚安!」說罷,她若有所思的看了歐吉桑一眼,接著小聲的問:「媽麻,爸拔...他還好嗎?」
整個晚餐時間,歐吉桑極少講話,不管孩子們說什麼,他都只是呆滯地盯著電視螢幕,有一口沒一口安靜地吃著盤中的食物。
「他最近工作累累需要多休息,」我把蓹霏抱在懷裏,試圖安撫她心中的擔憂:「所以我們才來度假呀!」
等孩子們都上樓之後,我往壁爐裏再添了兩根木柴,然後重新坐回歐吉桑的身邊。
五十歲出頭的他,這時突然像個愛撒嬌的小男孩,他將下巴靠在我的右肩上,兩手則無力地環住我的腰。
「妳好香。」他把鼻尖湊近我的頸窩。
「這是迪奧新推出的洋蔥味香水。廚房裡還有一大袋,要不要試噴看看?」我笑著回答。
他勉強牽動了一下嘴角,眼皮卻幾乎完全闔上。
我們從巴黎開車來庇里牛斯山已經有兩天了,但大部分的時間歐吉桑都待在短租農舍裡昏睡。這陣子他老是喊累,抱怨嚴重而頻繁的頭痛,看了醫生,也安排好了春假結束後就去做核磁共振(MRI)。
望著他疲憊不堪的面容,我輕聲地說:「你也去睡吧?」
他點點頭,步伐遲緩地往樓梯口移動。要上樓前,他停下來看著窗口旁的溫度感應器,開始喃喃自語。
「這裡的天氣還真像法國的奧斯陸(Oslo)。哦,現在戶外才只有八公里,難怪了,總覺得有點冷...」
嗒—嗒—嗒。我驚愕的目光追隨他踩上階梯。法國。奧斯陸。嗒—嗒—嗒。溫度。公里。錯亂的詞彙,一個字又一個字,踩在我凌亂的心上...
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深夜裏,我被一陣悉悉窣窣的聲音吵醒。
我坐直身子,點亮了床頭燈。歐吉桑正蹲在地上穿登山鞋。
「你要去哪裡?」
「廁所...去上廁所。」
「那麼晚了還得要補妝嗎?」
那是我們之間的老笑話。十二年前在普吉島邂逅時,為了逗我開心,他總是用「補妝」的講法來取代說要去洗手間。
不過,今晚他聽了卻毫無反應,彷彿從未聽過那個老笑話。
「好吧,我帶你去。」說著,我伸出手要拉他。
他低著頭,過了五分鐘仍然綁不好鞋帶:「等一下...還沒輪到我。」
「但現在廁所沒人呀!」
「我知道沒人,但我再等等...還沒輪到我。」
他的頭愈垂愈低,彷若身體再也負荷不了頭部的重量。我凝視著他渙散的眼神,那裏頭有許多說不出來的東西改變了。儘管身形依舊,他似乎已經不再是我熟悉的枕邊人。我無法感覺到他,甚至連他的呼吸都捕捉不到,不知道從什麼時候開始,一道隱形的牆逐漸地把我們隔在光年之遠的兩個世界...
—————————————————
兩天後的中午,趁著孩子們在農舍附設的牧場餵山羊,我趕緊把卡酥來**的食材放進鑄鐵鍋,然後就躡手躡腳地走進臥室。
「寶貝,」我彎下身子,他的側臉微微地蹙著眉。「今天午餐有你最喜歡的卡...」
一股酸腐的異味從床底飄來。
我的視線越過沉睡中的歐吉桑,最後怔怔地落在地板上一大灘的嘔吐物。
恐懼——像那灘嘔吐物——瞬間肆意的蔓延。一陣轟轟轟的震動由地底傳上來。我原本以為那是雪崩的前兆,後來才發現其實是自己內心克制不了的顫抖。
我再也承受不住,想尖叫卻驚覺喉嚨完全喊不出聲音。於是,我踉踉蹌蹌地衝下樓,推門而出,我用力地跑、用力地跑,一直跑到一個確定孩子看不見我的角落。
我大口大口地喘氣,臉上濕濕涼涼的流著不知道是汗水還是淚液。在這個離家900公里的西班牙邊界,我唯一能做的只有...
鈴...鈴...鈴,手機接通後,我聽到自己虛弱的嗓音:喂,尚路易嗎?
(待續)
備註:
*照片攝於庇里牛斯山區最著名的冰斗Cirque de Gavarnie,那也是那趟假期中歐吉桑和女兒的唯一合照。女兒從左到右分別是:蓹霏,宓凡,黎亞。
**卡酥來砂鍋(Cassoulet),法國傳統燉菜,主要食材有鴨腿、鹹肉和白豆。
***下集預告:03最長的一天
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅中山 繁樹 Shigeki Nakayama,也在其Youtube影片中提到,Tradition of 1775 years. 1775年に創業 http://www.sarashina-horii.com/ http://www.sarashina-horii.com/en/ 【GW期間中の営業時間のお知らせ] 麻布十番本店ではG W期間中の営業時間は以下の通りとなっており...
oslo鍋 在 七先生與艾小姐 Facebook 的精選貼文
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oslo鍋 在 蘇菲的日常生活。整理収納。美好器物。 Facebook 的最讚貼文
2018/10/10 (三)
鍋子
上週介紹不怎麼好用的廚房拉籃收納(文章在這裡https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=251189192262397&id=155525528495431) ,有網友問到可否介紹鍋子,所以今天來講一下。
【前提】
我家人口簡單,就是2大1小。所以鍋具偏小比較多,當然也有比較大的湯鍋,但那只有燉湯或者夏天煮酸梅汁時才會用,其它時間小鍋就足以應付了。所以這裡介紹來我最常用的鍋具(鑄鐵鍋大家都很熟,就不列入介紹了)
✎特福平底鍋,小炒鍋(無蓋)⇨購於momo還有Pchome 。
我家的平底鍋,深炒鍋以及小炒鍋都是特福。平底鍋是直徑28公分的,平常煎蛋,煎鬆餅,煎肉之類的,都用它。
有時候做早餐也是一鍋到底,平底鍋先煎荷包蛋,然後煎火腿,最後把義美滿福堡麵包放上去加熱,煎烤到恰恰,簡單美味的火腿蛋滿福堡就完成了。
小炒鍋(24公分)其實是買深炒鍋送的(所以是中國製不是法國製),雖然是贈品,但是使用頻率卻比深炒鍋高。炒少量青菜,煮芶欠類的東西很好用。
✎紅色琺瑯牛奶鍋(無蓋/泰國製)⇨購於Pinkoi (CB JAPAN )大小約15.5*8公分(不含把手),容量約1.25公升 。我常常拿這個鍋子煮紅茶,隔水加熱牛奶,幫大爺煮奶茶。鍋子不重(500克左右)用起來蠻順手的,只是我覺得鍋邊的出水斜口角度不好,倒茶出來一定會流到鍋邊,最後我都用湯匙舀。
✎OSLO 片手鍋(含蓋/韓國)⇨購於 “MFM生活道具” 社團。
簡單煮湯,泡麵 我都用這個鍋,導熱快,容量也不會太小(實際多少我沒量,但是夠用),材質是鑄造鋁合金。把手上下覆蓋木把,是用螺絲鎖的,如果鬆了或想徹底清洗,一把十字起子就可以搞定。
✎柳宗理片手鍋(含蓋/日本製)⇨購於 “哈日媽咪的愛敗日記” 社團。
柳宗理大家都很熟吧!
我好愛這把鍋子,它不是正圓的設計,而是帶點橢圓又不是正橢圓的樣子。
容量約2.5公升,18-8不鏽鋼材質導熱快也好保養。
因為鍋子形狀不是正的,所以蓋子上面有一個小圓印記,幫助你辨認蓋子的方向(小圓印記對準把手就對了),如果水滾,只要轉動蓋子方向,就可以順利讓水蒸氣冒出來。
出水口的角度也很好,倒湯汁出來都不會流到鍋邊,是很理想的設計!
以上大概就是這樣
祝大家1010快樂!
√ 這些鍋具請用木鏟或橡膠鏟,才能維持它們的美貌以及延長壽命。
√ 很多地方都有這些鍋具,請自行比較比價。
√ 相片文字編輯為"黃油相機app"
★★ 適合我的不一定適合你喔!
★★★本文中的圖/文均為我個人撰寫及拍攝,請勿抄襲/截圖/致敬,轉載請註明出處,並使用"連結"分享,謝謝。★★★
㊟請注意!!
上面已經回答過的問題,留言若有相同問題,我不再回答喔,都寫在這裡囉!
#舒適生活就是不斷的調整,調整到適合當下的樣子。
#整理整頓
#暮らしの道具
#廚房
#台所
#鍋具
oslo鍋 在 中山 繁樹 Shigeki Nakayama Youtube 的最佳解答
Tradition of 1775 years. 1775年に創業
http://www.sarashina-horii.com/
http://www.sarashina-horii.com/en/
【GW期間中の営業時間のお知らせ]
麻布十番本店ではG W期間中の営業時間は以下の通りとなっております。また5月1日(水)も営業致します。
4月27日〜30日 11時営業開始
4月31日〜5月2日 11時半営業開始
5月3日〜5月6日 11時営業開始
GW期間中は予約は承っておりません。/ (公式Facebookより)
アメリカの大学に留学中に知り合った友達が現地の大学卒業後、海外大卒の大部分の人は外資コンサル、外資銀行、IT大手、商社などに就職する中、彼は麻布十番の蕎麦屋さんに就職。面白い人生もあるなーと夢が広がります。僕も海外大のyoutuberになってるから何があるかなんて分からないなーと。
謝謝你們收看!請你們按讚!訂閱!
江戸前蕎麦の御三家だそうです。
更科蕎麦「更科堀井」
【店舗情報】
店名:更科堀井 麻布十番本店
住所:〒106-0046 東京都港区元麻布3-11-4
TEL:03-3403-3401(代)
FAX:03-3403-5480
営業時間:11:30~20:30
定休日:年中無休
アクセス:
都営大江戸線 麻布十番駅 7番出口より徒歩5分
2.
店名:オスロコーヒー: OSLO COFFEE
住所:東京都港区麻布十番2-1-8 グランドメゾン麻布十番館1F
TEL:03-5419-7933
車を出してくれた方:kuni sas4
https://www.youtube.com/channel/UCLfuyMsQyIi0hFbkXRkQOjg
#更科堀井
#麻布十番本店
#TokyoSoba
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