下班好想做麵包，但是時間不夠，那就來做饅頭吧!
不用基本發酵很省時~
食譜。乳酪鮮奶饅頭。好吃又健康
文章 https://cvqst83k2.pixnet.net/blog/post/551859352
影片 https://www.youtube.com/watch?v=UZ45bnrBGBE
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📝家電清單分享📝
之後如果有時間會單獨介紹一些家電，例如烤箱我會再獨立寫一篇。這篇則是我們新家購買的所有家電列表。所有的家電都是我決定的，我家玫瑰花只關心他的踢腳板跟油漆，對於家電選用上他沒有太多意見😂
🧊冷凍庫
Samsung RZ32M7120WW Upright Freezer in White 315L
挑冷凍庫，我在意的是自動除霜和容量。在有自動除霜功能的冷凍庫當中選容量大的，最後中選的是Samsung這台，門上控制面板可直接調整溫度免開門，容量有315升，怎麼冰都很夠！
🍓冰箱
Bosch KIR24V20GB Built In Fridge in White 224L
冰箱我在意的只有尺寸，需要是嵌入式冰箱，長寬高要能塞進我們家樓梯下那個小空間就行，選Bosch則是我個人的品牌偏好。
🍽洗碗機
Miele G4620SCi Slimline Dishwasher in White
我對洗碗機有幾個要求：需要寬度45公分slimline的，要有第三層上方餐具層。有這一層可以省掉餐具籃的空間，同樣空間下容量更大。有第三層的洗碗機有Bosch跟Miele，但slimline有作半嵌入式，可以看到控制面板的只有Miele，於是Miele出線！Bosch有做投影的款式，會打燈在地上告訴你還有多久時間，但我總覺得不太直覺，我一邊希望可以是嵌入式的比較美觀，又一邊希望我可以直接看到控制面板不需要去猜洗碗機現在在幹嘛？符合以上條件的就是Miele了。
🍕烤箱
NEFF B48FT78H0B Electric Single Oven in Stainless Steel
NEFF這台全蒸氣烤箱可以當蒸爐使用，我拿它來蒸粽子、蒸饅頭、發麵包都很好用。它還有我很喜歡的slide & hide door，門打開可以往下收，簡直是為了我這個迷你廚房設計的。
🍳IH爐
NEFF T56FD50X0 Induction Hob in Black
當初在IH爐和瓦斯爐之間猶豫，後來考慮到廚房的檯面空間小，選IH爐可以大大增加備料空間就選了IH爐。IH爐我的要求是要有flexible zone（彈性烹調區），鍋具大小才不會受限，要煎鐵板燒也可以。品牌我倒是沒什麼特別偏好，純粹是烤箱選了NEFF，爐子乾脆也買一樣的。實際使用我非常喜歡IH爐的全平面和鍋子以外地區不發熱這些特色。
💡抽油煙機
Luxair Canopy Stainless Steel 54cm White Glass Plus
這個之前介紹過了，850m³/hr，我能找到吸力最強的。
這個抽油煙機外型也美，白色烤漆玻璃還自帶LED燈，煮菜更方便。
🍱微波爐
Panasonic NN-E27JWMBPQ_WH Microwave in White
完全外貌協會，白色我覺得美又"可能"塞得進我廚房的我就買了
☕️熱水壺
Smeg kettle white
這也是外貌協會，熱水壺本身實品很美，但是底下的銀色轉盤我覺得有點塑膠感。只不過我在網路上看了這麼久，也沒看見其他更喜歡的，所以還是買它。之後會再入手同系列的烤麵包機。
🧥洗脫烘
Bosch WDU28560GB_WH Washer Dryer in White
我們舊家去年換了Bosch 6系列的洗脫烘，用起來非常滿意，很安靜。這次首選也是Bosch，我挑了10/6kg的機型，只比7/4kg的深度多了五公分，烘衣容量卻多了整整兩公斤。通常洗脫烘會不夠用的都是烘衣容量而不是洗衣容量，既然我們洗衣間放得下，那入手容量大一些的會更方便。
#新家裝修日記
#以上約5500GBP
有想特別看哪一樣心得的可以跟我說，我之後來寫
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昨天收到一台很厲害的神器 #全自動製麵包機。
我們家每天都在家吃早餐，麵包消耗量很大，那天上饅頭課聽 黑松露 說麵包機 有多神奇多方便，立馬PC home 下單，昨天就迅速的收到了！！（感恩網購、讚嘆網購）
今天中午跟姐妹們吃飯，吃完被我硬拉去逛 #烘培材料行 （她們說這什麼奇怪行程，難道不能時尚的逛信義區嗎？）。雖然上過不少烘培課，但其實我從來沒在家自己做過麵包/蛋糕，踏進烘培行後覺得這真是另一個專業領域，沒人帶我還真的不知該從何買起欸！
感謝 77娘親x彆扭暖男x戲劇潑妞 帶領我迅速我採購，下午馬上回家嘗試做人生第一條 #葡萄乾鮮奶吐司 ，沒想到超成功而且實在有夠方便，材料通通倒進去後一鍵到底，什麼都不必做就有香噴噴的現烤麵包，重點是做出來的麵包很好吃耶，外酥內軟，小孩們剛剛已經一人嗑掉一塊，直說好吃，真心覺得這機器太太太神奇了！
基本款吐司成功之後，我就有信心可以挑戰其他比較複雜的品項（這台連麵條、水餃皮都可以做，有夠厲害）。目前為止覺得這台買得很好，但也希望我可以持之以恆的做下去，畢竟一台也不便宜，好歹也要做個20年的麵包才能回本吧？！哈哈哈哈哈哈哈！！
ps. 我買的是 Panasonic Taiwan（家電） 的機型，大家可以比較一下其他牌子的價位＆功能喔。
#歡迎這台麵包機找我業配喔
#我是真心愛它啊哈哈哈哈哈哈
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