不知道大家是不是都有這種困擾,外面不知道吃什麼,在家不知道煮什麼~
所以今天就來跟大家分享懶人美食🤤
⍢星級主廚牛肉麵/紅燒牛肉拌麵
不愧是米其林餐廳「天香樓」的牛肉麵!牛肉和牛筋都非常鮮嫩多汁!湯汁味道也很濃郁~刀削麵的麵條彈韌十足,口感非常豐富好吃😻拍完立刻跟家人瓜分吃完,大家都說超好吃,而且裡面有2人份,仔細想想價錢還蠻合理的啦!😋
(下次我要買清湯牛小排口味來吃!(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
全家 FamilyMart PChome 24h購物
⍢麻膳堂鮮肉包/韭黃鮮肉包
大家都知道我是個不愛吃豬肉的人吧?
但是這肉包我可以诶!( ´▽` )ノ 一點我討厭的豬味都沒有!肉質也不乾不柴!非常juicy
再搭配韭黃和大白菜等等,肥瘦肉比例完美,餡料紮實,每口都非常鮮甜🤤
麻膳堂 MAZENDO 全家FamilyMart
冷凍食品只要囤貨在冰箱,隨時想吃加熱就可以了,當早餐午餐宵夜都非常適合又方便(´▽`)
再跟大家說個好消息~
「PChomeX 家好選物 滿一週年活動 」
活動時間:即日起-9/30(發票登錄到10/7)
活動期間只要到指定實體通路(全家便利商店/家樂福/家樂福超市/微風超市/JASONS Market Place/大潤發)購買家好選物系列商品,並將購買發票登錄到活動網站,就可以抽999.9黃金、德國雙人鍋具2件組、Belmont 鈦製餐具三件組、妙管家瓦斯爐等六大好禮唷!
想知道活動詳情,趕快到Google搜尋「PChomeX 家好選物」吧~
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【PChome竟到迪化街賣牛肉麵料理包!電商龍頭再出奇招,這次它想什麼?】
迪化街這一間店,招牌寫著「牛肉麵」,卻沒賣現煮餐飲,而是一盒盒料理包。這讓人摸不著頭緒的店,是PChome和米其林餐廳天香樓,為2款牛肉麵料理包開的快閃店;這耗時2年多研發的產品,一份要價近300元。
身為電商,為什麼要跳下來參與研發牛肉麵?食品的消費頻次高,一直是電商業者想踏入的領域,但食品的消費習慣主要仍集中在線下,加上生鮮的冷鏈問題難解。這也是為什麼,網家從更容易轉盈的冷凍食品出發。但更重要的是...⬇️⬇️⬇️
📮一天一篇精選好文,商周IG幫你畫重點: https://pse.is/bwnet
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APUAN FOR 星級主廚牛肉麵
#APUJAN 為PCHOME家好選物與台北亞都麗緻大飯店天香樓總主廚楊光宗監製的「#星級主廚牛肉麵」打造包裝設計。
以帶有東方風格的墨流為主體,色系呼應口味,運用河岸、輕舟、星空、黑貓、雲彩等元素,推出可以拼接的包裝設計。
販售通路| 全家FamilyMart、JASONS MARKET PLACE 門市、亞緻餐飲 Liz Dining官網、PChome 24h購物
Photography| Wang Kai Yun 王愷云 、APUJAN
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清燉牛小排麵一盒2份222元pchomehttps://24h.pchome.com.tw/prod/DBDB01-A900B31EFptt上有搜尋到幾篇食記我有吃過紅燒牛肉乾拌麵麵體是熟的, ... ... <看更多>
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pchome 天香樓 牛肉麵 在 [心得] 亞都麗緻天香樓清湯牛小排麵- 看板e-shopping 的推薦與評價
★物品名稱:
天香樓mini 星級主廚 清湯牛小排麵
☆賣家名稱:
PC home 24h購物
★拍賣網址:
https://24h.pchome.com.tw/prod/DBDB01-A900B31EF
☆網誌心得:
僅PTT分享
最近劉冠廷戲滿多的,算是被圈粉
剛好看到他代言就買了(恩..原來代言還是有用)
好啦 主要還是看他老實的形象滿有說服力的
加上他跟關韶文的影片也滿有趣的
一個腦充血就買了清湯牛小排麵
(對…還不是買他影片裡主打的牛肉拌麵XD)
OK扯太遠
先說價格
一盒兩份,每份800g,699元/盒
單價看來是有點貴,畢竟一份要價約350元
但我覺得很好吃
所以還是發文分享一下心得
(花椰菜跟蒜苗是我自己加的XD 配色啦XD)
清燉的牛肉麵我通常都是先喝湯頭
湯頭的話滿清甜的(廢話這清燉啊)
喝起來也不會沒味道
帶點胡椒味、肉跟油的香味
喝得出來是蔬菜水果基底的
味道也很耐喝,不會喝幾口就膩
反而會想喝完然後很爽的把碗放下
麵體的話
很方便的地方是它雖然冷凍但本來就熟麵
麵體不是細麵但也沒到粗面的等級
按照說明大概煮30秒~1分鐘就可以
附個影片說是40~60秒的證據,確實是沒騙人
湯麵麵體也是煮差不多這個時間就好
其實很快,這點我頗為讚賞
之前買過一些是生麵的
都要煮很久
但我大概水滾後下麵煮60秒就開始撈,含撈起大概90秒吧
我覺得這個時間剛剛好,也順便給各位參考一下
煮這個時間麵體算還滿Q的
麵體真的最讚賞的一點
但關於影片這裡我想吐槽一下
就隔水加熱而已哪裡有成就感啦!!
肉有帶骨
牛小排很軟嫩
不會因為已經烹調,然後隔水加熱之後又變更老
完全不會
骨頭的周圍吃起來比較香一點,雖然應該沒有先煎過
但肉本身也有吃到湯的味道
也算是滿入味的
而且骨肉很好分離
湯、麵、肉都在水準之上
整體口味吃起來真的是滿好吃的
非常值得推薦,只能說真的完全對得起它的價格
天香樓也在PCHOME上有出另一款牛肉乾拌麵
就是我截圖影片裏面的那款
但我個人是比較喜歡喝湯的
所以乾拌麵就放棄囉
但乾拌麵看影片的樣子,想來是不會太差
感謝看到這邊,分享給大家
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