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這兩年裡面，我經常光顧的扒房 - Pheromone，原定在今年七月中下旬，在此再包場，與窮L們聯誼一番，但人算不如天算，第三波來得太急，一時間殺個措手不及，晚市被禁堂食，飯局被逼取消，不久扒房因租約期滿而暫停營業。
士別三月，它們終於在同區找到舖位，就在蓮花宮西街，面積大過以前一倍有多，再不是以前的私竇格局；大廚兼老闆亦不再一腳踢，請了幾位員工幫手，若日後環境回復正常，餐廳同一時間，可容納超過四十人，應該更容易訂到位。
結果一來就起個孖，我連續兩晚到訪，第一晚是七月飯局的重賽，第二晚是為好友慶祝生日。
月前已經得知，既然老闆都公佈咗，咁我又唔怕講。
大坑Pheromone，今月尾租約期滿，將會另覓地方經營，但中間可能會休業一頭半個月，難怪兩位老闆得閒join我嘅八月飯局。
所以佢哋喺之前講咗唔收新症，只能夠每日四點放啲位出嚟俾人執雞。(如果有的話）
兩年裡面，應該幫襯咗七，八次，始終係我最喜愛嘅扒房。
期待它們的新店。
介紹返，大坑Pheromone 扒房另一位老闆 - 陶子...............唔係，她的名字叫Pauline 。
牛扒，既簡單又複雜。一整片肉塊，以高溫加熱，最原始的烹調方式，卻帶來最奇妙的美味。油脂的香氣，淋漓的肉汁，鮮嫩的肌理，完美地滿足了人類對飢餓和鮮血的原始慾望。然而，牛扒不是天天會吃的東西，值得更隆重其事，好好享用一塊牛扒，我們也不再像昔日般純粹只求果腹，而是精益求精地對部位切割的講究、異國風味的追尋、熟成方法的探索，在經典中重新注入活力。
(a)Pheromone - Steak House
地址：大坑蓮花宮西街1-9號地舖
電話：6437 9739
營業時間：星期一至日 6pm-10pm
(b)Associazione Chianti
地址：灣仔船街15號
電話：3619 3360
營業時間：星期一至四5pm-10pm，五至日12nn-3pm，5pm-10pm
(c)Rubia
地址：中環荷李活道35及37號泉威中心地下及1樓
電話：2889 1199
營業時間：星期一至日12nn-10pm
(d)Nikushou
地址：銅鑼灣耀華街38號Zing！22樓
電話：2387 2878
營業時間：12nn-3pm，6pm-10pm
(e)HENRY
地址：尖沙嘴梳士巴利道18號香港瑰麗酒店5樓
電話：3891 8732
營業時間：星期一至五5:30pm-10:30pm，星期六︑日12nn-2:30pm，5:30pm-10pm
足本訪問： https://bit.ly/3sSp4Lp
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pheromone老闆 在 [討論] 想知道大家會選擇休學讀後中嗎- 看板post-b.test 的推薦與評價
餓死抬頭
詳述一下背景，小妹唸129大學生科類群碩一。無特殊情況平常10:00-19:00待實驗室，真
的實驗比較緊的時候10:00-22:00都有可能。
因為心中有夢想追（而且被老闆操到不行）所以準備起了後中考試，期待到好山好水的地
方邊緣自己，看破紅塵。
想問這樣的狀況下，各位會選擇休學補習還是繼續唸碩士呢？
感謝。
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※ 編輯: thedogs (114.137.161.67 臺灣), 05/25/2020 17:41:27
題。不過看大家討論，覺得應該還是條不錯的出路吧？
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