▪️豬手與骨膠原▪️🐷
聊一下和豬手的情緣。
嗯，是「真•豬手」，豬的手。
從前飛德國，大伙兒會一起去吃德國豬手。外皮烤得極香脆，配上薯蓉和黑啤更是歡樂。
某次和朋友談起德國豬手和產後吃的豬腳薑，再聊起外國人不吃雞腳的文化。我說自己不吃豬腳但吃豬手，道理可能一樣吧？
友人恥笑：「豬沒有手，四隻都是腳🐖；前面兩隻叫前蹄，用來走路。」
我那天才驚覺，係喎，烤豬手不是只吃前面兩隻，和豬腳薑是同一樣的東西 （腦袋是個好東西你值得擁有）。再去請教賣豬老闆，原來豬手和豬腳 （叫前後蹄）並非完全一樣，前者多肉少骨，後者骨頭大但骨膠原較多有口感。
某天，我突然無條件接納中式炆豬腳 （我爸煮的話梅炆豬手超好吃）。這就是成長的飲食魔咒，有些食物小時候很抗拒，長大後突然會吃 （仍不吃苦瓜、芫荽）。
豬手豬皮含有大量骨膠原，是眾所周知的美容和抗老聖物，三十歲後大家聽到骨膠原就雙眼發光。但好死不死的，三十歲後也易胖、高膽固醇📈，豬手含有大量飽和脂肪，真的淺嘗就好，否則未補夠膠原血管已塞死。
也有很多女生會補充口服的膠原蛋白。但婦科醫生吩咐間中補充就好，不要長期／恆心吃。因我家族本身有女性病的案例，那些長在子宮乳房的肌瘤或增生也是細胞啊，身體內好的壞的東西有時就是一起成長。
講到底需要豬手的膠原蛋白主要是「為咗塊臉」而並非修補關節痛 （再過十年吧），因此直接做 SENSUS 的『#膠原Baby 面部療程』一了百了。
膠原baby的療程相信大家不會感到陌生，就是利用專利技術深入500微米膠原層，刺激膠原自行增生以抗衰老，一次過踢走毛孔粗大、皺紋、缺水、鬆弛四大肌膚問題。
我大多在做其他醫美 （HIFU、Pico Plus）後約兩星期補補膠原，讓那些需要復原期的療程發揮最大效益。如你準備打HIFU，打前兩星期也可先做膠原baby「補靚個底」先做。
非入侵性、暖暖地完全唔痛、偷個lunch空檔45分鐘搞掂走得，技術獲歐盟CE認可。
看回自己的blog，第一次做膠原療程原來已是11年前（！）。當時怒飛長途機皮膚乾旱如神枱柑，完成後感到缺水情況大有改善，但抗老就........還好吧。現在回想，那時才29歲呀）））））））））根本未真正體驗膠原流失的「鬆郁矇」是什麼。
回到這年歲做膠原療程，效果超明顯。如你和我差不多大，暫時不想做「打針類」的療程（ 我對別人打針沒意見，只是怕自己一洗濕個頭就漫漫長路），SENSUS的膠原baby是本人用生命推薦（誇）的療程。
和入侵性的療程不一樣，坦白說沒誇張的一次性前後對比圖。但做好幾次後發現太陽穴、蘋果肌無咁凹，膚質無咁乾，服務業狂笑的虎紋減淡，長年被我女粗暴扭曲的細紋有生慢一點點 （ 發誓要開始阻止她 ）。
很少自拍的本人找很久才找到對比照 （ 照片貼在留言。請問2018年底我的樣子何解這麼衰？！），左邊的有化妝，右邊的反而是素顏 （沒修圖，可見到下巴有痘疤）。也補充一下，除了膠原療程，這兩年也有打HIFU 和Pico （兩次，未完成），全都在SENSUS做，不止是膠原的效果，但它功不可抹。
SENSUS 現在有膠原baby療程免費體驗，推薦啊。詳情自己去fb/ WhatsApp預約查詢。
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📍SENSUS 地址
1. 尖沙咀店：彌敦道132號美麗華廣場第1期11樓1102室 ｜電話：2302
0388 & Whatsapp預約專線: https://bit.ly/3j9Kmls
2. 銅鑼灣店：羅素街38號⾦朝陽中⼼⼀期 15樓 1501–1503室｜電話：
2302 0688 & Whatsapp預約專線: https://bit.ly/3gkFW9y
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#膠原baby療程
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pico pico老闆 在 [食記] 台北安和Pico Pico秘魯菜- 看板Food - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
餐廳名稱： Pico Pico
消費時間：2014年/3月
地址：台北市大安區安和路一段102巷28號
電話：(02) 2755-1161
每人平均價位：800＋
可否刷卡：可
網誌圖文版：
https://kertinia.blogspot.tw/2014/05/pico-pico-pico-pico-ceviche-300-q.html
Pico pico 最近正夯! 正好朋友推薦，又恰巧連續兩個朋友邀約在這吃飯。
對這家店名非常的有印象!在寧靜的安和路中，碩大的戶外用餐區，看起來又氣派又舒適。
內用空間很活潑，可以隨時併桌的格局，但是傢俱也不廉價。
Pico Pico是秘魯菜的餐廳，但是口味調整得很適合台灣人。
前菜Ceviche點了招牌白肉(300+)，口味不像我在南美吃的那樣酸，
反而比較像是台灣的泰菜，酸酸甜甜。
魚肉片為立方體，吃起來很Q，其實有點詭異。生魚肉可以切成這樣，還彈牙….
點了搭配甜根的生菜沙拉，內附兩種不同的起士。
開胃菜點了烘蛋。份量很小巧，只有一份的1/4，相較價錢，CP值很不高。
烘蛋內有切薄片的馬鈴薯，已經烤軟成泥。
搭配的粉橘色辣起士沾醬，為這份餐點提升了很多價值!
串燒吃了牛心跟雞肉。原本對於雞肉不抱持什麼期待，沒想到口感也非常的Q。
(現在對於能吃到很彈牙的食材都很害怕，很不自然)。
牛心看起來中間有點生，但是不出血，我很喜歡!
串燒配三色沾醬，顏色很漂亮。
主菜點了兩個海鮮一份烤飯(很像西班牙海鮮烤飯)。
烤飯內的海鮮有蝦子、貝殼跟章魚。覺得因為貝殼有點腥味，所以整鍋飯都有味道。
海鮮一份是蟹肉炸餅(一份兩個)，裡面雖然吃起來鬆垮垮的，但感覺比較安心。
沒有太多魚漿或是其他填充物。
另一份點干貝(一份三個)，價錢頗貴。干貝內半熟，滋味很好。
裝飾的菜色也搭配得很漂亮。
我們四個女生，另外點了四杯飲料。吃的大概都有八分飽，一人一千一百塊。
價位不便宜，菜色選擇也不多，但是是個用餐很自在很舒服的地方!
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