「經典好香」這味道真的相當迷人,自己聞到真的有被誘惑的感覺,是會令人有想立刻飛撲上去的衝動。
2007年7月Unforgivable 男香一上市就躍上了男香當月的銷售冠軍,一句”Life without passion is Unforgivable”點出了品牌香水的概念與精神,是這麼直接卻又耐人尋味,當大家都在期待Sean John的下一步動作時,他端出了Unforgivable Woman,這是一款以男人的觀點創造他完美性感女神的香味,身為女人,一定都迫不期待想知道這位獵豔高手與最具影響力的時尚教父將如何以香味拼湊他的Unforgivable Woman。Sean John藉由香水描繪男人心中的完美性感女子,以嗅覺當作雕刻刀,一筆一筆細膩的刻畫出性感的內在與外在,表現出女性既亦柔亦剛的雙重面貌,這是種既操縱又依賴、聰慧又單純、堅強卻感性的姿態,讓男人無法抗拒的完美性格,這就是Unforgivable Woman的創作靈感與概念。
這是一種溫暖的味道,溫暖的像是女人體溫,Sean John給了這樣大膽又露骨的描述: 溫暖,就像女人的身軀一般…溫暖的閃閃發光,就像發燙的溫度…像剛出爐的…我想輕舔她的肌膚…這樣暖暖的香草味…那麼成熟、優雅又時尚…
前調-她是那麼的高高在上,我無法將我的視線從她身上移開,只能秉住呼吸,聞著那麼一絲她身上的香氣。這像是一種沉浸在陽光下的柑橘及花香,在賽席爾群島上最稀有又珍貴的成分,精確調配佛手柑、甜橙、黑醋栗、橙花醇、葡萄柚、青蘋果、小黃瓜等各種配方,再加上pina colada(鳳梨汁、椰子汁、萊姆酒調配的雞尾酒)的畫龍點睛,這種女人的天真無辜卻又隱藏不住的性感,讓人第一眼就無法抗拒。
中調-光是她的一個眼神就極盡挑逗,她胸口間若隱若現的胸線和其中的香味,我不知道除了性感挑逗之外,還有怎樣的形容詞能詮釋。中味是激發男性遐想的終極香味,女人的感性與嫵媚藉由茉莉、紫羅蘭、小蒼蘭的搭配而創造出宛若在親吻她肌膚時般的陶醉。
後調-我已沸騰到100度C,只有她能讓我如此發燙,我再也無法克制對她的情感與迷戀,隨時都將一觸即發。琥珀、海椰子、香草、薰草豆既溫暖又濃郁的香調鋪陳,結合木質調的西洋杉、檀香、香根草、鳶尾等後勁,這種讓溫度直線上升的味道組合,光靠想像還不足體會,拿起香水感受一下全身沸騰的激情!
Sean John Unforgivable Woman 不可原諒女香,瓶身以俐落的線條展現女人的堅強與自信,配上玫瑰金既高雅又性感的色系呈現,單從瓶身上就看出女人美麗的面貌!
香 調: 東方花香調
前 味: 佛手柑、甜橙、黑醋栗、橙花醇、葡萄柚、青蘋果、小黃瓜、pina colada
中 味: 茉莉、紫羅蘭、小蒼蘭
後 味: 琥珀、海椰子、香草、薰草豆、西洋杉、檀香、香根草、鳶尾
商品名稱:Sean John Unforgivable Woman 吹牛老爹不可原諒女性香精 125ml
專櫃牌價:$2900
老爹特價:$1399
同時也有10000部Youtube影片,追蹤數超過2,910的網紅コバにゃんチャンネル,也在其Youtube影片中提到,...
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#業配文時間 #Tefal #法國特福真空高速火氧機
這次拿到的機器,是法國特福Tefal 的高功能食物調理機。做冷的,它可以抽了空氣再打,以保證不氧化,保留新鮮口感和美麗色澤;做熱的,嗯,可以一鍵又攪打又加熱至沸騰;真的是可以上天下海的食物調理機啊。
開完菜單後,廠商很強調,希望要有一道果汁來表現他絕佳的果汁能力。
好吧,開就開。用夏日調酒 Pina Colada 的配方,用新鮮蘋果鳳梨、椰子汁、蘭姆酒、冰塊,一起放到火氧機裡去。比較特別的是,它有個抽真空的設計,所以在蓋上蓋子後,塞上塞子,按下開關,機器會先嘟嘟嘟地把調理杯裡的空氣抽出,才會開始攪繳打的程序。
一邊做,一邊有種貴婦打果汁的感受——東西都放進去,按個鍵火氧機就幫忙弄好了。除了切水果,我真是毫無用武之地。不過以小海豹為精神領袖的我,覺得這樣最棒了。
打出來的成品,可以看到顏色柔和粉嫩鵝黃,喝起來更是十分細緻,說是無渣一點也不過分。喝起來非常的滑順,香氣也保留得很好,蘋果鳳梨自帶些微椰香,配上椰子汁些微的奶香,是海灘上擦了防曬油曬得亮晶晶的女孩子風格,甜甜香香無調整。
有火氧機,有在夏天應該可以很放心打出各式各樣的果汁和冰沙。難怪很少對小家電心動的我都暗自叫好——能夠用喝的為什麼要咬呢?這就是小海豹的飲料哲學。
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前日晚餐:「MU:」。
長年欣賞關注的調酒師 Nick 的新開店,邀請好友夫妻檔、來自新加坡的知名主廚與調酒師 Tryson 與 Bannie 齊來攜手,可說是他多年來持續鑽研、挑戰的餐酒佐搭主題的落實之作,向來對此深感興趣的我當然定得一試。
雖謙稱還在調整階段,但已能充分感受到這強強聯手的優越表現:Tryson 的菜,一如去年一月短期在台客座所嚐,精細多工、創意紛呈,卻明顯篤定圓熟、飽滿自信許多;相信假以時日,對台灣在地季節食材再多熟悉後,定然更見光熱。
喜歡開胃小點的水果玉米塔,略燒烤過的水果玉米佐 Ricotta 起司和夾入楓糖醬的塔皮,甜脆芳潤噴香,從口感到滋味都出色;麵疙瘩也好,揉入高比例馬鈴薯成綿柔質地,配上多種不同處理的菇類和脆炸越南米餅,溫暖濃郁,對味入心。
但最引人入勝當屬和 Nick 的調酒所撞擊出的火花。以佐餐為出發,一套五杯 Cocktail Pairing,與過往 Nick 的作品略有差異,同樣是一貫配方組成、工序工法無比繁複,然最終呈現酒體卻一致極剔透清澈、洗練多芳,且在份量與酒精度上也經過審慎拿捏,不生負擔。
其中幾組配對尤其拍案叫絕:比方首道開胃菜,鮭魚、鮭魚鬆、鮭魚卵、檸檬醬與海苔馬鈴薯片,佐搭的是以煙燻龍舌蘭、番茄水、香葉萬壽菊與蒔蘿調成的澄清 Bloody Mary,所激盪出的明媚奔放森林氣息,讓人一開場就嘖嘖稱奇。
裹以韭蔥醬和鴨肝的焦糖千層派,佐搭的是澄清版 Pina Colada;歐陸頂級之食與南美歡樂之飲出人意表送做堆,鳳梨的果味果香和鴨肝的濃腴深邃、酥皮的迷人焦糖氣相碰撞繼而唱和,隨之嘩地湧現的習習椰香令人無比陶醉。
甜點則是讓我最意外的一道,九種巧克力甜點總匯,佐酒則以奶蒸花椰菜和帕馬森起司調成(當然同樣也經過重重水洗澄清程序……),看似風馬牛不相及,卻奇妙地綻放出近似巧克力的深沈複雜韻致,雙雙無間交織共鳴。
和 Nick 聊起,是如何達致這般看似天外飛來、卻能水乳交融之配;他說,與其說有什麼明確的方法思維,其實更多出乎直覺,常常就是品過菜後,腦中便油然浮現畫面……
我懂。這並非故弄玄虛或留一手之言 ── 事實上,我在最近一回飲與食的搭配工作裡,也才和合作團隊解釋了類似的概念:是立基於足夠扎實的、對酒對食的全盤理解與豐富品嚐+操作經驗,理論智識與感官覺知緊密結合後,答案遂能自然而然湧現。
餐後,當然一定續攤的是藏於餐廳內、由 Bannie 主持的調酒吧。所點兩杯酒,風味紛呈可口中流露鮮明的結構和線條,同樣印象深刻。
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