來自名古屋的法式甜點價格比預期中可愛😆每天下午還有單人&雙人套餐優惠！
我滿喜歡酸酸甜甜的水果千層，味道清爽不甜膩🍓
pinede蒙布朗 在 J&A的旅行 Facebook 的最佳解答
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- 關於pinede蒙布朗 在 [食記] 台北中正-PINEDE ピネード彼內朵- 看板Food - PTT美食 ... 的評價
pinede蒙布朗 在 小雯媽咪愛漂亮 Facebook 的最佳解答
【生日大餐第三趴】
沒想到還有第三趴吧。我自己也沒想到。
今天下午去 奇蹟莊園信義誠品店 做完SPA，等車的時候滑手機看到有人分享壽星當天去 漢來海港自助餐廳-敦化店 有6折優惠。這麼愛吃buffet的我，立馬跟阿瑋說我要去吃，他毫不猶豫得答應了。這家大致上都還不錯吃，難怪平日都客滿。雖然海鮮種類沒有很多，但還算新鮮。重點是甜點超好吃，尤其是焦糖布丁，我吃了兩盤（有夠誇張）。
我一回到家，丸子就跑到門口跟我說生日快樂，柚子也一直大叫媽媽。丸子說：蛋糕勒？（你這小子原來只是想吃蛋糕😂）。沒想到阿瑋已經幫雙寶洗好澡，餐桌都收拾乾淨也洗好碗了，揪甘心。（平常為何都要我一直催呢🙄）。
阿瑋去我最近很愛的 Pinede彼內朵 民生店 訂了我很愛的蒙布朗。幫我唱生日快樂歌，雙寶輪流吹蠟燭。吃完蛋糕陪他們睡覺。
感謝雯媽、神隊友的協助，讓我度過一個快樂的38歲生日。
pinede蒙布朗 在 Micky吳芸帆 Facebook 的最佳貼文
悠閒的下午跟姐妹們一同來到位於市政府捷運站附近的甜點店喝下午茶，這家叫做PINEDE 彼內朵，來自名古屋的法式甜點，環境非常的明亮乾淨以及古典美，真的是我看過最喜歡的一家甜點店啊~ 蛋糕每個也做得超級精美的，各各精緻且繽紛讓人目不轉睛的會拍個不停，我也是第一次到店家我們點餐的過程也感受到店員的貼心跟專業，會讓我們了解每一個蛋糕的內容，可以讓顧客更知道裡面內餡是哪些，是否符合喜歡的味蕾～
這次我們品嚐的蛋糕🍰第一個是戀語✨它是新鮮的草莓跟藍莓相互交錯的口感、酸酸甜甜的卻不膩口，蛋糕外再抹上香甜可口的粉紅色覆盆子鮮奶油，一整個充滿少女心的外表，當然也是送禮的最佳選擇呀～
第二個是現在快接近萬聖節不容錯過的南瓜小精靈🧚♀️非常適合小朋友以及大人一起享受萬聖節的氣氛同時還能夠感受到小精靈童趣的蛋糕~~~口感擁有軟綿密的巧克力海綿蛋糕，再搭配新鮮南瓜製成的南瓜卡士達和北海道十勝鮮奶油內餡，外層是使用南瓜卡士達擠上優雅的蒙布朗線條，這種多層次的視覺效果及濃郁的口感，一口咬下南瓜的香甜立刻在口中散開，真讓人回味無窮，又可愛外表又擁有親民的價格是145NT 真的不吃對不起自己呀～
第三個是地瓜蒙布朗🍠他擁有地瓜香香的口感，在小蛋糕上均勻淋上以適當完美比例調配的栗子奶油餡，濃郁的栗子餡味道圍繞在口中，香濃地瓜餡 及地瓜酥菠蘿還有北海道十勝鮮奶油，這款蛋糕這樣一顆才170 NT真的是佛心價耶！！
最後一個是暖陽蛋糕，這塊蛋糕不僅外表非常的像金字塔華麗又能顛覆我對地瓜的既定印象🤩像現在微涼的秋天裡，最適合咬上一口填補味蕾的時候了，當然這一個也是裡面我覺得口感最棒最喜歡的其中之一。當然195 NT的價格讓我覺得也非常划算👍
飲料的部我們品嚐了蜜桃誘惑🍑蜜桃的香氣一入口很讓人有少女心XDD接下來吃到底部的柚子皮們感受到清爽好喝～另一杯是鮮桔奇亞子🍊會有種酸酸的口感但是讓人感受到不僅開胃又清爽與無負擔，絕對是最適合搭配蛋糕一起享用的飲品了～
PINEDE 彼內朵
時間：11:00-21:00
台北市基隆路一段163-2號
捷運市政府站1號出口
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pinede蒙布朗 在 而PINEDE的洋梨蒙布塔除了以洋梨塔為主體外 - Facebook 的推薦與評價
PINEDE 新品-洋梨蒙布塔！ 親愛的顧客您好唷！有鑑於廣大顧客不斷希望PINEDE推出蒙布朗獨享系列，因此，既迷你蒙布朗禮盒、好朋友系列蒙布朗，PINEDE終於推出獨享系列蒙 ... ... <看更多>
pinede蒙布朗 在 [食記] 台北中正-PINEDE ピネード彼內朵- 看板Food - PTT美食 ... 的推薦與評價
店家名稱：PINEDE ピネード彼內朵-店家地址：忠孝店-台北市大安區忠孝東路三段244號1 ... 每一種口味都是$50，還有販售迷你蒙布朗，原味、抹茶、草莓三種，5入$230。 ... <看更多>
pinede蒙布朗 在 [食記] 台北PINEDE 名古屋甜點的台灣一號店- 精華區Food 的推薦與評價
餐廳名稱：PINEDE 彼內朵
消費時間：2014/09
地址：台北市大安區忠孝東路三段244號
電話：02-2740-0101
營業時間：11：00～21：00
圖文版https://leemi.pixnet.net/blog/post/186567105
前陣子有看到新聞上日本甜點店來台設點的消息，上網查詢了一下原來是這家從名古
屋來的PINEDE，在當地有將近10間的店鋪，而海外第一間店則是選上台灣，地點就在台北
捷運忠孝復興站附近忠孝東路三段的大馬路上，話說這個店面以前開的是艾瑪鬆餅屋，同
時也是引進PINEDE的台灣公司旗下的另一個餐飲體系，現在則是換上日系甜點店的新裝，
粉藍綠的招牌加上大量淺木頭色系，是帶點鄉村風的清爽外觀。
店內空間算寬敞，可以大致劃分成冷藏蛋糕櫃、常溫燒果子的陳列區以及內用座位三
個區塊。
冷藏蛋糕櫃裡擺了PINEDE的招牌產品餅乾泡芙、1974烤起司蛋糕和AOC起司蛋糕、多
種口味的迷你起司小蛋糕、蒙布朗和其他甜點等等，也有一些整模販售的糕點可選購。
迷你起司蛋糕總共有八種口味，分別是原味、萊姆葡萄、黑七味、覆盆子、巧克力、
山椒、藍莓和抹茶，其中黑七味和山椒是比較少見的和風調味，除了原味的是38元以外其
他定價都是45元一個，另外也有配好整盒裝10入(3原味+其他7口味各1)420元，不過這個
優惠幅度不大，像我就會只想挑自己喜歡的幾個口味湊一盒就好，反正沒折扣也不會差上
太多。
一旁還有個竹簍起司蛋糕，這個用紗布包裹著的其實就是生起司蛋糕(レアチーズケ
ーキ)，記得以前在蛋糕店買到的都是和一般起司蛋糕相同的圓形切片，但現在好像比較
流行這樣整個用紗布包起來賣的。
新聞裡有介紹到的蒙布朗，有分成大的和迷你版兩種，雖然叫迷你版其實是許多小蒙
布朗組合成一盒來販售，由於這兩種份量都太多了，雖然很想吃但這回只好先跳過，店家
不考慮出個單人版本嗎？
還有其他的幾款冷藏甜點，屬於比較可愛的風格，個人興致不高，當時上新聞的還有
另一款芒果蛋糕，不過目前因為季節緣故已經沒有供應了，店員說之後也會有其他產品替
補上來，私心希望冬天時能來個草莓版本。
最裡面靠牆的這區是燒果子和常溫商品，除了單個販賣的之外也有搭配好的綜合包可
以選購，櫃檯也有放上加購燒果子享優惠價格的告示牌。
話說PINEDE的店員服務態度很不錯，介紹商品有耐心夠仔細，其他小地方也會去注意
，感覺很週到。
店內有飲料單可以參考，不過飲品沒有綁在低消裡，內用時只要達到每人180元的消
費金額即可，不需服務費，當然也可以把預算全部都拿去點蛋糕，沒有特別限制用餐時間
想待多久就待多久，還有提供免費Wi-Fi，不過店內座位就是那一大桌，大概可以坐下12
個人，生意好時就得和其他客人並肩而坐了。
1974烤起司蛋糕 75元
PINEDE的經典商品1974烤起司蛋糕，也有有整模販售的價格是300元，切片版應該是
四分之一大小，剖面給人密實的印象，風味口感和一般輕乳酪蛋糕以及個人較愛的重乳酪
都不大相同，反而覺得有點像德國布丁，只是餡料口感比較凝結一些，雞蛋味相當濃起司
味反而沒那麼搶眼，甜度適中這點算蠻耐嚐的，如果不要用刻板印象中的起司蛋糕來評斷
的話，我會覺得這個1974烤起司蛋糕其實還不錯，可惜塔皮的粉味稍重則是個人比較沒愛
的點。
迷你起司蛋糕 抹茶&萊姆葡萄 各45元
PINEDE的迷你起司蛋糕小小的，是大概兩三口就可以吃完的精巧尺寸，好處是份量小
可以多吃幾種口味，其實原本想點黑七味和山椒之類比較特別的，最後還是決定從先從安
定款的開始，起司蛋糕口感濃密且濕潤，喜歡這種很柔滑的起司蛋糕，適合偏好重乳酪的
人，如果是愛輕乳酪的蓬鬆輕盈感就不推薦了，這些迷你起司蛋糕風味濃但甜度也較高一
些，抹茶口味的香和苦都太明顯，如果溫和點應該會比較平衡，萊姆葡萄有酒香，和起司
也比較有融合感。
內用迷你起司蛋糕的話還會附上蜂蜜，不過我自己是覺得原本已經夠甜了，而且蛋糕體濕
度也沒少，再來個蜂蜜加分的效果不大。
餅乾泡芙 50元
印象中也是日本來的Beard PaPa's同款產品價位是60元，個頭比這稍小一點，相比之
下Pinede的餅乾泡芙顯得較為實惠，第一天現場吃覺得外皮有口感但內餡不夠香甜，應是
擺在起司蛋糕後頭才食用的緣故味蕾受了影響，後來拎了幾顆泡芙回家第二天再拿出來吃
就覺得美味不少，餡料不像Beard PaPa's的柔膩而是多一些濃密感，香草味比較單薄，但
卡士達鮮奶油的組合是好吃的，外皮部分有加杏仁角增香，可惜這部份不比TaSweet來的
出色，不過整體來講口味不錯價格也合理，屬於將來會回購的產品。
這裡都有準備檸檬水給內用的客人，用餐途中也會主動來幫忙加水，真的不一定要點
飲料。
這樣一路吃下來覺得還不錯，順手外帶了幾個泡芙和AOC起司蛋糕，結帳時店員有詢
問大概要多久才回家，最後拿到手的就是大提袋裝著這樣一盒用保冰袋包好的甜點，到家
盤點裡頭放了5包保冰劑，店員應該是有參考時間下去做包裝的(我向店員估的時間是3小
時左右)。
AOC起司蛋糕 165元
這款是用了AOC=法國原產地標誌認證的原料(看日本網友的心得是Camembert+另一種
藍紋起司，不知台灣配方是否相同？)整模價格是驚人的1650元！今天買的切片六分之一
大小是165元，怎麼算起來買單片比較划算？蛋糕外觀沒有那麼討喜，可能是原料關係色
澤看起來有點灰灰綠綠的，第一口下去先意識的是起司特有的氣味，是不喜歡起司的朋友
會覺得有點臭的那種味道...而且還有很明顯的鹹味，不太像在吃甜點反而像是前菜冷盤
的起司這樣，口感則是和1974大同小異，一開始覺得味道有點微妙但也默默的就把它吃完
了，所以我不會討厭這款蛋糕啦，只是考慮過價格後覺得嚐鮮一次就好。
總和心得下來是我對PINEDE還算有好感，因為發現了一些喜歡的甜點且價格也有合理
，另外服務人員態度很不錯及店鋪所在位置方便這兩點有加分，是有機會時會再回訪的店
家，期待將來有更多的甜點可選擇。
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