美國國慶日用好市多的法國酒搭美國牛肉慶祝
Jean-Claude Boisset Bourgogne Les Ursulines Pinot Noir 2019
以網頁資料豐富度及實用性來評分
2顆星
酒商:Jean-Claude Boisset。創立於1981年。
酒莊:Les Ursulines
產區:勃根地,法國。
等級:AOC Bourgogne。
葡萄:100% Pinot Noir。
手工採、去梗
發酵:泡皮20天,發酵3-4週
熟成:法國橡木桶7個月;10%新桶
13%
原廠建議可以窖藏3-5年
品飲心得:寶紅色。微木桶、桑葚、草莓、花香。酸中上偏強。單寧中上。酒體中。香氣不是很濃,稍醒酒較佳,酸度高適合佐餐。
資料來源:酒標;https://www.jeanclaudeboisset.com/en/?valid_legal=1;https://www.jeanclaudeboisset.com/en/our-wines.r-594/bourgogne-pinot-noir.v-1546.html?id_millesime=35
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同時也有10000部Youtube影片,追蹤數超過2,910的網紅コバにゃんチャンネル,也在其Youtube影片中提到,...
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就信杯走起
品飲心得不難
但寫酒莊名真的要不少時間....
J. de Villebois Pouilly Fumé 2020
白白的柑橘柑橘的,有複雜度
Venturini Baldini Colli di Scandiano e Canossa
來自義大利Emilia-Romagna產區的白酒
很特殊的礦石與果味,總覺得在配野味
2020 Ventiventi Rosato dell'Emilia IGT
清晰的玫瑰花香,整體來說是支規矩的粉紅酒,路過
Venturini Baldini Colli di Scandiano e di Canossa Malbo Gentile DOP
葡萄柚,巫婆草藥,動物氣息若隱若現
緊接著趕緊來點較熟悉的波爾多
Chateau Brande-Bergere Cuvee O'Byrne Bordeaux Supérieur 2014
深色果味,木質&土壤氣息,口感稠稠的,波爾多混釀的辣個港覺,國際未稅價55美金,重點是兩酒收到兩小瓶,小確幸啊!
Vin Artis
年輕多汁果味,喝的順序好像...管他呢!
漏拿到這一包
Barton & Guestiere Bistro Pinot Noir 2019
2歲不到,卻有著清晰的毛皮氣息,果味成熟,優雅均衡,好市多有賣他們家的波爾多酒,用這支收尾,還不錯呢!
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義大利這支在好市多賣的價錢不錯
Le Volte dell’Ornellaia Toscana IGT Rosso 2016
以網頁資料豐富度及實用性來評分
2顆星
酒莊:Ornellaia。創立於1981年。Le Volte是最初階酒款。Ornellaia跟Sassicaia是Bolgheri產區最知名的兩個品牌。
產區:Toscana,義大利。
等級:IGT Toscana
葡萄:70% Merlot、15% Cabernet Sauvignon、15% Sangiovese
發酵:不鏽鋼桶;乳酸發酵。
熟成:部分一軍酒用過的橡木桶,部分水泥槽;10個月
14%
品飲心得:深紫紅色。木質、紫羅蘭、可可、黑莓果。酸度中上。單寧中上。尾韻回甘。full body。
資料來源:酒標;https://www.ornellaia.com/en/wines/le-volte-dell-ornellaia/2016/;https://www.wine-searcher.com/regions-bolgheri
Folie a Deux Sonoma Coast Pinot Noir 2017
以網頁資料豐富度及實用性來評分
1.5顆星
酒商:Folie a Deux。
產區:Sonoma Coast,加州,美國。Sonoma Coast AVA主產pinot noir及chardonnay。
葡萄:pinot noir
熟成:法國橡木桶9個月,33%新桶。
PH:3.67
14.1%
品飲心得:深寶紅色。木質、草莓果醬、乾燥花、蕈菇。酸度中。單寧中。酒體中上。尾韻回甘。
資料來源:酒標;https://www.folieadeux.com/our-wines/sonoma-coast-pinot-noir/;https://www.wine-searcher.com/regions-sonoma+coast
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Franciacorta是以香檳法釀造氣泡酒。 葡萄:90% Chardonnay, 10% Pinot Noir. 熟成:泡渣24個月。 13%. 殘糖 ... ... <看更多>
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好市多 還有看到兩隻美國2006年的pinot noir,價格和分數都不錯, 分別是. Tudor Wines Santa Lucia Highlands Pinot Noir 2006, nt1199跟美國均價差不多 ... <看更多>
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