看過商用舒肥機嗎?
利用強力水流維持均溫。
#蔣龐嚴選
#商用舒肥機
#PolyScience
#價格家用款x10
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過16萬的網紅Tokyo Ramen Guy(Gadget & Music),也在其Youtube影片中提到,メンタリストDaiGoさん愛用機を超えた!?たった3分で燻製できる!クラファン600%突破のバカ売れ瞬間燻製機「Gourmet Chef」が市販の食材が超絶進化しまくる神機材だった件【先行レビュー】 __________________________________________ 【クラファ...
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polyscience 在 蔣龐嚴選 Facebook 的精選貼文
商用舒肥機。
行銷全球美國廠牌實驗室用溫控器第一品牌,設計出一款商業餐飲用Chef Series舒肥機。商用款除了有高功率規格外,該有的螺旋加熱器區有個散溫攪拌棒以外還搭配空氣幫浦與可調整排氣孔透過大水流達到30L水槽量均溫。
大家在高級參觀吃的菲力牛排、櫻桃鴨胸、帶骨羔羊小排,都可能透過舒肥的前置作業。
PolyScience舒肥機食譜
https://www.sousvideaustralia.com/category/blog/recipes/
#蔣龐嚴選
#法式舒肥
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メンタリストDaiGoさん愛用機を超えた!?たった3分で燻製できる!クラファン600%突破のバカ売れ瞬間燻製機「Gourmet Chef」が市販の食材が超絶進化しまくる神機材だった件【先行レビュー】
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【チャプター】
00:00 本編予告
00:29 商品説明
01:19 商品開封
02:22 燻製する食材
02:57 燻製中の映像
03:43 ヒッコリー版チーズ
03:59 ヒッコリー版サーモンの刺身
04:13 ヒッコリー版ベーコン
04:18 ヒッコリー版サラダチキン
04:41 ヒッコリー版たらこ
05:01 ヒッコリー版煮卵
05:12 ヒッコリー版コンソメポテチ
05:30 アップル版チーズ
05:40 アップル版サーモンの刺身
05:58 アップル版たらこ
06:05 アップル版サラダチキン
06:19 アップル版ベーコン
06:30 アップル版煮卵
06:35 アップル版コンソメポテチ
07:01 アップル版アイス
07:35 使用した感想と購入ポイント
09:05 エンディング
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【オープニングムービー】
きむらえいじゅん
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