#北歐生活的日常 #四皇大媽最愛
今日是Fettisdagen (The Fat Tuesday),或者叫semla day,因為大家都會享用名為semla(發音:sam啦,sam是長音)的杏仁忌廉包。瑞典式的Semla,面包由豆蔻味麵團烤成,上面塗上混合了杏仁漿的奶油,再放上面包蓋,十分肥美滋味。據瑞典朋友說,正確食法,是用蓋子盛起奶油品嗜,最後連同奶油和麵包一同吃下。傳統上,食完Semla補充了足夠糖粉和脂肪後,就可以在大齋期(復活節前四十日)守齋了。每年斯德哥爾摩都有「最佳semla比賽」,全城的烘焙店龍爭虎鬥,做出最好食的semla。我眼前的semla出自第五名的麵包店,相當不錯!😋
不過要提醒大家,一般超市賣的semla好難食,亦令我頭兩年討厭semla,覺得semla又肥又難食。既然要多食脂肪,quota有限,當然要找家好的烘焙店,好好享用。...
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#在日落前交換日記
0301《歌詞大渡海》
填詞人 oscar
見你代急姐節目嘅時候,做緊歌詞大渡海,我都想分享我珍藏喺單曲playlist度嘅一首作品,playlist叫「思念」,只得一首歌,因為本身人類思念一個人嘅quota就只有一個,所以一首歌就足夠,原本長期佔據playlist位置嘅歌,叫「思念是一種病」,但係由於《思念是一種病》呢首歌係講緊一種病,一種留戀過去唔肯前進嘅壞狀態,所以後來歌單裏面嘅歌,被換上將思念化為前進推動力量嘅《巨棒堂》。
歌詞唔浪費時間,一開波就經已點題「再見了各位,收音機裡剛熄了咪,我的眼淚慢慢開始流⋯⋯」掛念可以係掛念自己身處于某個階段嘅一種狀態,有好多時我哋成日話掛住邊個,更加可能係掛住將熱情全部投放喺邊個或者乜嘢身上,嗰個充滿熱情嘅自己。「國語未夠好,波坡魔科點樣發音,現在學已根本太遲啦。」世界好大,但係其實我哋自己嘅世界唔係太大,或者我哋學識左某一個技能之後,可以去到更加遠嘅地方,又或者我哋根本唔想去好遠嘅地方,只係想留係自己熟悉嘅家,搵到簡單嘅三餐一宿,離開會牽掛,留守又害怕,正正剖析左每一個人成長嘅時候面對嘅矛盾。好,時間有限,講chorus。
「I don’t wanna say goodbye my fans,我要到西門町,沒有你陪伴,夜空是否還一樣燦爛?」我有時會覺得西門町在這裏是指下一個戀人,叫Simon, Simon丁,不想離開但自覺得非走不可,比起修補關係,更願意放手一搏,就係未知的未來,但未來又係咪一定如自己所願呢?「台灣的美眉,會喜歡我嗎?」歌詞再次作出對未來嘅提問,係我最鐘意《巨棒堂》嘅原因,不停提出問題,而問題一直都冇答覆,因為成長嘅答案,係冇定論。最後作結係「思念不怕,被風吹散,因為有你們每一個夜晚。」面對未來所需嘅勇氣,建基於過去儲下嘅思念,冇過去嘅你,就冇未來嘅我。
歌詞研究生 薛雋永
艾粒飛星期一開賣啦喂!
ILUB TV JimYan Donald 當奴
quota發音 在 DSE Englishhub Facebook 的最讚貼文
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Budget唔單止可以解預算(n.), 仲可以解廉價(adj.), 例如之前講過廉航可以叫做budget airline.
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quota發音 在 [大哭] Because my 扣打is full - 看板StupidClown 的推薦與評價
雖然已經來美國四年了,英文還是爛爛der,
還是常常在查一些有的沒的沒見過的單字(尤其是打電動時lol)
今天無意查了一個乍似簡單的字,卻讓我心頭一驚...
"quota”
來,跟我大聲唸三次,
quota
quota
quota~!
有沒有覺得很耳熟呢? 沒錯!
天~知道地知道,這個字居然就是我們從小講到大的「扣打」.....
我從小到大都以為扣打是台語,常常講「xx的扣打用完了」
沒想到,扣打竟是偽裝成台語的英語啊是偽裝成台語的英語啊啊啊…
為什麼有種被背叛了的感覺,好傷心好不能接受QQ
突然想到有一次跟室友烤薯條吃,室友問我為什麼不多烤一點,
我義正嚴辭的跟他說 “Because I have reached my 扣打 for fries this week.”
(我遇到不會或忘記的單字時,常幼稚的硬要用中文或台語來補那個字的缺,
連比手畫腳或google都懶 對方聽不懂也沒關係這樣XDD)
那天室友不像平常會重問我我到底在恭三小,就接受了我的回答,
我還暗自高興他終於跨越語言障礙、終於開竅了可以直接讀懂我的心了(撒花)
沒想到
他聽得懂是因為 扣 打 本 來 就 是 英 文 啊 !!!!!
(哭)
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※ 編輯: iamkim (69.38.189.130), 09/28/2016 09:25:03
是烤那種已經炸好的冷凍地瓜薯條阿XD 09/28 11:07
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