【夜酒】蘇格蘭 BENRIACH Four Cask Matured 21、25、30 年單一麥芽威士忌。SEASON Artisan Pâtissier 之焦糖水果磅蛋糕。
→ 疫情高張時期,因種種主客觀因素,相較於食圈正暢旺的外帶外送狂潮來,酒領域相對顯得沉寂;遂趁機回頭檢點過去還有哪些未開瓶小樣酒,一一尋出品試。
── 此系列來自年初來家、一系列共十款全新組合,首席調酒師 Rachel Barrie 的華麗之作;當時飲了幾瓶,十分驚艷,此刻且再往高年份此組邁進。
以 Four Cask Matured 為名,各使用四種橡木桶原酒,其中之三一律皆為波本、雪莉與新橡木桶,其餘則分別為21年的紅酒桶、25年的馬德拉桶、30年的波特桶,很有意思的設定。21年感覺波本桶佔比較高,遂也是最清雅的一款;淡淡煙燻氣裡,鳳梨乾、糖漬鳳梨、香草、牛奶糖、西洋梨、杏桃等果調花香甜韻盈盈,雍容芳醇中流露細緻的清澈與收斂感,好喜歡!
25與30年不僅雪莉桶風格相對鮮明,煙燻煙硝打火石、以及馬德拉與波特等加烈酒個性也頗清晰;前者流露深色果乾、焦糖、香草等濃美之氣,30年則更顯深沈,黑色果乾、巧克力、堅果、香料與木質調性分明。果然不凡,再次嘆服於 Rachel 的高超調配功力。
佐搭的是 Season 的磅蛋糕。防疫期間惟恐斷了甜點,遂刻意多備此類容易保存的蛋糕,分切密封冷凍起來慢慢享用。甜蜜果乾口味,濃醇芳馥,佐酒正好。
※ 前情提要: https://bit.ly/2U84gmQ
※ 更多品飲文字分享: http://bit.ly/2L1N3nL
同時也有10部Youtube影片,追蹤數超過74的網紅Rachel Ding,也在其Youtube影片中提到,這一兩個星期過得不怎麼樣也過得有怎麼樣, 當這首歌發行的那一刻,我深深被感動,覺得很被安慰。 再次提醒我什麽叫做“我的禱告你聽得到”, 是我心裡所想的每一個人事物,即使我不開口禱告, 祂知道我所有的想法、擔憂和顧慮, 因為祂以馬內利【神與我們同在的意思】, 那一刻非常熟稀的經文出現, 詩篇23:1...
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Link in bio 🌈💙
《你会更好的》这首歌其实是累积了很多真实的故事 而写出来的。算是我第一首完整的创作曲吧!加上那是我第一次写中文歌词!😂 以为一定会被改很多 结果写词人 @ah.loiiiiii 大师 只是改了一些中文句子让词变得更顺之外,整体得意思和很多字眼都没什么碰!
我天!我好开心!我一直问他你确定不需要改其他?他说 ”虽然你的用词很直白,但有时候想表达的事情就是这样简单,不需要把它变得更复杂。很ok了” 我差点哭 哈哈哈哈 原来我可以写中文歌词了!😂😂
也要感谢 @hanzkoay 依然帮我完美的制作这首歌!还有参与编曲人 @cavier310 !谢谢你们帮我完成了这首歌的灵魂!
还有!要感谢所有参与这首歌的幕后人员!
认识导演 @jellyhin 和剪接师 @leonakalion 已经有一段时间了,一起拍过许多的cover。直到这一次,终于推出自己的创作曲,一起认真的完成《你会更好的》 的MV!感谢灯光师 @imliau 还有 所有的幕后工作人员!
再来就是二话不说就答应我 做我MV女主角的美女 @christal_weiweiyap !谢谢你那么的支持我!我们因为她变得更好,也因为这个缘分拉近了我们的距离!真的很荣幸能有你当我MV的女主角!😭
还有一早起身帮我变身的化妆师 @yeinchan_makeup @museartmakeup !谢谢你依然把我画的美美的!还有当天的makeup assistant Rachel!谢谢你!
没忘了还有我最爱,来自 @jeffleethc 的发型师 @andres_loh 和 @_yeemun_ym 谢谢你们虽然已经很累了还是一直陪我疯 😂
少不了拍bts 的两位好友们! @justinojj @oysays
谢谢你们陪我从早到晚!
当然忘不了当天跑上跑下的万能经纪人 @sherniee 没有你 这个project也不会完成😭🙏🏻
也要感谢 @smsheng922 和 @atapdotco ~ 没有你的支持 这首歌也不可能完成!
还有 手表赞助 @madrochood @maxphoo 谢谢你!
感谢所有喜欢这首歌的你们!我会继续做得更好!在这段MCO期间大家也不容易,不过 请相信一切都会好起来,一切都会过去。你我,会更好的!🌈🌈
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【BBC中文網】東西方有關牀的13個有趣事實
在一天的長途奔波後,沒有什麼比上牀休息再好不過的事了。牀,這個供人們休息和睡眠的地方,其實還有更多的趣聞和歷史。
牀還是英國女詩人雷切爾·隆恩(Rachel Long)創作的靈感來源。她還寫了一首《牀的頌歌》。
牀既是慾望和夢想的空間,也是色情的舞台。除睡眠外,人一生的生、老、病、死無不在牀上演繹著。
BBC為你梳理了我們最鍾愛和富有詩意的家具 - 牀的13個有趣事實。
一、八萬年前的牀墊
牀墊比牀出現更早,有關牀墊的最早證據來自七萬七千年前的石器時代。
在南非的洞穴中人們睡在手工編織的牀墊上。洞穴本身就不是很舒適,再加上為了避免各種爬行的蟲子人們還需要把牀墊墊高 。
因為那時人們吃住都在洞穴中進行,久而久之牀墊變得骯髒油膩,人們之後就會點火將之焚燒。
二、最早的牀就是一堆石頭
土耳其的加泰土丘(Catalhoyuk)是新石器時代(一萬年前)最早的城鎮。人們在搭起的平台上睡覺。
而在蘇格蘭奧克尼群島擁有六千年歷史的斯卡拉布雷(Skara Brae in the Orkneys)人類定居點中,人們也是在堆起的石頭上睡覺,像動畫片《摩登原始人》裏那樣。這其實就是最早的牀。
三、古埃及人的牀
富有的古埃及人牀腿有精美的雕刻,底部往往雕成動物爪子形狀以支撐整個牀。
跟現代牀相反的是,古埃及人的牀不是平的,它中間彎曲或是牀腳向下傾斜,比牀頭低。因此,牀尾處往往要放腳凳以防止人往下滑。
四、睡在牀上不意味著高人一等
在西方,睡在牀上而不是地鋪意味著你的社會地位更高。但在東方和世界其它一些地方未必如此。
例如,日本傳統的榻榻米就是直接鋪在地板上的。
在哈薩克斯坦的部分地區,人們用一種叫tushuks的睡袋鋪在地板上睡覺仍然十分普遍。這是因為傳統的遊牧習慣,不得不攜帶帳篷和牀一起遷移。
五、羅馬人和希臘人在牀上吃飯
古羅馬人和希臘人的牀更是多功能的:它們不但用於睡眠,同時還用於就餐。人們會斜倚在牀上,伸手拿桌上喜愛的食品來吃。
因此,下次你在牀上吃東西時也不必感到內疚,因為你只不過是追隨羅馬富人的習慣而已。
六、一些中世紀的牀巨大無比
在中世紀的歐洲,大多數窮人是睡在稻草和乾草上的。
但富人則開始打造「大牀」。這些牀巨大無比,最著名的當屬伊麗莎白一世女王時代晚期的維爾大牀(也有稱韋爾鎮的大牀,Great Bed of Ware)。
這些牀超大,足可以睡下一整隊足球隊員。這種牀設計成可拆除移動型,因此,當有錢人旅行到下一個鄉村莊園或城堡時就可以帶上它。
七、與牀有關的引文短語從何而來?
英語中有一個短語叫「sleep tight」, 意思是睡個好覺。這個短語的來歷就跟牀的製造有關。
早期的現代牀通常都是木牀,牀腿和牀架都是木製的。但是牀中間的格柵繩索往往使用天然纖維,它們有伸展性,有時會變得鬆弛因此需要扯緊。這就是「sleep tight」晚安短語的出處。
八、四帷柱大牀彰顯身份
四帷柱大牀(the four poster bed)誕生於1400和1500年代。這種牀上面有頂和遮蓋,周圍則有厚厚的帷幔。牀上還有許多靠墊。整個牀就像一個小劇場一樣。
這種漂亮的四帷柱大牀是展示身份的方式,不僅僅是因為牀主人需要侍從伺候。
九、牀曾是政治生活的中心
近代早期,牀在歐洲君主政治生活中佔有舉足輕重的地位。其中,包括法國國王路易十四和英國國王理查二世是宮廷中發展這種文化的兩位主要君主。
對他們而言,牀是政治生活的中心。巴洛克政治文化的核心思想就是國王和王后就是國家權力的化身。
因此,你越靠近君主和他們的私密日常生活,你就越得寵。君主的牀就是一個舞台,它是君主進行各種活動和禮儀的中心,以展示誰才是他們最得意的大臣。
在凡爾賽,最受寵的大臣甚至可以獲得邀請見證國王晨起的經過。
十、嬰兒搖籃上方掛刀辟邪
過去,基督徒相信人在睡覺時非常脆弱,這時他們的靈魂容易受到攻擊,因為魔鬼的力量在黑暗時達到巔峰。
《聖經》中有許多人們在睡夢中被謀殺的例子。因此,人們在上牀就寢前有一大堆禮儀。
除了最常見的牀前祈禱外,人們還會用一些由珊瑚製成的辟邪物和護身符防身。有人還會在脖子上戴狼牙,嬰兒的搖籃上方也會懸掛鐵刀辟邪。人們認為金屬可以抵禦惡魔攻擊。
十一、牀墊越多越好
同樣在近代早期,家家戶戶都非常重視牀,並為此投入了令人難以置信的金錢、時間和資源。取決於你的身份地位有多重要,你可以把6個牀墊重疊起來。人們花在牀以及牀上用品的開銷佔整個資產的三分之一。
英國大文豪莎士比亞在遺囑中把他認為第二好的一張牀留給了他妻子,廣為人知。
十二、英國女王維多利亞時代引進鐵牀防病
直到19世紀,幾乎所有牀都是木製的。大約在1860年代,人們開始意識到病菌的存在,木牀框容易受到細菌和虱子的攻擊,因此人們開始改用鐵牀架。
鐵牀更容易清潔,因此也更衛生。同時,牀墊設計也開始改變,螺旋式彈簧牀墊開始應運而生。
十三、英國女王維多利亞時代發明了嬰兒室
在古代相當長的歷史時期,一家人都是睡在同一張牀上的。但1837年至1901年英國維多利亞女王統治時期,人們開始辯論是否應該分牀睡。
維多利亞健康專家撰文寫道,兒童應該與父母分開睡,以免他們的青春能量在夜間睡覺時被成人吸走。
#生活 #歷史 #文化
rachel意思 在 Rachel Ding Youtube 的精選貼文
這一兩個星期過得不怎麼樣也過得有怎麼樣,
當這首歌發行的那一刻,我深深被感動,覺得很被安慰。
再次提醒我什麽叫做“我的禱告你聽得到”,
是我心裡所想的每一個人事物,即使我不開口禱告,
祂知道我所有的想法、擔憂和顧慮,
因為祂以馬內利【神與我們同在的意思】,
那一刻非常熟稀的經文出現,
詩篇23:1 “耶和華是我的牧者,我必不至缺乏”。
感謝主,還能夠被提醒我可以禱告;
感謝主,還能夠被提醒祂是我的牧者,我必不缺乏。
希望這首歌也可以安慰到你們每一個人~
喜歡的話,歡迎按讚訂閱還有分享喔!小鈴鐺也不要忘記打開唷!
#呂建忠 #我的禱告你聽得到 #rachelsing ##malaysianintaiwan🙋🏻
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rachel意思 在 HANA西村英惠 Youtube 的最佳貼文
黃色×橘色💛🧡春天眼妝來了~
最近常常聽到不知道怎麼畫眼影
所以我平常的眼妝畫法分享一下🧡
這影片有清楚嗎?😆😁
都是溫水就能洗掉的眼妝~🙌🙌
我巳回不去需要卸妝的🕺
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台灣人朋友看到這影片跟我說
“看起來好像日本人內~”
我說”我是日本人啊~什麼意思?🤣🤣🤣”
朋友的意思是平常看起來我不像日本人😂
但這個妝就日本人的妝 原來是這樣喔!
我的眼睛不太適合歐美妝🥺來研究看看韓國妝吧~😎😎
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眼影// Rachel Wine 瑞秋懷恩
瑞秋懷恩-細緻雙眸礦物眼影
S12金穗,S14金盞花,S28夕陽,S04稻禾
睫毛膏(上)// @uzuflowfushi
UZU FLOWFUSHI motemascara 酒紅
睫毛膏(下)// @uzu_byflowfushi
UZU FLOWFUSHI motemascara 黑棕管
#春天眼妝
#眼妝教學
#黃色×橘色
#💛🧡
音樂:
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rachel意思 在 李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道 Youtube 的最佳貼文
本集主題:「好薪情,來自好心情」活動講座介紹
訪問: Abbie Wang
職場上的你,總在問,難道我只能這樣嗎?抽掉名片後,我還剩下什麼?外面世界感覺好大,我有沒有新的可能性?社群上大家都在創業、斜槓,我要從哪裡開始?結婚就代表要放棄工作職場?女人想要兼顧一切是太貪心嗎? 你的問題,我曾經都有。 聽你說科技有限公司的執行長艾彼,長期關注女性職場心理。一次為你找來12位不同產業的女性創業者,與你分享她們如何走過迷惘、找到自己、克服阻礙,並且協助你認清現實,累積職場實力,找到最好的職場位置。
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艾彼心理師 x 12位女性創業者貼心對談
2020-02-20(四) 19:00 ~ 2020-07-16(四) 21:00
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地址:台北市大安區安和路一段135巷13號B1
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【第二場】旅人視角看職場,天天都是 Working Holiday!
時間:3/19(四)19:30-21:00
地址:台北市大安區安和路一段135巷13號B1
與談者:豐趣科技創辦⼈ 裘以嘉 + 財經M平方創辦人 Rachel Chen
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【第三場】醫院她們都不待?打破舒適圈,就是高薪關鍵。
時間:4/23 (四)19:30-21:00
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分享人:HIT for Asia 醫療長 張丹菁 + 依納爵雲端醫療管理平台執行長 蘇玶瑩
備註:特別適合擁有專業技術能力的工作者,如醫師、藥劑師等等
【第四場】我的職業,是現在就業第一志願「網紅」!
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分享人:律師娘 林靜如 + 星座專家 米薩小姐
備註:特別適合想了解網紅、KOL生態者
【第五場】顏值力即變現力,妳該如何定位自己?
時間:6/18 (四)19:30-21:00
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分享人:露比午茶創辦⼈ 洪怡芳 + 童顏有機 潘思璇
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【第六場】動起來,就創好命!職場心智鍛鍊術
時間:7/16(四)19:30-21:00
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備註:特別適合一直嚮往改變但還沒有動力的職場人
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