關於 resipibaking ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

Slm Isnin semua!!!

#SeleraAbangBrian kembali lagi!
Sambil tunggu temu janji kite pada kul 9pm malam nanti, ni abg brian kongsikan resipi masa live aritu….. kalo kelapangan tu bolehlah cube yer….

Bahan A
1¼ cawan minyak Zaitun
1 cawan gula kaster
1 sudu kecil minyak Oren
2 sudu kecil esen vanilla
3 telur gred A

Bahan B
2 cawan tepung kek
⅓ cawan serbuk buah badam
2 sudu kecil serbuk penaik
½ sudu kecil soda bikarbonat
1 sudu kecil serbuk kayu manis
Secubit Garam

1. Dalam mixer pukulkan Bahan A sehingga kembang.�
2. Ayakkan Bahan B bersama.�
3. Masukkan Bahan B ke dalam Bahan A yang sudah kembang sedikit demi sedikit.�
4. Tuangkan dalam loyang dan bakarkan pada suhu 180C untuk 40minatau sehingga masak sepenuhnya.�
5. Hiaskan dengan krim pukul dan parutan kulit buah citrus serta bunga.

#TipsAbangBrian:
- Pastikan ketuhar dipanaskan terlebih dahulu untuk sekurang-kurangnya 15min sebelum kek dibakar
- kalo takde minyak oren, gunakan parutan kulit oren

#oliveoilcake #oliveoil #halal #resipihalal #resipi #minyakzaitun #skekminyakzaitun #quickrecipes#malaysianfood #malaysianrecipes #foodiesofinstagram #foodiesofmalaysia #101kesihatan #kesihatan #resipimudah #resipikek #bakingrecipes #cakerecipes #cake #resipibaking

Sebab masa semua terperuk kat umah hari tu, semua jadik pakar buat dalgona kopi la pulak kann… ni abg brian olahkan jadi kek pulak! hujung minggu cam ni kalo lapang boleh la try ekkk…

#AbangBrianCooks

KEK KOPI DALGONA

Utk Kek
Bahan A
1 cawan mentega, suhu bilik
1 cawan gula kaster
½ cawan gula perang
3 telur Gred A
1 sudu kecil esen vanilla

Bahan B
1 cawan serbuk koko
1 ½ cawan tepung serbaguna
1 sudu kecil serbuk soda bikarbonat
secubit garam

Bahan C
1 cawan kopi
½ cawan krim masam�
Utk Inti Kopi Dalgona
¼ cawan kopi
¼ cawan gula kaster
¼ cawan air panas
½ cawan keju marscapone
1 cawan krim putar
1 sudu besar gula aising

Utk Kek
1. Dalam mixer, pukulkan kesemua bahan A sehingga sebati. Masukkan bahan dalam mixer ikut urutan bahan disenaraikan.
2. Masukkan 1/3 Bahan B yang telah diayak dan kemudian 1/3 bahan C yang telah digaul mesra. Ulangi sehingga Campuran Bahan B dan C habis digunakan.
3. Bahagikan dua dan tuangkan dalam loyang yang telah dioles mentega dan dilapik kertas pembakar. Bakarkan dalam ketuhar yang telah dipanaskan pada suhu 175C untuk 35-40 mins atau sehingga masak sepenuhnya. Keluarkan dari loyang dan biarkan menyejuk
Utk Inti
1. Untuk intinya, pukulkan kopi, gula dan air panas sehingga campuran berbuih. Biarkan menyejuk.
2. pukulkan keju marscapone, krim putar dan gula aising sehingga gebu. Gaulkan dengan campuran kopi yang telah menyejuk.

Utk Hiasan
1. letakkan inti antara dua kepingan kek yang telah disejukkan dan sapukan pada semua permukaan kek.
2. Hiaskan mengikut kreativiti masing-masing.

#tipsAbangBrian
- kalo takde keju marsacapone, boleh gantikan dengan keju krim atau takyah guna langsung pun boleh tapi kurangkan kuantiti campuran air kopi
- pastikan kopi dan campuran kopi sejuk sebelum dicampurkan bahan lain
- boleh jugak tuangkan chocolate ganache di atas kek untuk rasa lebih ooomph!

#Dalgona #Dalgonacoffee #Recipes #resipi #baking #Dalgonacake #cakes #beautifulcakes #resipimudah #kek #coffee #marscapone #resipibaking #resipikek

Bila terpikir nak beli muffin rm20 kat sini, abg brian rasa baik buat sendiri...wahahah..ni kite payungkan resipi muffin blueberry

85g mentega, suhu bilik
1 cawan gula
1 telur
1 sudu kecil esen vanilla
1 1/2 cawan tepung gandum
2 sudu kecil serbuk penaik
1/2 cawan susu
1 cawan blueberry

1) Panaskan ketuhar pada suhu 175C.
2) Gaulkan tepung bersama serbuk penaik.
3)Dalam mangkuk besar lain, pukulkan mentega bersama gula sehingga gebu.
3) Masukkan telur satu per satu, diikuti esen vanilla.
4) Masukkan 1/3 campuran tepung dan serbuk penaik (langkah 2) , diikuti 1/3 kuantiti susu. Ulangi sehingga tepung dan susu habis digunakan.
5) gaulkan bersama blueberry. Tuangkan dalam loyang muffin yang dilapik kertas cawan muffin. Taburkan sedikit gula pada permukaan muffin.
6) bakarkan dalam ketuhar utk 30-40 mins atau sehingga masak sepenuhnya.

#tipsAbangBrian
- boleh gantikan blueberry dengan buah kering seperti kismis atau kranberi
- pastikan ketuhar dipanaskan dulu utk 15min
- jangan pukulkan campuran terlalu lama, kalau tak muffin akan naik tinggin dan jatuh

#recipes #bakingrecipes #muffins #foodiesofinstagram #resipibaking #resipi