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砂煲咖哩雞腿摻摻配雞湯 HKD78 - 摻摻亦即係油麵混合米粉，咖哩好濃好香，雞脾係炸嘅，真正外脆內嫩，咖喱內薯仔煮得硬度啱啱好，砂煲上放咗一d炸過嘅腐皮，好好食。個雞湯好清但有雞味。整體食物質素好好，唯獨是雞脾好大隻，用筷子唔想用手食有難度😅😋😋
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😍 馬來西亞過江龍! 霹靂州咖哩牛腩火鍋!
🇲🇾 餐廳: #霹靂南洋 #restoranperak
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🍽菜式介紹:
❝ 霹靂仁當牛腩煲 $108 ❞ 4/5
❝ 參巴辣醬炒鮮魷 $98 ❞3.5/5
❝ 咖央多士 $38 ❞ 4/5
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📍餐廳地址: #旺角 彌敦道575號Ladder Dundas5樓
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🔻菜式分類: #foodieyanyan東南亞菜
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🔻地區分類: #foodieyanyanmongkok
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🔴Yanyan食評:
位於旺角的 霹靂南洋 🔸，是馬來西亞邦咯島 南洋1957的首家海外分店! 餐廳主打馬來西亞霹靂州的美食👅，又以口味正宗但絕不傳統為宗旨，創造出一道又一道有創意又地道的當地菜式。
餐廳環境不大，裝潢方面充滿怡保風情🌴。店內重現著名的街頭壁畫藝術，又設有當地街頭的開放式廚房，適合大家打卡拍照呀。
菜單上的怡保芽菜雞、老巴剎肉骨茶、霹靂仁當牛腩煲🍲、咖央多士🥪等等，匀是店家的招牌菜式。而砂煲系列更可搭配成火鍋，更適合港人口味。
霹靂仁當牛腩煲 ◢
霹靂仁當牛腩煲🌟，不愧為東南亞著名的美食之一。仁當即是乾咖哩，再加入蝦膏、蝦米和辣椒製成的自家製參巴辣醬😍，湯底濃香惹味，又香又辣的滋味，令火鍋生息不少。煲內的牛腩充滿骨膠原，Q彈軟熟，相當入味。
我們額外添加其他火鍋配料🤫，有安格斯肥牛 $68、精選肥牛 $48、牛丸 $22、墨魚丸 $22、唐生菜 $18、肥仔芽菜 $18和大光麵$8😋。大光麵吸收咖哩精華，大家一定要試試呢。
參巴辣醬炒鮮魷 ◢
當日光顧，所有雞肉菜式已售罄🥺，有點失望，只好下次再光顧啦! 用自家製參巴辣醬炒的鮮魷🐙，辣勁十足，辣得過癮，不能吃辣的朋友記得要先點飲料呀。
咖央多士 ◢
炸到金黄色的咖央多士😆，非常邪惡，沾上煉奶後更加惹味。
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🔺相同餐廳食評: #foodieyanyan霹靂南洋
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⭐️ #旺角新開 ⭐️
食物精緻味道好😋
推薦 #霹靂仁當牛腩 咖哩味道又香又濃👅食完仲可以加湯打邊爐❤️😝 一定要試自家製參巴辣醬🌶️👍🏻
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🍴午市套餐
送雞湯🐤及汽水🥤
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🐥怡保芽菜雞飯配油飯（$68）
🐄霹靂仁當牛腩配白飯（$68）
🍲砂煲咖哩鹵雞脾豬腩摻摻（$78）
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📌店名：霹靂南洋‘
📍地址：旺角彌敦道575號Ladder Dundas5樓
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