義大利特有品種跟好市多賣的白歌海娜
I Clivi RiboIla Gialla 2018
以網頁資料豐富度及實用性來評分
3.5顆星
酒莊:I Clivi
產區:Gramogliano Hills, Corno di Rosazzo, Province of Udine,義大利。在Friuli-Venezia Giulia區,義大利最東北邊。
等級:IGP Venezia Giulia。
葡萄:100% RiboIla Gialla。這白葡萄是Friuli特產。
藤齡:10年
手工採、不去梗
發酵:不鏽鋼桶。
熟成:不鏽鋼桶泡渣6個月。
11.5%
殘糖:<2 gr/L
全酸量:6.1 gr/L
品飲心得:稻草色。葡萄柚、檸檬。酸度中上偏強。
資料來源:https://www.iclivi.wine/en/;https://www.iclivi.wine/en/rosaspina-3/;
https://www.wine-searcher.com/regions-friuli-venezia+giulia;https://www.wine-searcher.com/grape-406-ribolla
Izadi Larrosa Garnacha Blanca 2019
以網頁資料豐富度及實用性來評分
3.5顆星
酒莊:Izadi。創立於1987年。
產區:Rioja,西班牙
等級:DOCa。
葡萄:100% Garnacha Blanca
藤齡60年
手工採、去梗
發酵:不鏽鋼槽。不乳酸發酵。
熟成:不熟成。
13.5%
PH:3.22
品飲心得:淡黃色。白桃、小白花、橘皮。酸度中上偏強。
資料來源:http://www.izadi.com/en;http://www.izadi.com/en#/wines/14/izadi-larrosa-blanca/en;https://winefolly.com/deep-dive/getting-into-grenache-blanc-wine/
#ICliviRiboIlaGialla2018
#IzadiLarrosaGarnachaBlanca2019
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維蘇威火山的基督之淚
Mastroberardino Lacryma Christi del Vesuvio 2012
以網頁資料豐富度及實用性來評分
1.5顆星
酒莊:Mastroberardino。
產區:Campania,義大利。
等級:Lacryma Christi del Vesuvio DOC Rosso。
葡萄:100% Piedirosso
手工採
發酵:不鏽鋼桶
熟成 : 瓶陳
12.5%
品飲心得:磚紫紅色。菸草、李子、烏梅、皮革。酸度中上偏強。單寧中。酒體中上。已有老態。
資料來源:https://mastroberardino.com/i-vini/;https://mastroberardino.com/lacryma-christi-vesuvio-rosso-doc-vino/;https://www.winemag.com/region/lacryma-christi-del-vesuvio/
Bodegas Domeco de Jarauta Lar de Sotomayor Vendimia Seleccionada 2017
以網頁資料豐富度及實用性來評分
1.5顆星
酒莊:Bodegas Domeco de Jarauta。Lar de Sotomayor是品牌名。
產區:Rioja,西班牙。
葡萄:90% Tempranillo、5% Graciano、5% Mazuelo
手工採
發酵:泡皮25天
熟成:法國橡木桶中陳16個月;新桶跟一次桶。
14%
品飲心得:深紫紅色。木質、咖啡、鉛筆芯、黑莓果。單寧中上。酸度中上。full body。尾韻回甘。
資料來源:https://www.bodegasdomecodejarauta.com/eng/domeco.html;https://www.bodegasdomecodejarauta.com/eng/lar-de-sotomayor.html
#MastroberardinoLacrymaChristidelVesuvio2012
#BodegasDomecodeJarautaLardeSotomayorVendimiaSeleccionada2017
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Nero di Troia是義大利鞋跟Puglia產量第3名的紅葡萄,但是比Primitivo及Negroamaro少很多。Troia是一個城鎮名。
Borgo Mastro Nero di Troia Puglia IGP 2017
以網頁資料豐富度及實用性來評分
0顆星
酒莊:Borgo Mastro
產區:Puglia,義大利。
等級:IGP
葡萄:100% Nero di Troia。是Puglia產量第3名的紅葡萄,但是比Primitivo及Negroamaro少很多。
13.5%
原廠建議適飲溫度16-18度C
品飲心得:深紫紅色。黑莓果、巧克力、香草、balsamic。酸度中上。單寧中上。full body。尾韻甜美。
資料來源:酒標;http://www.winesofpuglia.com/index.php/en/nero-di-troia
Lacort Rioja Gran Reserva 2009
以網頁資料豐富度及實用性來評分
2顆星
酒莊:Mariano J Lacort。
產區:Rioja,西班牙。
等級:DOCa Rioja Gran Reserva
葡萄:Tempranillo 70%、Graciano 20%、Mazuelo 10%
發酵:25度C;9天、泡皮5天。
熟成:法國及美國白橡木桶30個月,新桶及一次桶都有,中度烘烤。
14%
原廠建議適飲溫度18度C
品飲心得:深紫紅色帶橘光。木質、可可、黑莓果、薑。酸度中。單寧中。full body。尾韻回甘。
資料來源:酒標;https://www.bodegaslacort.com/en/;https://www.bodegaslacort.com/en/vinos/lacort-gran-reserva/
#BorgoMastroNerodiTroiaPugliaIGP2017
#LacortRiojaGranReserva2009
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