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🌏食品安全的風險管理與國際化
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為因應台灣食品業向海外進軍的趨勢，食品安全如何善用科學證據方法與風險管理？同時在認證檢驗的分工更需考慮國際標準的要求，本講座由各領域專家分別就上述議題，從技術面、理論面出發，建構新的食品安全管理架構。
▍歐盟新型食品規則(Regulation_(EU)_2015/2283)之立法發展 ➤http://qr.angle.tw/0d3
🗣王服清┃雲林科技大學科技法律研究所副教授
《講 綱》
▪ 問題之提出
▪ 歐盟新型食品規則之定義
▪ 歸屬新型食品之效力
▪ 新的新型食品規則之立法發展
▪ 新型食品之類別
▪ 我國食品安全衛生管理法之改革省思
▪ 代結論：應否風險新型食品之專門立法？
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▍友善環境、健康或貿易？國外有機農產品驗證於WTO規範下之合法性 ➤http://qr.angle.tw/2dk
🗣薛景文┃政治大學國際貿易與經營學系助理教授
《講 綱》
▪ 我國對於外國有機農產品標示使用限制貿易法上的合法性？
▪ 外國有機農產品驗證制度與我國之比較
▪ WTO貿易法規之審視
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▍科學證據在食品安全管理的合理地位－科學專家治理與民主參與的平衡 ➤http://qr.angle.tw/rpk
🗣倪貴榮┃交通大學科技法律學院教授
《講 綱》
▪ 科學證據做為管制基礎之背景
▪ 科學證據與專家治理之內涵與限制
▪ 食品民主
▪ 調和科學證據專家治理與民主原則
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▍風險溝通與民主可問責性－以食品安全規範為例 ➤http://qr.angle.tw/j6d
🗣許耀明┃政治大學法律學系副教授
《講 綱》
▪ 風險溝通與食品安全
▪ 可問責性與民主正當性
▪ 我國食安法制相關評估：風險溝通與民主可問責性
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▍食品安全的認驗證制度 ➤http://qr.angle.tw/4tl
🗣吳全峰┃中央研究院法律學研究所副研究員
《講 綱》
▪ 美國FDA食品安全查核檢驗制度
▪ 美國食品安全認驗證制度
▪ 食品安全查驗及認驗證體系複雜
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▍傳統刑法理論與現代風險社會－以食安爭議為核心 ➤http://qr.angle.tw/gsm
🗣徐育安┃臺北大學法律學系副教授
《講 綱》
▪ 實害犯 －出現法益損害
▪ 危險犯
⎯ 抽象危險犯－行為在經驗上具有典型危險
⎯ 具體危險犯－具體危險結果出現
⎯ 適性犯－具體行為足以造成特定危險
▪ 食安刑法？
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▍中國食安法對台灣的衝擊－進出口管理為中心 ➤http://qr.angle.tw/fce
🗣陳鋕雄┃交通大學科技法律學院副教授
《講 綱》
▪ 序言：台灣食品輸中不合格率偏高
▪ 修法重點
▪ 新食安法中央機構管轄權分工
▪ 義美食品通關事件
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▍區域食品安全治理研究初探－以東協框架之發展為中心 ➤http://qr.angle.tw/yks
🗣林勤富┃清華大學科技法律研究所助理教授
《講 綱》
▪ 食品安全治理之全球化本質
▪ 東協區域制度發展歷程
▪ 制度建置外之規範設計
▪ 以東協為核心的區域食品安全治理模式
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📚相關論著
🔹毒道之處：看不見的飲食危機／姜至剛：http://qr.angle.tw/c9c
🔹食品安全與國際貿易：貿易自由化與健康風險治理之平衡／倪貴榮：http://qr.angle.tw/l4i
🔹全球風險社會刑法新議題－以食品及醫療為中心／張麗卿 主編：http://qr.angle.tw/ali
🔹食品安全衛生管理法之理論與實務／邱錦添、李根永：http://qr.angle.tw/5af
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🎬相關影音
🔸食品風險管理／王服清、林承晏、郭家瑾、顏瑞泓：http://qr.angle.tw/9pv
🔸含中藥材成分食品之法律競合問題－藥食同源管理法規謅議／余萬能：http://qr.angle.tw/rsu
🔸影響新食品安全衛生管理法與執行／倪貴榮、郭華仁、陳鋕雄：http://qr.angle.tw/o7o
🔸發生國家之牛肉及其產品食品安全／周晉澄、李淑慧、吳焜裕、蘇偉碩、吳宗熹、薛景文：http://qr.angle.tw/syo
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