關於 shrimp feta tomato ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

Second Edition — Soi Sukhumvit 31, Asoke
📝 : สุดสัปดาห์ที่ผ่านมาได้มีโอกาสไปทานอาหารสไตล์ French Home Cooking ที่ได้เชฟแวนจากร้าน 4 Garcons มาสร้างสรรค์เป็นรสชาติแบบใหม่ เชื่อว่าความพิถีพิถันในการปรุงอาหารคงไม่แพ้กัน อาหารส่วนใหญ่จะมีการเพิ่มเติมจากความออริจินัลเล็กน้อย แต่ยังคงคอนเซ็ปต์หลักไม่แปรเปลี่ยน เน้นเมนูกริลล์เป็นหลัก เมนูแป้งมีน้อยมาก บางจานก็ออกจะไปทางแนวเฮลตี้ซะด้วย ส่วนบรรยากาศในร้านให้นึกถึงช่วง Mid-Century ประมาณ ค.ศ.1950 โทนสีสดใส สบายตาทั้งเขียว ฟ้า เหลือง แต่ยังคงกลิ่นอายความเรียบหรูด้วยตัดจากสีดำและเบจครับ ร้านนี้เหมาะกับครอบครัวหรือเพื่อนฝูงที่อยากจะนัดมีตติ้งกันหลังเลิกงานหรือปลายสัปดาห์ ซึ่งผมขอแนะนำอาหารที่ควรสั่งประมาณ 5 จานก็ถือว่าอิ่มอร่อยแบบพอเหมาะพอดี
.
🍕 Grilled Flat Bread with Tomato, Parma ham, Feta cheese and Eggs 330฿
แป้งขนมปังถูกรีดให้บาง อบมาให้กรอบ หน้าพาม่าแฮมทานคู่กับไข่ตรงกลางทานคู่กันแล้วละมุนดีครับ
.
🍐 Grilled Figs in Bacon with Mascarpone 280฿
ลูกมะเดื่อพันด้วยเบคอนย่างแบบพอดี รสชาติจะคล้ายขนมหวานมาผสมกับอาหารคาว แปลกแต่อร่อยมากครับ ชอบตัวนี้สุด
.
🍗 Grilled Duck Confit with Couscous Salad 240฿
จานนี้เวลาเสิร์ฟถูกอบมาในฝา ความอลังของจานต้องยกนิ้วให้ เนื้อเป็ดกรอบนอกนุ่มใน การปิดฝาอาจจะส่งผลถึงอุณหภูมิ ก่อนนำมาเสิร์ฟทำให้คงรสชาติได้ดีทีเดียวครับ
.
🐟 Roastes Cod with Mixed Mushroom Creme Sauce 250 g. 650฿
ส่วนตัวชอบเนื้อปลาค็อทอยู่แล้ว ความนุ่มของเนื้อปลาถูกปรุงมาแบบพอดิบพอดี ยิ่งมาเจอจานนี้ผสมกับน้องเห็ดอันหลากหลายแล้วลงตัวมากครับ
.
🍍 Grilled Pineapple with Caramel sauce and Vanilla ice cream 180฿
สับปะรดย่าง ราดด้วยซอสคาราเมลทานคู่กับไอศกรีมวนิลลา เปรี้ยวตัดหวาน เมนูขนมหวานช่วงท้ายที่อยากแนะนำให้ลอง
.
นอกจาก 5 เมนูที่แนะนำแล้ว ยังมีอีกหลากหลายจานที่น่าลิ้มลอง ถ้าใครเป็นสายเนื้อ แนะนำ BBQ Porks spare rib หรือชอบทานพวกซีฟู้ดเมนูกุ้งก็จัด Stir-fried Grilled Shrimp with White wine, Garlic and Butter ได้รับทั้งโปรตีนและความอร่อยไปแบบเต็มๆ ครับ
.
📍 : Siamese Exclusive Sukhumvit 31, Khlong Toei Nuea, Wattana, Bangkok (BTS Asoke & MRT Sukhumvit)
🕑 : 11:00-22:00 Daily
📞 : 02 163 4648
Tag @cafeteller and hashtag #CAFETELLER for a chance to get featured
–––––––––––––––––––––––––––––––––––––––
#CxRECOMMENDED
#CAFETELLERxASOKE
#secondeditionbangkok #secondeditionbkk

SUBSCRIBE: http://bit.ly/SUBJoannaSoh | Follow my IG: https://instagram.com/joannasohofficial/ Do you believe that eating FAT will make you FAT. Hear this, eating adequate amounts of GOOD fats can help you to BURN FAT even faster!

This meal plan focuses on higher amounts of good fat and protein and lower carbs,. Because you’re filling up on fat and protein, you’re more likely to feel satisfied and energised all day long, which will naturally have you eating less.

Try them out, SNAP & SHARE your pictures. Tag me @JoannaSohOfficial #JSohRecipes

READ below for the recipes and steps.

________________

Joanna is a certified Personal Trainer (ACE), Women’s Fitness Specialist (NASM) and Nutrition Coach, with over 8 years of experience.

Stay connected and follow me:
Joanna Soh:
http://joannasoh.com/
https://www.instagram.com/joannasohofficial/
https://www.facebook.com/joannasohofficial/
https://www.youtube.com/user/joannasohofficial
https://twitter.com/Joanna_Soh
(Subscribe to my website for printable workouts & recipes)

https://www.instagram.com/hernetwork.tv/ https://www.facebook.com/hernetwork.tv/

________________

Generally, the macronutrient ratio varies within the following ranges:
• 60-75% of calories from fat
• 15-30% of calories from protein
• 5-10% of calories from carbs


CHEESY MUSHROOM OMELETTE (serves 1)
1) 3 whole eggs - 216Cals, 18g Protein, 14.91g Fat
2) 2 tbsps. Unsalted Butter - 204Cals, 0.2g Protein, 23g Fat
3) ¼ cup Shredded Mozzarella Cheese - 85Cals, 9g Protein, 5.66g Fat
4) ½ Red Bell Pepper, diced - 18Cals, 1g Protein, 0g Fat
5) ½ cup Baby spinach - 5Cals, 0.43g Protein, 0g Fat
6) ½ Yellow Onion, diced - 32Cals, 0.6g Protein, 0.04g Fat
7) 1 cup Mushrooms, diced - 16Cals, 2.2g Protein, 0.2g Fat
8) Salt and pepper to Taste

Per Serving: 576Cals, 43.8g Fat, 31.43g Protein

Steps:
1) Over medium-high heat, saute the mushrooms, bell pepper and onion in a nonstick pan with 1 tbsp butter for about 3-4 minutes.
2) Add spinach; cook and stir until spinach is wilted. Set aside.
3) Whisk the eggs with a fork until smooth and frothy.
4) Next, melt 1 tbsp. butter in a non-stick pan. Then, pour in the eggs evenly.
5) When the omelette begins to cook, sprinkle the vegetables and cheese on top.
6) Using a spatula, carefully ease around the edges of the omelette, and then fold it over in half. Serve hot.


SHRIMP AVOCADO SALAD WITH FETA CHEESE (serves 2)
1) 200g Shrimp, peeled - 210Cals, 40g Protein, 3.4g Fat
2) 2 cups Baby Spinach -20Cals, 1.72g Protein, 0g Fat
3) 2 Whole Eggs, sliced - 144Cals, 6g Protein, 9.94g Fat
4) 1 Avocado, diced -250Cals, 4g Protein, 23g Fat
5) ½ cup Cherry Tomato, halved - 13Cals, 1g Protein, 0g Fat
6) ¼ cup Feta Cheese, diced - 99Cals, 5.3g Protein, 7.98g Fat
7) 1.5 tbsps. Butter - 153Cals, 0.15g Protein, 18g Fat
8) Salt and Pepper to taste

Tzatziki Dressing (serves 4)
1) ½ cup Yoghurt – 75Cals, 5g Protein, 1.9g Fat
2) ¼ cup Mint Leaves, finely chopped – 4Cals
3) ½ cup Cucumber, finely grated – 16Cals, 0.35g Protein
4) 2 tsps. Lemon Juice – 2Cals
5) 1 Garlic Clove, minced – 5Cals, 0.19g Protein
6) Pinch of Salt and Black Pepper to taste

Per serving: 457Cals, 30.4g Protein, 31.4g Fat

Steps:
1) Saute the shrimps in a nonstick pan with butter until the shrimps are cooked through, for about 3 to 4 minutes.
2) Season with dried mixed herbs and salt & pepper. Set aside and allow the shrimps to cool down.
3) Let’s prep the salad! On a bowl or plate, fill the base with baby spinach.
4) Then arrange the shrimp, cherry tomatoes, sliced eggs and avocado on top of spinach. Top it up with feta cheese.
5) Serve it with a side of tzatziki dressing.


THAI FISH CURRY INFUSED WITH COCONUT MILK (serves 2)
1) 2 pieces Mackerel - 460Cals, 41.7g Protein, 35.3g Fat
*you can choose any other white fish of your choice.
2) 200ml Full Fat Coconut Milk - 316Cals, 3.3g Protein, 29.6g Fat
3) 1.5 tbsp. Red Curry Paste - 22.5Cals, 0g Fat
4) 1 Onion, roughly chopped - 44Cals, 1.2g Protein, 0.1g Fat
5) 1 cup Okra - 33Cals, 1.9g Protein, 0.2g Fat
6) 1 Carrot, sliced - 25Cals, 0.6g Protein, 0.1g Fat
7) 1 cup Baby Corn - 133Cals, 4.3g Protein, 1.64g Fat
8) 1 Tomato, roughly chopped - 22Cals, 1g Protein, 0.25g
9) Fresh Cilantro, chopped - 0.2Cals, 0g
10) 1 cup Water
11) Salt and Pepper to taste

Per serving: 528Cals, 27g Protein, 33.5g Fat

Steps:
1) In a pot, cook the curry paste over medium heat very quickly for 1 minute or until fragrant.
2) Then stir in the coconut milk and water. Gently bring to boil.
3) Add fish, all the vegetables and season with salt and pepper. Stir to combine and bring to a boil.
4) Reduce the heat to medium-low and allow all the ingredients to simmer until fish is cooked through and vegetables are tender, for about 20 minutes. Don’t forget to stir occasionally.
5) Garnish with parsley and serve warm.