懶媽媽的懶人保存法就是擁有一台免插電的 #真空機
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大家都知道當媽媽後實在沒時間上市場，尤其最近疫情嚴峻，我通常一周只會到採購1-2次，而且小家庭單餐的食材所需不多，所以我的習慣是採買回家後就先分裝，將每次所需的量一次整理好以真空方式進行 #鮮食小封，煮飯時只要將需要的拿出，不用擔心重複解凍問題，不再手忙腳亂，還可以輕易變換菜色。
像有時候臨時趕著醃肉，我就會利用真空調味食物加速入味，將肉品醃好後放入真空袋，不但可以包鮮也不容易吸附冰箱異味。魚類也是每回來後處理好立刻真空包裝，然後在真空袋上寫上日期，就能輕鬆掌握食材狀況，還能解省冰箱空間。
#Sio便攜真空保鮮機 不只外型美觀，#免插電，無線使用絲毫不用擔心插座問題，充電也快速，加上體積輕巧，野餐露營必備，不用擔心食物吃不完的保鮮問題，而且底部有 #磁吸式設計 可以吸在冰箱上，收納完全不佔空間，超級方便的！
這台真空機有分乾抽、溼抽，像我很喜歡吃果乾，做甜點餅乾的，有些時採買來就一大包，我會分量乾式真空，需要多少拿多少，超便利。做好的餅乾也可以直接裝入美麗的袋子封口，送禮超美麗。
除了+Sio 真空保鮮機還有 #Lisscode隨身攜帶型的封口機 也是我很喜歡的小物，他可以切口也可以封口，二合一設計超方便，像我們外出最常遇到的就是孩子零食打不開，開了又吃不完，這時候拿出Lisscode隨身攜帶型的封口機一次解決所有困難。
在最近不方便常出門的時期，就靠這台真空機，讓新鮮鎖住吧！生活的便利好物➡https://lihi1.com/h261U
sio真空袋 在 [問題] 真空機的選擇？（內有選手） - 看板cookclub 的推薦與評價
看真空機已經一段時間了
但一直不知道買哪一台比較好用
主要想拿來舒肥跟保存生食
（液體類應該是不會）
首先真空機最有名的牌子foodsaver
不過一定要用他的專用袋
這點讓我猶豫了
選手二號-胖鍋的真空機
前陣子烘焙展的時候認識了這台
覺得操作還蠻容易的
重點是不挑袋
這點真的很吸引我
不過這台討論度似乎不高
這兩台價錢沒有差很多
不知道該下手哪一台
麻煩有用過的人分享一下
謝謝回覆
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